西安晚上哪有卖卤牛肉 西安酱牛肉正宗做法
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西安酱牛肉正宗做法
辅料
酱油、韩国调料大西大、姜、八角、葱白、花椒、高度白酒
做法
1.牛肉切块大一点切好放在水里泡血水勤换水换到泡不出血水来为止
2.地瓜梗洗干净泡冷水中5分钟干尖椒洗干净备用就可以
3.葱白切小块其余材料洗干净空干水份备用
4.热锅下200克的油下葱白待葱白金黄色后下姜八角花椒
5.待香料发出香味时下牛肉炒至表面变色后下酒酱油
6.待酱油开后下地瓜梗铺在牛肉上面就行下大西大
7.调小火30分后下干尖椒翻炒10分钟后大功告成！
西安哪块卖酱牛肉
1、酱牛肉：位于西安市高新区丈八东村19排1号；
2、老丁家腊牛羊肉酱牛肉：位于西安市纬二十八街方新西区1排10号；
3、丁鑫酱牛肉：位于西安市龙首东路便民综合市场北排付1号；
4、老乌家十香酱牛肉：位于西安市北广济街239号；
5、白银张腊酱牛肉：位于西安市航天西路73号附近。
在西安卖卤肉怎么样，感觉卖的人很少啊
可以呀.卤菜好吃.但做起来麻烦.只要你味道好.绝对能卖.民以食为天么.谁能不吃饭.吃饭就要吃菜么.可以卖.我支持你.现在也是夏天喝啤酒的人多.卤菜也好卖点.
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