一斤牛肉可以炖多少克黄豆,牛骨汤为什么要加黄豆

一斤牛肉可以炖多少克黄豆,牛骨汤为什么要加黄豆

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黄豆炖牛肉儿童做法

黄豆炖牛肉儿童做法

将一罐黄豆倒入锅内加500ml的水中火加热3分钟

将牛肉大白菜一起加入锅中小火慢炖五分钟

最后将鲜豆腐放入锅中10分钟关火,一直小火就可以了,出锅加点香菜提香

小贴士

因为有了茄汁罐头就不需要其他调味料了,酸度口味刚刚好,重口味的可以适当加点盐,牛肉是在熟食店买的熟牛肉,所以这是道快手菜,关键是超级下饭啊!

如何用一斤牛肉煮一斤熟肉

如何用一斤牛肉煮一斤熟肉

如果是用市面上的冰鲜牛肉的话,大概就是等解冻之后一斤冰鲜牛肉大概六到七成的样子,而且这个要控制好火候,火候控制的不好的话,要到七成是很难的。

如果是用我们市场上买的新鲜的牛腱肉卤的话,那一斤牛肉卤出七成是没有问题的!

牛骨汤为什么要加黄豆

牛骨汤为什么要加黄豆

因为牛肉炖黄豆蛋白质的含量比较高,而且属于低脂肪食物,铁元素也比较丰富。

原料:黄豆150克,牛腱子肉225克,红枣4颗,姜2片,盐适量。

制法:

1、洗干净黄豆i红枣去核,洗净:把牛腱子肉洗净,氽烫后再冲洗干净,切成片。

2、煲滚适量水,放入黄豆、牛腱子肉、红枣和姜片,水滚后改文火煲约2小时,下盐调味即成。

好了,关于一斤牛肉可以炖多少克黄豆和牛骨汤为什么要加黄豆的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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