德国有什么牛肉品牌好吃 德国有什么好吃的

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好吃的牛肉品牌有哪些

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1皓月/中国

公司始建于1998年8月,2000年元月正式投产,现有员工5500多人。目前已实现年屠宰肉牛50万头,肉羊30万只,以及各类清真熟食制品10万吨、饲料加工30万吨、生化制品1200吨。

旗下热销牛肉

2科尔沁KERCHIN/中国

科尔沁区耸立在美丽富饶的科尔沁大草原。素有“七省通衢”之美誉,蒙古族文化和红山文化的发祥地之一,孝庄文皇后的故里

3恒都HONDO/中国

恒都都农业集团成立于2009年2月,旗下拥有重庆恒都食品、重庆恒都乾途食品、河南恒都食品、重庆恒都饲料、内蒙恒都农业等8个全资子公司,已建成涵盖品种繁育、肉牛养殖、饲料生产

4顶诺DNUO/中国

温州市顶诺食品有限公司从2014年起,调整战略方针,产品全面进入国内各地市场。并且,决定不遗余力的投入人力和物力来树立健康向上的企业形象和品牌形象。

5大希地Hitomorrow/中国

大希地2018年3月,大希地完成A及A+轮融资,由国中创投、清科创投领投,中南传媒下属泊富基金跟投,融资规模近亿元。所获得资金主要用于供应链建设、渠道建设及品牌推广。

6百草味/中国

百草味坐落于风景秀丽的东方休闲之都杭州,是一家以休闲食品加工、生产、贸易为主体,集线下连锁、电子商务经营模式为一体的新型企业。作为品质零食领导品牌,百草味形成了有序的组织架

7良品铺子BESTORE/中国

湖北良品铺子食品有限公司是一家致力于休闲食品研发、加工分装、零售服务的专业品牌连锁运营公司。2006年8月28日在湖北省武汉市武汉广场对面开立第一家门店。至今拥有门店数1000余家

8来伊份/中国

“来伊份”自成立以来,肩负“传播休闲文化,创造快乐无限”的企业使命,早在企业发展初期就已确立了“立足于上海、着手于全国、放眼于世界”的发展战略梯度

9张飞/中国

四川张飞牛肉有限公司位于国家历史文化名城、中国优秀旅游城市——四川阆中。是一座既融汇深厚三国文化底蕴,又具现代特色的绿色环保型食品生产基地

10煌上煌/中国

该公司是农业产业化国家重点龙头企业,煌上煌集团系列烤卤产品已形成5大系列(烧烤、卤制、凉拌、清蒸、炒炸)100多个品种,“皇禽”酱鸭被中国食品协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品

德国有什么好吃的

德国有什么好吃的

德国,一想到这个国家,你就离不开科技,是吧?还有就是这里人们的严谨和认真,是的这里你可以到处看的到德国的严谨作风,不管是建筑还是设计。

就连美食都这样的严谨,严谨到你吃上一口,便永远记住,难以忘记这种美味的感觉,但是其实对于德国的美食,好像并没有它的科技出名。

其实,这里美食也是很多,很受人欢迎的,接下来,小编就给大家介绍一下,德国的美食有哪些吧!

德国猪脚

先来介绍大名鼎鼎的德国猪脚,也叫德国咸猪手、德国蹄_等。与中国的猪脚相比,德国猪脚叫蹄_更为准确。它选用脂肪较厚的猪后小腿,经盐腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。

南部巴伐利亚的炭烤猪脚和烟熏猪脚,炭烤猪脚一般会佐以葛缕子及大蒜一起浸泡或预先煮过,再烤到表皮苏脆,搭配芥末酱、辣椒一起上桌。烤制后的猪脚皮香肉厚,脆而不干的外皮最具嚼劲。

