快餐牛肉测评？快餐店和食堂里卖的牛肉怎么和家里的不一样
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快餐店和食堂里卖的牛肉怎么和家里的不一样
家里的牛肉在腌制的时候不用放嫩肉粉的。而且饭店的厨师作菜的时候都有自己给肉上浆的办法。可以让肉片肉丝滑嫩爽口。颜色是用食用的色素和水按一定比例兑成一种上颜色的调料。炖肉的时候发红色就是可能放硝，也可能放豆腐乳之类的增色的调料。。。。。。。
夏天炒好的牛肉放快餐保温车需要恒温多少度怎么保存
这个超好的牛肉放快餐，保温车的话，恒温就可以了，20度左右，不用太高温度，那个温度的话，牛肉都会老掉
在快餐店买的孜然牛肉牛肉嚼不断,这牛肉是不是有问题啊
不是牛肉有问题，是因为牛肉含的粗纤维较多，所以嚼起来比较有嚼劲，半天嚼不烂。像你嚼的应该是牛腱子肉或牛腱筋，牛肉就是比较难嚼，自己煮的时候记得时间长一点哈O(∩_∩)O~
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的快餐牛肉测评和快餐店和食堂里卖的牛肉怎么和家里的不一样问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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