牛肉汤锅门头?火锅什么牌子的锅好

牛肉汤锅门头?火锅什么牌子的锅好

大家好,今天给各位分享牛肉汤锅门头的一些知识,其中也会对火锅什么牌子的锅好进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

三门峡最好吃的是啥

三门峡最好吃的是啥

一、面、汤、小吃类1、黄河大桥管理处旁边的山西油泼面,门口的招牌是用五个大灯笼,面条的味道还不错,可以尝尝。2、我有车可坐时,会去平陆县城吃面条,那家店叫清香阁,就在进县城的那条大路上,过黄河宾馆,路右,除了面条,还推荐你尝尝那里的牛肉,味道也很不错。我们每次去是每人一碗面,外加一斤牛肉。饭量小的要注意,要小碗啊,大碗我也经常吃不完。遗憾的是,来回要叫过桥费,合计15元,路费成本太高了。3、不想跑那么远的话,就在黄河大桥北头山河铝厂对面,也有一家店,叫穆圣斋,那里的面条也不错,凉菜味道也不错,就着喝几杯老白汾酒,很惬意啊。4、文明路最东头有家平陆神勺油泼面,也很好,中午时分还经常没有座位。5、会兴棉纺厂门口有家刘记砂锅烩面,在和平路上,已经有十几年的历史了,最早在西市场的大棚里做面条,那时候就在那里吃。估计爱好烩面的朋友都去吃过,当年的名声不小。6、就挨着刘记砂锅烩面,还有家伊川烩面炒面馆,据说是刘记的亲戚,面条特别筋道,汤味也甚佳,我以前最喜欢去吃。原来这家店在棉纺厂澡塘边,后来才搬到这里的。以前只有面条,请几天去吃面,发现也开始菜了,可以小酌几杯。7、大岭路和平路口,就在上面所说的刘记砂锅烩面旁边,有家山西刀削面馆,推荐那里的刀削面和油泼面。炒面也不错。8、大岭路的老牛头烩面馆,靠近黄河路,生意兴隆,饭时常没有座位。人声鼎沸,太吵杂。过了吃饭时候去还不错,可以静静的吃完面。9、黄河路西段二印门口的韩记哨子面,也是多年的老牌子了,他们基本是彻夜营业,夜半时分去下碗面吃,感觉自然不错啊。顺便说句,那里有两家店,绿色门头才是俺要推荐的。另外一家味道也很好,可以去尝尝。10、原二印俱乐部门口的老婆面馆,这里也是基本彻夜营业的,是个半夜宵夜的好地方。那里的大肉面、馄沌味道很不错。现在因为拆迁,所以搬到二印厂门口西侧,就在上面所说的臊子面馆对面,不过没有馄炖了。11、豫州商场小吃街的成都担担面,店名叫成都小吃,川味小吃还是比较地道的,担担面、抄手都可以尝尝。12、豫州商场小吃街的老陕州传统捞面,那里的手工鸡蛋捞面很棒。13、挨着捞面馆的是一家西安羊肉泡,也是一家多年的老店了,他们那里的羊肉泡值得推荐。14、小吃街里最北面是三峡羊肉汤,也有十几年的历史了,汤清味淡,不习惯油腻而又有和汤兴趣的不妨去尝尝。15、千里香馄忳店就在小吃街的最南端,吃一碗吧。16、上阳路的上德牛肉面,路东,靠近文明路,有点加州牛肉面的风味。以前在老市场时生意很火爆,很就没有去过了。17、虢国路虢翠园小区门口的金鼎牛肉面,面很筋到,汤味很不错。中午饭时人很多,建议去吃清香的面,但通常牛肉不好吃,不过浓香的面没有牛肉汤的本味了,感觉更差。那里的猪蹄味道很不错,别忘了来一盘啊。需要说明的是,他们那里的茶水不是粗造的花茶,而是专门煮的枣茶,香甜可口。18、虢国路菜市场对面有家许记烩面,面不错,你看看它中午人山人海的场面就知道了,凉菜也很可口,在不是饭点的时候好好喝几杯是不错的选择。19、友谊宾馆对面的步行街里有家老上海菜馆,店面很小,不过他的菜饭、扣碗、馄钝、粉丝汤、生煎包子都很不错,吃饭时再来杯温过的黄酒,喝得微醺,感觉极好。就是店小人多,吵杂,没有那种清雅的感觉,是个不小的遗憾。20、这家店旁,还有家山西刀削面的店,那里的油泼面也是有着多年的好名声。21、街里还有家上村拉面馆,烩面也很好,也应该有十几年的历史了,不过我去吃的不多,不敢评论优劣。有兴趣的驴可以去评判一下。22、步行街里有家老白家清真餐馆,位于南街的街角,就挨着那家山西油泼面。早上有牛肉陷饼,味道可口,那里的牛肉包子也可以。在其东面,有家卖豆沫的,建议同时来一碗。一顿美味早餐就搞定了。23、陕州路的姚记羊肉汤,在建设路口,在峡市的名气是不用说了,典型的陕县风格。