烟熏猪脚是将猪脚煮熟后,以木炭烟熏的方式,将传统德国调味料的风味,借着木炭的香气完全封在猪脚里,看起来油滑光亮的猪脚,表皮柔软而有嚼劲,脂肪部位也有弹性

北部柏林一带全是水煮猪脚的天下。加入酸菜和各式香料一起熬煮,烹饪方式比较像是中国菜的“炖”,翻动几次等到烂熟后享用,口感和烤猪脚完全不同。

典型的水煮猪脚一定要配上酸菜、土豆泥和马铃薯,一样也不可少,吃法是将这四样沾上芥末酱后同时入口。

德国香肠

德国香肠种类繁多,几乎各地区都有自己的代表性香肠。估计德国香肠多达1500多种,其中仅水煮小香就有780多种,有名的有德国碎肉香肠、德国下午茶香肠等。

德国人最常见的吃法就是配上德国酸菜和面包。当然也有搭配浓郁的酱汁或者炸香肠或者做沙拉。德国香肠传到美国,就变成了著名的快餐食品——热狗了。

巴伐利亚白香肠(Weisswurst),吃白肠最为特别的地方:首先要去掉肠衣,其次要搭配巴伐利亚传统的甜味芥末酱,味道带甜,但不辛辣。

德国碎肉香肠(Bratwurst)起于德国纽伦堡,几乎可在德国任何地方都能发现更长更厚的碎肉香肠。咖喱肠(Currywurst)的吃法是切碎的香肠加番茄酱和许多咖喱粉,或加由咖喱和其它香料制的酱,味道浓郁。

德国下午茶香肠(Teewurst)叫下午茶香肠是因为人们吃下午茶时,爱将这香肠切片夹三明治吃。香肠是由两份未加工的猪肉(有时是牛肉)和一份剁碎的烟肉,用山毛榉木熏制后,将肉塞进肠衣,然后放七到十天使香肠成熟。

法兰克福肠由猪肉(有时会混合其他肉类)制成,起源于法兰克福,因而得名。法兰克福肠后传到美国,就演变成美国人的hotdog。现在,法兰克福肠也通常会以热狗的方式食用,因此在德国有热狗肠之称。

德国酸菜

德国酸菜(Sauerkraut)是德国的传统食品。18世纪的远洋航行中,船员由于条件限制不能吃到新鲜蔬菜,为了预防由于维生素缺乏而造成的坏血病,远洋船只往往会带上大量的酸菜。现在在德国,酸菜成了冬天必备的食物。

德国啤酒

德国人非常爱喝啤酒。德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种,由于酿酒配方的多种多样性,所以产生出如此之多的啤酒种类也就不足为奇了。啤酒配香肠、猪手是最经典搭配。

大致上德国啤酒可以分为白啤酒(也叫小麦啤酒)、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和无酒精啤酒六大类。无论是哪个品牌的啤酒在小酒馆、饭店和啤酒花园里都占有自己的一席之地。

德国面包

德国是世界上食用面包最多的国家。每天出炉的芳香扑鼻的小面包、"8"字形烘饼和长面包就有1200多种,此外,还有300多种其他不同种类的面包。一如德国机械的精工细作,德国面包的制作也非常讲究。

黑森林蛋糕

德国对黑森林蛋糕的制作有严格的要求,黑森林樱桃蛋糕是樱桃酒奶油蛋糕,可能你会猜出黑森林指的是德国的黑森林地区。

对于蛋糕为什么叫黑森林一直有不同的说法,一说因为配料用樱桃酒,是黑森林的特产,因此得名;也有说蛋糕的巧克力碎末让人想到黑色的森林;还有一说是颜色酷似黑森林地区的传统服饰。

德国人吃的最多的是什么肉

德国人吃的最多的是什么肉

德国人多属日尔曼族,爱好“大块吃肉,大口喝酒”,每人每年的猪肉消费量达66千克,居世界首位。由于偏爱猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品,最有名的一道菜就是酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿,有时用一只猪后腿代替香肠及火腿。除了猪肉,德国人均面包消费量也高居世界榜首,每人每年要吃掉80千克面包。

提起德国,人们马上就会想到啤酒。的确,德国是当今世界上著名的啤酒王国,人均啤酒消费量居世界首位,是世界“第一啤酒肚”。

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