宁波牛肉汤面馆 宁波家常烤牛肉怎么做

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宁波家常烤牛肉怎么做

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主料2人份牛肉150克调料韩式辣酱1大匙、葱3段、植物油适量、黄酱1大匙、蒜5瓣烤牛肉步骤1牛肉切片,不要太薄,大约0.5cm厚,这样比较有嚼头,口感好步骤2大酱和辣酱混合均匀后,再把蒜片和葱段与酱料一起搅拌均匀步骤3把牛肉和酱料混合,让牛肉充分裹上酱料,然后装入保鲜袋中,放进冰箱冷藏一夜步骤4腌好后放入平底锅煎熟就可以了,煎牛肉的整个过程要用小小火,这样烤出来的牛肉会很嫩,而且一定要就着大蒜吃

宁波牛肉面排名前十位

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一千个人眼中有一千个哈姆莱特,每个人的口味都略有不同,本次仅列出10家我觉得很好吃的宁波牛肉面(排名不分先后):

1.月湖菜市场旁的仓桥面结面店

2.解放南路上的乡村面业

3.马园路上的德胜面馆

4.百丈东路上的幸福的面条

5.几乎全宁波市区都能看到的奉化牛肉面

6.鄞州学府那边的长安面馆

7.几乎全宁波市区都能看到的牛吃草

8.我个人最爱的余姚牛味

9.康师傅私房牛肉面

10.很多不知名的路边村边小店

2022宁波春节年货

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要说到海鲜类年货,不少宁波人的心中都会有炝蟹的一席之地。“红膏炝蟹咸咪咪,大汤黄鱼摆咸齑”,红膏炝蟹在宁波实在算是高档年货了。如果想省点钱,自己买回来腌制实在是一个好办法。不过需要注意的是,作为红膏炝蟹的原料,梭子蟹必须要活的,然后进行腌制。另外,宁波的咸泥螺是最下饭的,过年期间,几勺泥螺,一碗泡饭,也是一种别样的享受。

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