黄牛肉减脂运动热量测评，小炒黄牛肉热量
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潮汕牛肉和黄牛肉有区别吗
潮汕牛肉可能比贵州黄牛肉的选择要更加精细一些。潮汕牛肉大部分都是黄牛肉，潮汕人对食材要求很高。潮汕的牛肉火锅，牛肉都是现宰现卖，把“鲜”字发挥到极致。牛肉部位不同，质地不同，需要涮的时间不同，口感和味道也大相径庭。
潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代，传统做法是将沙茶酱加入锅中，用浓汤做锅底，后来逐渐化繁为简，涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜，更注重食材本身的味道。
黄牛肉热量
热量:95大卡(100克)，1·牛肉切薄片，加入配料表中腌肉料腌20分钟。
2·红线椒或小米辣斜着切丝，芹菜切斜段，葱姜切丝备用
3·锅中烧油，油热爆香葱姜丝，再加入腌制的牛肉，倒入一勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽、适量盐炒熟，加香菜段炒几下就可以出锅了。
小炒黄牛肉热量
122千卡/510千焦
蛋白质0%脂肪0%碳水0%三大营养素供能比，蛋白质16.09克脂肪4.36克碳水化合物5.0克膳食纤维0.98克钠386.8毫克
关于黄牛肉减脂运动热量测评的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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