牛肉放什么茶叶(牛肉茶叶有什么用)
这篇文章给大家聊聊关于牛肉放什么茶叶，以及牛肉茶叶有什么用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
牛肉茶叶有什么用
大家都知道炖牛肉费气又费时，但是在炖牛肉时加一把茶叶（大约可以泡一壶茶的量即可），用干净的纱布缝一个小口袋，把茶叶装入里面包好，扎紧袋口，投入锅内与牛肉一起炖。
用这种方法炖牛肉不仅熟得快，而且可以使肉清香味美。另外，也可以用一个山楂或一块橘皮来代替茶叶，这样也能起到同样的效果。
炖牛肉巧加茶叶的作用是什么呢炖牛肉巧加茶
大家都知道炖牛肉费气又费时，但是在炖牛肉时加一把茶叶（大约可以泡一壶茶的量即可），用干净的纱布缝一个小口袋，把茶叶装入里面包好，扎紧袋口，投入锅内与牛肉一起炖。用这种方法炖牛肉不仅熟得快，而且可以使肉清香味美。另外，也可以用一个山楂或一块橘皮来代替茶叶，这样也能起到同样的效果。
煮牛肉放茶叶容易烂
不容易
没有效果哦,茶叶是弱酸性的,那么茶汤也是呈酸性的,用所谓的茶叶中的碱性来分解牛肉的纤维,从而缩短炖牛肉的时间来说是不科学的。
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