蘑菇牛肉肉拌面素牛肉蘑菇面的经典做法-菲力牛肉网

蘑菇牛肉肉拌面素牛肉蘑菇面的经典做法

各位老铁们好，相信很多人对蘑菇牛肉肉拌面都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蘑菇牛肉肉拌面以及素牛肉蘑菇面的经典做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

西安回民牛肉臊子干拌面做法大全

材料

花椒、金针菇、豆干、木耳、葱白、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、花椒粉、米酒

做法

1、干锅烘香花椒后加油，油热即可，捞出花椒。

2、金针菇切末，豆干切丁，木耳切片。

3、爆香葱白姜末蒜末，肉馅倒进花椒油炒到八分熟，加金针菇翻炒。

4、加豆瓣酱、酱油、花椒粉调味，加米酒、水、中小火炖15分钟，下糖调味。

5、加醋提味，熄火后入葱绿。6、吃时加香菜即可。

好吃的香菇牛肉粒拌面

香菇牛肉粒拌面的做法如下：

香菇牛肉粒拌面

食材：牛肉，鲜面，姜蒜，小葱，小米辣，豆瓣酱，甜面酱。

做法：

1、牛肉洗净沥干水，切粒备用，放一勺料酒，红薯粉，少许酱油和水拌匀，再放少许芝麻油再次拌匀备用。

2、小葱、姜蒜，小米辣切碎，香菇切粒备用。

3、起锅烧油，加一勺豆瓣酱炒出红油，下姜蒜炒香，随之放入香菇粒慢慢炒干水气，加一勺辣椒粉翻炒均匀，放入牛肉粒，小火煸干，然后加一勺甜面酱翻炒均匀，倒入半小碗水，加一勺鸡精拌匀，中小火慢慢收汁，然后下入小米辣拌匀起锅备用。

4、将炒好的牛肉料油加入碗中，加少许鸡精、酱油调成碗底料。

5、烧水煮面，煮好的面放入碗中加入香菇牛肉粒拌匀，撒小葱，芝麻、花生碎拌匀开吃！

素牛肉蘑菇面的经典做法

素牛肉蘑菇面的做法步骤

1.按照说明将鸡蛋面煮好，沥干。

2.用中火将油在油锅里烧热，再加入豆腐，每边煎5分钟，直到开始变黄。放置到一边。再将洋葱放到炒锅里，炒到软为止。然后混入蘑菇，蒜末和酱油，炒到热度熟透为止。

3.用个碗，将松软干酪，酸奶油和莳萝混在一起。再倒到炒锅里，然后将豆腐也放回炒锅，一直烧热为止，然后倒在煮好的面条上即可

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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