宏远市场菜市场后门洞有一家羊肉汤,打着姚记分店的牌子,也很不错。24、永兴街的灵宝羊肉汤,叫鑫新吧,老板是灵宝人,自然他们那里是灵宝风味的羊肉汤了,加有粉丝等东西。25、建设路春秋路口有家世贤绝中绝羊肉汤,味道也很不错,就在市一高斜对面。呵呵,就在未来山风户外店的旁边,我以后会是那里的常客了。26、建设路和春秋路交叉口的还有家逍遥镇胡辣汤,味道很地道,油饼松脆,也好吃啊。我是经常去吃的。27、永兴街市场门口东侧的牛肉汤,风味独特,喝惯羊肉汤的驴,不妨去换换口味,这可是卢氏风味啊。28、虢国路快到六峰路口北侧也有一家原汁牛肉汤,喝着也可以。29、黄河影院对面有家水烧羊血,做法独特,辣而鲜美。多年前去尝过,每次要吃两碗才过瘾。30、和平路六峰路口附近有家和平路药店,它的东边有家灵宝烧饼夹肉米线店,那里的烧饼夹肉和米线都很不错,建议带MM吃饭时考虑那里啊。31、上阳路鸿志大酒店南的昌盛源米线店,那里的米线很受欢迎,肉夹馍也能吃。旁边还有家桂花香米线,米线味道也好得很。比较起来,前者米线较软,汤厚重,后者米线筋道些,汤清淡。肉夹谟不推荐。32、永兴街市场内有家杨记米皮店,麻辣面、米皮、玉米糁汤都要尝尝,以前在上阳路市场开的,后来上阳路改造搬到永兴街市场里了。冬天就炒着吃吧.。33、和平路豫州商场小吃街东边有家陕西米皮店,陕西风格的米皮、凉皮很有特色,好像叫秦都什么的。那里有两家店,找人多的那家去就行了,应该是东面哪一家。其实两家的味道都很不错的。34、和平路原局一小门口东面,有一家新疆烤馕店,专门烤卖新疆的特色食品――烤馕,我去买过几个.35、在水厂的边上有个爻里烩面也不错,它的油泼面也是一绝,不比山西的差;36、在市二小的东边有个永红擀面皮,味道也是不错的,不过要赶早啊,不然去晚了就没有了。37、号称“三门峡最好吃的红烧猪手”,在六峰路与崖地乡出********,金渠医院医院南50米。不过俺还没有去测试过,先记录下来再说。38、陕源路黄河路口有家重庆东东包小吃店,推荐那里的手工酸辣粉和东东包,至于那个酸菜肉丝面,不吃也罢。二、夜市类之所以把夜市专门排为一类,是因为经过多年的发展,许多摊主也注意提高自己的技术来适应顾客的需求,形成了许多有特色的小吃,很有三门峡特色。我是非常喜欢在夜市里吃东西的,虽然那里的卫生条件有待改善,但是那里轻松热闹的气氛是一般饭店难以匹敌的。三五知己,对酒高谈,何等的快意!1.文化宫夜市这里的也是历史最早,规模最大,食品品种也最全。这里很多的摊子都摆了许多年,之所以常立不倒,肯定有它受欢迎的地方。基本上这里的东西都可以吃的很顺口。以前沿街摆摊,现在换进在文化宫原址新建的大棚里了,条件有所改善。我比较常吃的有:老彭家的浆面条、秦记豆面条、刘记麻辣面、眼镜炒米炒面、老彭家旁边的那家杏仁茶、老彭家的馄钝和小茴香煎饼、老左烤肉、钟记和海王府的炒海鲜、瓦罐米线、炒面王的炒面和炒米等,涮菜和牛肚其实每家都不错,张记、胡记和胖妞是我比较常去的。夜市的火锅也很不错的,圈子比较著名。虽然换了顺序,但喜欢吃的基本没有变。2.茅津路夜市就在老电业局的路口,很多人习惯叫他电业局夜市,现在也搬进旁边的富达市场里了。这里比较著名的东西是麻食,是一家陕西人摆的摊,味道很鲜美,我个人认为是我所吃过的最好的。那里的哨子面也很不错,有两家,都可以。这里有一家羊肉串也很OK,不过我不记得它的招牌和字号了。其他东西也可以,不妨也尝尝。这里比起文化宫来说,比较静些,东西也很不错,比较喜欢去这里。3.二中夜市现在的二中夜市已经迁到前进市场了,但依然有几家老摊子留在了原地,租了房子,开始登堂入室了。留下来的有阿熊炸鸡头、大胡子烤肉、老朱炒海鲜等几家,还有一家面馆,基本上都是夜市里的精华部分,有时间去尝尝啊。原来市一小的夜市也兴旺了好几年,但后来北迁到了二中,原来的繁华随风而却了。现在只留下了一家老彭烤肉店,在一小的斜对面,生意兴隆得很,冬暖夏凉,是个好地方。推荐那里的烩面和炝锅绿豆面,烧烤也很棒。4.六峰夜市这是今年新开的,就在西下环的坡底下,文明商业街的北面,那有条小路,进去就是。