牛肉酥饼发朋友圈文案?宫廷牛肉酥饼怎么做

牛肉酥饼发朋友圈文案?宫廷牛肉酥饼怎么做

大家好,关于牛肉酥饼发朋友圈文案很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于宫廷牛肉酥饼怎么做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

宫廷牛肉酥饼怎么做

宫廷牛肉酥饼怎么做

一、和面

配料:高精面粉500克,水260克

制作步骤:

1、面粉加入水拌成棉絮状后和成面团,分成120克的面团,

2、和面要用一半热水,一半温水,热水的温度控制再60度左右即可,和成面团,下成小剂子,抹上油避免粘连醒面半个小时。

二、配料:大葱末,花白,牛肉,椒盐,油酥

制作过程:

三、油酥制作:将菜籽油烧热,用热油泼入面粉,快速搅匀,形成油酥,

四、椒盐制作:盐、花椒粉、十三香

五、饼子的制作:

1、将醒好的面擀成长条,抻开面片

2、放入葱花、花白碎末和牛肉末,然后撒配好的椒盐,抹上油酥,

3、卷好用手压成1公分厚度的饼子,

4、锅中倒入少许油烧热,将做好的饼放入锅中,

5、用铲子把热油淋到饼子的上部,让充分的淋入热油

6、煎两分钟后焦黄翻面,5分钟左右成熟出锅。

牛肉饼的层次分明,煎出来十分酥脆,一层一层的,外酥里嫩。牛肉饼的主要食材是牛肉,面粉、水等。

开烧饼店一天收入

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目前一天要做近200斤饼,每斤卖7元,除去成本一天可以赚600多元,每月卖烧饼的利润超过万元。利润非常可观,非常值得投入。

惠灵顿牛排做法教程

惠灵顿牛排做法教程

食材:

惠灵顿牛排十烤肠十西蓝花十口蘑十串茄十玉米十芦笋

做法:

1.惠灵顿牛排提前解冻好空气炸锅160°10分钟2.10分钟后放入烤肠和玉米

3.然后放口蘑芦笋串茄烤10分钟

一共是160°30分钟烤出来满屋都是牛排和菌菇飘香~

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