大营镇牛肉汤 包头的十大名菜

大营镇牛肉汤 包头的十大名菜

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三门峡十大特产

三门峡十大特产

1、卢氏黑木耳

卢氏山区盛产栎树,自然条件优越,最适宜培育黑木耳。卢氏黑木耳是食用菌的一个传统优势品种,朵大,色深,质细,滑润,味美,脆嫩无杂质,干湿比高(1:21),伸缩性大。

2、灵宝苹果

灵宝苹果个大、色鲜、糖分高、香味浓。品种多达120多个,主要有新红星、红富士、青香蕉、小国光等。

3、仰韶大杏

仰韶大杏,又名仰韶黄杏,河南省渑池县的水果类特产。因渑池县为仰韶文化发祥地而命名。

包头的十大名菜

包头的十大名菜

包头最有名的菜当属涮羊肉(小肥羊,小尾羊),杀猪烩酸菜(冬天待客首选),功夫炖鲤鱼(鹿城饭店),焖面(平时最常见),手拔羊肉,烤羊排(烤全羊)(蒙古大营最著名),冷水煮羊肉(达茂草原羊最好),炭烧牛头(劳动公园店最好),稍美(大福林的好)。烤鸭(全聚德,长城烤鸭店)。

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