红烧牛肉拿什么做的好吃?酱牛肉和红烧牛肉哪个好

红烧牛肉拿什么做的好吃?酱牛肉和红烧牛肉哪个好

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于红烧牛肉拿什么做的好吃,酱牛肉和红烧牛肉哪个好这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

红烧牛肉用牛哪个部位的肉好

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推荐使用牛腩

因为牛腩的部位牛肉肥而不腻,所以非常适合红烧牛肉这一比较家常的做法了,希望大家可以多吃牛肉,让身体健康

酱牛肉和红烧牛肉哪个好

酱牛肉和红烧牛肉哪个好

这个就看各人爱好了,觉得酱牛肉好吃的一般都是喜欢喝酒,酱牛肉方便快捷,卤好的牛肉切片调汁淋在酱牛肉上,麻辣鲜香。

而觉得红烧牛肉好吃的是因为红烧牛肉是带汤汁的,吃完牛肉汤汁泡饭也可以多吃一碗饭,所以卤牛肉和红烧牛肉这两个菜式哪个好吃就看自己喜欢吃哪个菜!

红烧牛肉里面放什么菜好吃

红烧牛肉里面放什么菜好吃

红烧牛肉里可以放入土豆、西红柿、红萝卜,下面是具体做法:

准备材料:牛肉块500克,土豆1个,洋葱块适量,西红柿1个,胡萝卜块适量,八角 两小块,干辣椒 两小只,葱段适量,姜片适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量

1、把牛肉洗净倒入料酒、生抽、老抽腌制十分钟左右。

2、准备好所有配料,把土豆去皮切块,西红柿切块。

3、热锅倒油,油热后放入切好的葱姜蒜爆香,加入干辣椒段和腌制好的牛肉翻炒片刻后,加入八角、料酒、少许生抽老抽。

4、待牛肉上色均匀后,把洋葱丝、西红柿块倒入锅中翻炒均匀。

5、翻炒几分钟后,加入热开水淹没牛肉,盖上锅盖,烧开后转小火炖15分钟。

6、15分钟过后,加入土豆块和红萝卜块,大火烧开后,再转小火,盖上锅盖炖30分钟左右。

7、30分钟左右过去后,揭开锅盖,根据个人口味加入适当的盐即可出锅。

关于红烧牛肉拿什么做的好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

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