煎牛肉薯条制作方法，煎牛排骨怎么煎又嫩又好吃
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煎牛里脊肉怎样做最嫩
食材
牛里脊适量，芹菜少许，胡萝卜少许，洋葱少许，烤肉料适量
煎牛里脊肉的做法：
1，牛里脊肉切成薄片，用刀背拍松。切点西芹胡萝卜洋葱做配菜
2?，cook100法式黑椒料一袋，取20克，把牛肉片拌匀，腌半小时
3，锅里放油，油六成热后下牛排煎。用大火将两面稍微煎过，锁住牛排的肉汁。然后把剩下的腌肉汁浇进去，盖上锅盖，焖两分钟
4?，把牛排推到锅的一侧，然后把配菜倒进锅里炒出香味
煎牛排骨怎么煎又嫩又好吃
香煎牛排骨的家常做法:
1准备好牛排。2用刀背把肉敲松。3牛排抹上盐和胡椒粉。4取一个碗，倒入烧烤酱2勺，生抽1勺。5倒入2勺蚝油。6兑入料酒调匀成汁。7把牛肉浸在调好的汁里。8撒上罗勒碎，腌制1小时。9热锅融化黄油。10下牛排煎5分钟。11翻面继续煎3分钟，关火，用余温继续热一会.
牛排煎制方法
1、将牛排切成100克重的小块，逐块用刀拍打，或先把保鲜膜盖在牛肉上，再用小软锤拍打，这样牛肉吃起来入味三分。直径一寸半的圆薄片，随机用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖；
2、下热油锅，两面煎成金黄色，烹上辣酱油和蕃茄沙司，翻几下出锅装盆，配以黄瓜片、土豆条，或生菜和蕃茄片上席即可。
煎牛肉薯条制作方法和煎牛排骨怎么煎又嫩又好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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