什么时候吃牛肉最好，还是吃猪肉好？为什么我们中国人大多数都喜欢吃猪肉？-菲力牛肉网

什么时候吃牛肉最好，还是吃猪肉好？为什么我们中国人大多数都喜欢吃猪肉？

大家好，今天来为大家解答什么时候吃牛肉最好这个问题的一些问题点，包括吃牛羊肉好，还是吃猪肉好？为什么我们中国人大多数都喜欢吃猪肉？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

什么时候吃羊肉对身体好？有哪些需要注意的问题？

谢谢邀请！

首先回答您的问题，冬季是吃羊肉的最好时节，因为羊肉具有温补的作用，同时肠胃不好的人冬季多喝羊肉汤肠胃肯定会好起来的。北方的冬季很冷，吃羊肉可以增加人体的热量，抵御寒冷，羊肉性温，可以暖胃，冬季人体血液循环的慢，吃羊肉可以促进血液循环，加速新陈代谢还能防衰老哦！但是吃羊肉不要太频繁，羊肉性温热，吃多容易上火，吃羊肉的同时搭配些凉性或甘平性蔬菜，能起到清凉，去火的作用。

吃羊肉需要注意:忌与茶同食

茶水是羊肉的克星，如果同食，会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,引发便秘。

忌与醋同食，酸味的醋具有收敛作用，同食会将羊肉温补的作用大打折扣。

忌与西瓜同食，羊肉属温热，西瓜性寒，俩者食用会伤到脾胃。

忌与南瓜同食，这是因为俩者都是温性食物，容易上火。

如经常有眼睛红，口苦，烦躁，牙龈肿痛，腹泻者忌吃羊肉。

最重要的一条，羊肉一定要煮熟，多喝水，多吃蔬菜，让我们这个冬天不在怕冷。

吃牛羊肉好，还是吃猪肉好？为什么我们中国人大多数都喜欢吃猪肉？

我的观点，除了民族地区以外，为了平衡饮食，无论是牛羊肉，还是猪肉，抑或是鸡鸭鱼肉，都应该适当吃一点，不存在吃哪种肉更好的问题。

至于为什么中国大多数人都喜欢吃猪肉？我认为是生活习惯、生活水平、口感决定的。

首先是生活习惯。我国绝大多数人口是汉族，饮食上禁忌较少，猪肉、牛羊肉都不忌口；历史上我国是农业大国，铁器发明以后，牛成为主要的畜力，禁止随意宰杀，杀牛与杀人同罪；农业以种植业为主，明代以后人口增长迅速，土地资源紧张，猪能够大规模圈养，而且是杂食动物，不需要大片土地种植牧草。故猪肉很快成为国民的第一肉食，长期以来形成习惯，加工花样丰富。

其次是生活水平。猪肉的脂肪含量、热量显著高于牛羊肉，在食物紧缺时代，热量对人体很重要，人们更喜爱肥肉。即使现在，大部分国人也不富裕，一般情况下猪肉价格低于牛羊肉。

再次是口感。关中农村有句俗语：“羊肉膻、牛肉絻（韧，难咀嚼），猪肉香、但费钱。”可见很长时期，猪肉的价格是高于牛羊肉的。人们之所以钟情猪肉，在于其肥瘦相间，香味浓郁，没有膻味，细嫩柔软，价格合理，易于搭配。

当然，随着生活水平提高，人们对脂肪、热量含量的要求在渐次减少，牛羊肉销量逐年上升也说明了这一点。

牛肉炖多少分钟？

一般高压锅炖牛肉的时间是大概在40分钟左右，也要看切牛肉的大小来掌握时间的，牛肉切的大快就多炖一会，我一般炖牛肉时间在40-50分钟左右，在我们锡林郭勒大草原牧区的话，这里没有电，一般用牛粪火来炖牛肉的，用牛粪火需要炖2个小时左右，草原牛粪烧起来火会很温和，炖出来的肉比煤气和电磁炉里炖的肉要香，炖牛肉也要看什么火来炖了，为什么我们牧区的炖牛肉和手把肉这么香呢都是拿最古老原史的牛粪火来煮熟的，牛粪火有很多特点，火温和，草原牛粪本身就是一个药材，草原上有很多天然的中草药，牛吃了以后排泄出来的牛粪就是一种中草药配方，草原牧区生活的牧人冬天在家取暖都是靠牛粪，闻着牛粪烧出来的烟味一般不会感冒的，因为草原牛粪的烟味会杀细菌的，牧区生活的牧人身体都很好的，一般不会感冒，最后说的就是炖牛肉一般用草原牛粪火炖的话査不多2个小时左右，用高压锅炖的话査不多40分钟左右。还有说的就是我是一个少数民族，蒙古族，我汉语写的不太好，有时候心里想说的拿汉语表达的不太好请大家理解一下！

关于什么时候吃牛肉最好和吃牛羊肉好，还是吃猪肉好？为什么我们中国人大多数都喜欢吃猪肉？的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。