炖牛肉里可以放菌类东西吗牛肉和白菇可以配嘛-菲力牛肉网

炖牛肉里可以放菌类东西吗牛肉和白菇可以配嘛

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榆黄蘑可以炖牛肉吗

可以

榆黄菇炖牛肉是可以的。要把蘑菇充分的泡发洗净,然后再和牛肉一起炖,味道很不错。榆黄蘑是侧耳科、侧耳属真菌。子实体一般中等大。菌盖草黄色至鲜黄色，光滑，漏斗形，边缘内卷，直径3-10厘米。菌肉白色，菌褶白色，密，延生，不等长。菌柄偏生，白色，内实，长2-10厘米，粗0.5-1.5厘米，往往基部相连。

牛肉可以炖蘑菇吗

牛肉可以炖蘑菇

一、准备材料：

1、牛肉500克；

2、蘑菇500克；

3、洋葱2个；

4、蒜2瓣；

5、番茄沙司100克；

6、胡椒粉、盐、鸡精、酱油、香油各适量。

二、做法：

1、将牛肉洗净，切成小块；

2、洋葱切片，蒜切末；

3、将洋葱爆香，加入牛肉翻炒；

4、加入蒜末翻炒至牛肉变色；

5、加入番茄沙司、胡椒粉、盐、鸡精、酱油、香油，炒匀；

6、加入蘑菇，加入适量的水，大火烧开；

7、转小火，慢炖20-30分钟；

8、出锅前可加入适量香油，即可。

牛肉和白菇可以配嘛

蘑菇和牛肉能一起吃，以下是蘑菇炒牛肉的制作方法：

主料：白蘑菇200g、牛肉250g

辅料：油适量、盐适量、黄酒1小勺、生粉1勺、酱油适量、红辣椒1个、葱2根、蒜瓣3个、姜1块

1、锅里烧水，水开后放入白蘑菇焯一下去草酸。

2、焯水后切片。

3、将切丝，蒜瓣切末，红椒切棱形快，葱切段。

4、牛肉切片，加入黄酒，生粉，酱油，油腌制15分钟。

5、锅里热油，加入牛肉炒至变色盛起。

6、锅里热油，加入蒜末，姜爆香。

7、加入白蘑菇，红辣椒快速翻炒。

8、加入牛肉。

9、加入盐。

10、加入酱油提鲜。

11、最后加入葱炒匀即可。

12、成品。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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