牛肉酥饼承德店在哪儿卖你最想去祖国的哪儿看看？-菲力牛肉网

牛肉酥饼承德店在哪儿卖你最想去祖国的哪儿看看？

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉酥饼承德店在哪儿卖的问题，以及和疫情过后，你最想去祖国的哪儿看看？的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

牛肉酥饼怎么做

牛肉酥饼做法

所需原料：面粉300克、牛肉250克，大葱100克、生姜、花椒、黄酱、大料、菜籽油适量

具体做法：首先第一步面粉里加少许的盐用160左右的冷水调成面团揉光，然后将面团揪成一个个小剂子再揉成圆形放在一个托盘里刷油封膜备用

第二步：找一个小碗里面倒入少许面粉，菜籽油上锅烧热到七成浇在面盆里做成油酥（这就是饼最后酥脆的关键，油酥能使面饼长久的酥脆可口）

第三步：花椒大料用开水泡一下，生姜切末，肉馅放在盆里加入胡椒粉、盐、味精，用花椒水调匀淋香油备用，大葱切成葱花

第四步：案板上刷油将面团放在表面擀成长方形大片，在它的表面抹一层油酥，然后将肉馅放在一边，表面撒上大葱花用边抻面边卷面的方法将面卷起按扁，平底锅烧热加入菜籽油将面饼放入小火烙成两面金黄即可。

牛肉营养价值：

1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力。

疫情过后，你最想去祖国的哪儿看看？

疫情过后还是想抓紧自己的业务，因为疫情休息的时间太长了，能不能抓紧补回来，还看后半年的机会怎样，

牛肉汤的酥油饼怎么做

用料

面粉 110克

热水 60克

冷水 20克

油酥材料

橄榄油或猪油 15克

面粉 15克

椒盐 1克

小葱 6克

酥油饼的做法

粉热水冷水酥油饼的做法步骤1

加热水搅成絮状酥油饼的做法步骤2

加冷水揉成面团酥油饼的做法步骤3

醒发30分钟酥油饼的做法步骤4

油酥材料搅拌酥油饼的做法步骤5

面团分为三个小球酥油饼的做法步骤6

擀成椭圆形刷油酥酥油饼的做法步骤7

从左向右卷起来酥油饼的做法步骤8

卷成团酥油饼的做法步骤9

压平擀薄酥油饼的做法步骤10

热锅冷油酥油饼的做法步骤11

炸至两面金黄老爸打麻将去啦所以我提前拿出来晚上继续炸趁热吃

牛肉酥饼的做法是什么

材料：牛肉末、面粉、盐、酱油、葱、花椒面、五香粉

做法：

1.面粉用烫面法，这样面团比较柔软，即：水烧开后慢慢倒入面粉盆中，利用擀面杖轻轻拌匀，水分不要一次加太多，面粉成团后可以再慢慢添加，最后和成外表均匀

柔软的面团，用保鲜膜盖上，饧10分钟；

2.牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉，沿着同一个方向搅打肉馅，直到牛肉开始上劲，变得粘稠即可；

3.将饧好的面团用力搓揉几分钟，分成大约核桃大小的剂子，

用擀面杖擀成长条型，尽量薄、长；

4.之后再轻轻的向两侧拉宽一点，抹上一层食用油，撒上一层花椒面，取适量的肉馅放入面的一侧；

5.轻轻卷起成圆柱状，然后用手垂直压下，即成一个饼坯；

6.用平底锅

或者电饼铛子慢慢烘烤至两面金黄起酥即可；

避免火力太大

否则会将牛肉饼烤得干硬，烘烤过程中，可以根据自家火力情况

撒上适量的清水，这样牛肉饼会比较柔软一些；

花椒可以在干锅中焙香，放在保鲜袋中用擀面杖轻轻研磨几下即可成粉，添加花椒面最后会非常香

也有利于去除牛肉的腥味

非常提味

关于牛肉酥饼承德店在哪儿卖的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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