柳州牛肉面的配方是什么(做刀削面用什么面最好)-菲力牛肉网

柳州牛肉面的配方是什么(做刀削面用什么面最好)

大家好，柳州牛肉面的配方是什么相信很多的网友都不是很明白，包括做刀削面用什么面最好也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于柳州牛肉面的配方是什么和做刀削面用什么面最好的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

大学室友有壮族的，有什么需要注意的吗？

需要注意的多了去了，一个不注意，你就有可能万劫不复，悔不当初，所以劝你小心再小心，慎重再慎重，下面我们来盘点一下有哪些需要注意的：

一、说话太好听了，一不小心你就会沉醉在他们独特的“南普”中无法自拔，“我像风一样自由”是不是别有一番风味？“香菇，蓝瘦”你是否真的想哭？且“南普”极具传染性，一不留神你说话就会带点那个味儿。长而久之，这壮族舍友会认为你在学他说话，这太容易让人误解了。

二、壮族舍友叫你尝一口臭气熏天的螺蛳粉时，千万千万不要答应，这玩意儿太上头了，唆一口，精神一震，再唆一口，灵魂升华。从此后，你就与衣袖飘香无缘了，到哪都是灵魂酸笋的特殊味道，那是一种让天下美食都黯然失色，让人欲罢不能的味道。

三、如果你发现他回家次数很多，不要怀疑他不爱学习，他可能只是回家对山歌或者砍甘蔗去了，毕竟村里对山歌那可是头等大事，村长每年都会特意通知他回村的，没他，村里对山歌可能会输。

砍甘蔗那更不用说了，乱世砍敌寇，盛世砍甘蔗，那是深植于他们内心的观念，没有什么是砍甘蔗不能解决的，一句“表，甘蔗砍完了没有”便能让他瞬间自唇枪舌战中退出来，一句“算了，我们还是继续砍甘蔗吧”便能让他心平气和下来，不争不抢，只专心于自己的那一亩三分地，只爱砍甘蔗！

好了，言归正传，其实壮族基本都汉化了，与汉族的生活习惯、文化语言并无多大区别，没什么需要特别注意的，也没那么多的忌讳，以平常心对待就好了，跟别人怎样相处，跟这位壮族舍友就怎样相处，没那么多讲究，也不需要特别注意些什么。

什么是螺丝面

螺丝面是由螺丝粉演变而来。

柳州人酷爱吃螺丝粉，随着改革开放有大批北方人到南方寻找发展机会，北方以中原一带喜吃面食，所以由此在柳州出现了面食摊位，而柳州人不会做正宗的手擀面，只会以螺丝汤的做法炮制牛肉汤，来制作山西刀削面，并加入类似螺丝粉的配菜，一日一陕西汉子打算开一面馆，问故人柳州的刀削面如何，故人答道：马马乎乎，汉子曰：那哪里是牛肉面，叫螺丝面还差不多。螺丝面就由此而来。

做刀削面用什么面最好