天水牛肉臊子面,天水川菜馆哪家好

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天水的牛肉面馆你去过几家,常去的是哪家?

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秦州区罗玉小区靠近籍河风情线的十字路口那里(原妇幼保健院旁边),有一家牛肉面馆,味道不错!虽然店面并不大,但味道还不错,生意也挺好

天水川菜馆哪家好

天水川菜馆哪家好

福记万州烤鱼,很不错。

秦州区玉泉镇西十里赤峪市场19-20号

成都饭店(皂郊路店)

秦州区皂郊大桥东100米(皂郊路东)

红味斋豆花饭庄(伏羲庙店)

秦州区伏羲城步行街25号

特色:豆花鱼,酸汤肥牛,川北凉粉,青瓜木耳炒山药,锅巴肉片,鱼香肉丝,酸辣土豆丝,四川凉面,板栗鸡,生炒有机菜花,黄瓜蒜片,盆盆菜,嫩饼回锅肉,红味斋养生豆花,冷吃兔,青椒玉米粒,酸菜粉丝汤,酒鬼胡豆,豆角炒茄子,炝拌龙须菜,毛血旺,冷吃牛肉,西红柿煎蛋汤,红味斋笼笼排骨,泡菜羊肚丝


甘肃天水烩菜正宗做法是什么?

甘肃天水烩菜正宗做法是什么?

主料五花肉:200g、大白菜:220g、粉条(洋芋粉):80g、老豆腐:180g、洋芋:200g辅料盐:适量、葱:适量、姜:适量、生抽:适量、十三香:适量、香菜:适量、花椒面:适量、芫荽:适量、醋:适量。鸡精:适量、味精:适量

1将老豆腐切成条并炸成金黄色,大白菜过水备用,将葱与生姜切好(葱切小段、姜切末),洋芋擦丝。五花肉切片,洋芋粉凉水泡一夜

2上火上油,将生姜、葱放油中翻炒,依次放入十三香、花椒面,将备好的五花肉并爆出肥油,随后放入炸好的豆腐锅中翻炒5分钟即可(中火)。

3在锅中倒水,待水开后放入已备好的洋芋粉、大白菜。洋芋粉软后放入洗干净的洋芋丝里面煮两分钟。

4依次喷洒生抽、老抽、鸡精、味精、调味,根据个人口味加入适量的醋,再把洗好的芫荽放入锅中增色。一道色味香俱全的烩菜就做好了

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