江西哪里有牛肉粉吃的店 江西牛肉粉汤底配方
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牛肉粉好吃还是牛肉面好吃？
这个得看个人口味吧
牛肉面和牛肉粉牛肉味道差不多，差别就是粉跟面。
牛肉面吃起来会有韧性一点，牛肉粉吃起来呢就会滑一些，这得看每个人的口味。
可能北方人喜欢吃面食得多，南方人喜欢吃粉的多些吧，不过牛肉面跟牛肉粉对比，还是吃牛肉面的多些。
江西牛肉粉汤底配方
配料：猪瘦肉2两，黄豆芽半斤，香葱2棵，大蒜2棵，生姜1块，豆辫酱1勺，生抽1勺，盐，胡椒粉，胡萝卜1根，香油。
做法：
1，猪肉切丝；香葱切段；生姜切末；胡萝卜切丝。
2，锅中放油，放入猪肉丝，胡萝卜丝，黄豆芽翻炒，肉丝，豆芽断生后加盐，豆辫酱，生抽翻炒，然后加入沸水，水开后加胡椒粉，鸡精，香油，再放入米粉煮1分钟即可。
提示：喜爱辣椒的可放点小米椒即可。
江西米粉哪家质量最好
四有青年：作为一家正宗的米粉品牌，秉持着“做更好吃的粉”为理念，为美食爱好者带来更多的口味，其中主打牛肉米粉.菌菇鸡米粉、西红柿牛腩米粉.酸辣鸡米粉等，极大的满足了我们的味蕾。
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