家乡味道牛肉(五年级作文家乡的特产牛肉)-菲力牛肉网

家乡味道牛肉(五年级作文家乡的特产牛肉)

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家乡特产秦南水牛肉的作文400字

我有一个美丽的家乡------白驹镇，那里风景优美，人杰地灵，至今已有2100多年历史，是中国唯一以盐命名的地级市。沧海桑田，海盐文化早已成为白驹镇人的文化之根。

白驹镇的小吃数不胜数，味道更是鲜美无比，令人垂涎三尺。建湖藕粉圆子光滑透明，富有弹性，柔软细嫩，呈咖啡色。伍佑醉螺是选用海滩中的泥螺腌制而成，每年夏季选取产自滩涂上的个大、肉厚、不淀沙的鲜泥螺，经清水浸泡后，加入曲酒、赤砂糖等拌和，每天搅动，持续七天方可食用。装坛密封后不变味、不变质，一年后启封坛口，仍是香气扑鼻。伍佑糖麻花因坯形如绳，俗称油绳。由于用料讲究，工艺求精，素以香、甜、、酥、脆闻名。加之状如双龙盘旋，小巧玲珑，色泽赤红鲜亮，入口油而不腻，甜中有香，是馈赠佳品。咱们盐城不只有这些，还有龙冈茌梨、阜宁大糕、大众湖的醉蟹、秦南水牛肉、滨海香肠、东台鱼汤面、生炝条虾、盐城奇园蟹黄包…….

白驹镇不仅特产丰富，景色也很优美。以“东方湿地之都，仙鹤神鹿世界”而闻名，被人们誉为“鱼米之乡”，是珍禽异兽的理想栖息地。来到射阳丹顶鹤保护区，让你能真正的感受到什么是大自然，丹顶鹤不论是在地上引吭高歌，还是在天上展翅飞翔，都显得那么优雅、高贵，传说丹顶鹤是神仙的旅伴，所以人们又叫它“仙鹤”。建湖九龙口的风景堪称一绝，九条银河从东南西北不同方位蜿蜒而来，仿佛九条玉龙盘旋在无边无垠的绿色地毯上。盐城优美的景色可不止这些，还有景色迷人的大纵湖，雍荣华贵、富丽堂皇的枯枝牡丹，见证英雄事迹的新四军纪念馆......

我们家乡的民俗文化特色也很鲜明。白驹镇是淮剧的发源地，素有“淮剧之乡”的美称。历史上名人和名胜古迹较多。有南宋丞相陆秀夫祠堂、明末书法家宋曹故居，大丰市白驹镇是《水浒传》作者施耐庵的故乡，东台西溪有北宋宰相范仲淹的“读书堂”，现代著名外交家乔冠华、马克思主义理论家胡乔木的故乡也在白驹镇。

怎么样？听了我的介绍，你也很想到我的家乡来做客吧！

正宗牛肉是什么味道

正宗牛肉一般是五香牛肉。

五香牛肉是一道美味可口的汉族传统名菜，该菜色彩红润、牛肉香烂味浓、且回味深长。采用中国传统的五香制法。所谓五香是将超过5种的香料（花椒，八角，桂皮，沙姜，茴香等）研磨成粉状混合一起，常使用在煎、炸前涂抹，而我们吃的五香牛肉就是普通牛肉切片放入五香加工而成。牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃。

五年级作文家乡的特产牛肉

我的家乡在天府之国四川，说起家乡的特产真是数不胜数。我最喜欢的有两个，一个是羊肉汤，另一个就是五香牛肉干。——我可是个肉食动物哦！

五香牛肉干光听名字就可想而知，一定很好吃，因为有个“五香”嘛！它的香味真的好棒哦！有麻、辣、甜……还有牛肉特有的香味，样子也让人流口水，黄澄澄，油亮亮的，吃起来更别说了，简直是人间极品！

你们喜欢吃五香牛肉干吗？如果喜欢，那么我们一起来做吧，首先要准备以下材料：牛肉、食盐、八角、姜、花椒、孜然粉、白糖、植物油和白芝麻。

我们先把牛肉洗干净，切成细长条形。然后把八角和花椒放进锅里小火炒，花椒碾成粉末状，把八角敲碎。再把准备好的调料放入牛肉中，用筷子搅匀，腌制2——3小时，中途用筷子翻动几次，使它入味均匀，然后把牛肉整齐放在烤盘上，刷一点植物油。烤箱二百度预热好，将烤盘放入烤箱，烤三十分钟，中途要把牛肉翻一面。烤好后可以撒点白芝麻，味道更好哦！

怎么样，五香牛肉干挺容易做吧！当然了，如果你要吃正宗的五香牛肉干，欢迎你到四川来吧！

好了，关于家乡味道牛肉和五年级作文家乡的特产牛肉的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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