蘑菇牛肉红罗卜一起能吃吗牛肉炖香菇木耳怎么做好吃-菲力牛肉网

蘑菇牛肉红罗卜一起能吃吗牛肉炖香菇木耳怎么做好吃

大家好，今天来为大家分享蘑菇牛肉红罗卜一起能吃吗的一些知识点，和牛肉炖香菇木耳怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

胡萝卜猪血和牛肉能一起煮吗

不会的，两者不相克。

与猪血相克的食物：

1、猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；

2、忌与海带同食，会导致便秘；

3、忌地黄、何首乌；

4、忌与茱萸同食；

5、不宜与菱、杏仁同食。

与胡萝卜相克的食物：

1、胡萝卜、辣椒不宜一起生吃。胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃，否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热，50℃时就能被破坏，所以熟吃时不必担心。

2、胡萝卜怕酸炒时勿放醋胡萝卜中含有大量胡萝卜素，吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸，吃胡萝卜切忌放醋。

3、胡萝卜、白萝卜不要一起食用虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。

牛肉炖香菇木耳怎么做好吃

原料

带筋牛腩(1000克)

香菇(适量)

木耳(适量)

老抽(一茶匙)

姜葱蒜(适量)

生抽(一汤勺)

卤肉料(一小包)

料酒(一茶匙)

食用油(一茶匙)

干红辣椒(5个)

盐(一勺)

野山椒油(5滴)

1/带筋牛腩切块。

2/放上姜片加水烧开焯去腥味。

3/带筋牛腩焯水洗净后备用。

4/放入焯好水的带筋牛腩，放入泡发好的珍珠香菇，2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1包卤肉料，6个干红辣椒，3片姜，加清水后盖上锅盖炖煮1小时。

5/1小时后开锅加2勺盐，装盘撒上葱花。连汤带肉配米饭配面条都是极好的。

牛肉可以和红萝卜一起炒吗

可以。准备材料：红萝卜、牛肉500克、八角2个、姜5片、生抽2勺、料酒2勺、盐、味精、葱1根、白糖2勺、色拉油2勺做法：1、牛肉先用开水烫洗一下或者焯1分钟去掉血水，切成小块。切的时候要顺着牛肉的纹理切，这样切出的牛肉煮时好熟，不会碎。2、红萝卜洗干净带皮切成块。3、热锅放油，油温热放糖，糖变成红色冒大泡时放牛肉翻炒。4、如果看到牛肉上色很好，就少放些酱油，酱油多了会使萝卜变黑。5、放进花椒大料和葱姜。6、倒入开水，炖肉用开水好熟而且肉质不老。锅开后将上面漂浮的沫子撇掉。锅开5分钟后，关中小火炖30分钟。7、加入切好的红萝卜块，炖到萝卜半熟时加入盐，盐一定后加，先加盐牛肉不容易熟烂。8、萝卜炖到透明时就熟了，加点味精，出锅。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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