今年夏天比较常去.我感觉比较值得推荐就是豆面条,呛锅的,也好吃。这里还经常有个推车叫买羊蹄的,风味也佳。其他的东西都不错,但谈不上突出,吃着也行。今年开始明显觉得生意兴隆了,不过风味并没有随之提高。5.甘棠路夜市这个夜市是个新锐,虽然没开几年,但生意火爆。不过这里值得推荐的东西主要在一家,就是路口的烤月牙脆,其实就是脆骨,十分出名。旁边还有一家炒面也不错。其他没怎么吃,不敢断言。6.涧河夜市这是今年夏天新开的夜市,在六峰桥下新建的涧河大堤内,位置不错,不过味道不怎么样,需要假以时日提高水平,打出名声。市区比较出名的的夜市还有永兴街夜市(松子推荐这里的老二烤肉,我的一个朋友觉得这里的涮菜很不错,我去过几次,火爆啊三、饭店食肆类1、天山餐馆,位于永安街靠近虢国路口,文物局楼下。推荐这里的炒拉条、大盘鸡和手抓饭,手抓羊肉也很不错。他的小菜颇有家常风味,味道很好。这里经常满座,要来得事先预定啊,也算是个好地方。2、坛肉饺子馆,位于虢国路菜市场旁边,邻近六峰路。这里是东北菜,推荐手把肉大排骨、老虎菜、小鸡炖蘑菇等,总体讲菜味都很不错,值得去好好尝尝,那里的饺子也是一绝,算得上是物美价廉。3、万家灯火美食坊,位于文明路西头,快到六峰路了,就在原来七星椒火锅的地方。很多菜式颇有江南风味,我比较喜欢这里的砂锅狮子头,红烧的也不错。竹香烤鱼也值得推荐。还有很多别处少见的菜,不妨尝尝。现在在永安街虢国路口又开了一家分店,就在俺的楼下,方便得很了。4、四平李连贵熏肉大饼,在崤山路交通局对面,典型的东北风味。来这里当然是吃熏肉大饼,堪称一绝,不过不要多吃,因为还有很多美味再等着你呢。这里的新疆手抓饭、熏制品、烧烤、冻肉都不错,价格比较公道。不过今年以来去的不多了。5、巴倒烫火锅,位于永安街的最南头,是家颇有历史的火锅店,我至少在那里吃过四五年了,是家四川人开的,开头极具四川风味,辣而麻,极其喜欢。现在已经为适应咱们的口味进行了改良,不过味道依然不错。推荐他的红汤锅,最有特色,而且便宜。6、小肥羊,目前市区有好几家,崤山西路的小肥羊基地、崤山中路市中级法院对面的小肥羊店(这是最早的一家店)、经二路黄河路口新开的包头小肥羊等,其实都大同小异,吃着都不错。入冬以后尤其火爆,不过我更喜欢清水涮羊肉,象北京东来顺的那种风格。7、又一顺民族饭庄,以前在六峰路,现在搬到茅津路,就在灯泡厂那条路上。这里的涮羊肉很不错,是我最喜欢去的地方。以前这里的烤羊腿、酱花生米、清炖羊肉都很诱人,是他们的招牌菜,不过很久没去吃过了,不知道是否风采依旧。8、恩德林饭店,市区开过好几家了,现在有家店在黄河路迎宾馆旁边,以前喜欢吃他的烩面和肉夹馍,小菜也很不错。店里盛酒是用粗瓷碗,还在店里装了棵大树,别有一番风味。9、贵州花江狗肉火锅,最早的一家开在六峰路南端,五原路口三水厂旁边,也是一家老店了。现在这么低的温度,正是大饱狗肉的时机。10、云南大滇园糊辣鱼火锅,也是驴迹出没之处。记着要吃草鱼,菜吃完了还有手工拉面,把胃留着地方吃一根。地址:崤山路植物园对面。11、百岁鸡,在虢国路中段,是家连锁店,味道不错。12、说过百岁鸡,也得推荐推荐岁岁羊和百岁鱼庄,这两家店都在市教育局楼下,是和百岁鸡一家的,生意火爆得很,味道自然不错,推荐吃生鱼。13、芊芊草咖啡屋,在上阳路文明路口。虽然它叫咖啡,不过我觉得叫餐吧更合适,出了各色咖啡和饮料,还可以提供味道不错的简餐。14、黄河饭店一楼也是个不错的地方,大排档式的自选,可以挑你喜欢的菜,早餐也很不错。15、麦克汉姆快餐店,百货楼地下室有一家,现在在黄河电影院对面也有一家。西餐没什么可推荐的,都差不多,不过喜欢西式快餐的可以去尝尝。这多寒冷的冬天,那里是聚会聊天的好地方,要杯可乐或红茶,可以舒舒服服的开聊了,这也是我推荐这个地方的原因,总比呆在外面舒服温馨多了。夏天也是一样啊。我就经常在最热的时候带着小流去避暑。呵呵,那里的炸洋葱圈味道很不错的,墨西哥匹萨饼也好吃,不过价钱也很。。。16、福瑞地炸鸡,在上阳路与和平路交叉口,推荐的理由同上。现在它的二楼经过了改造,成了一个休闲吧,有秋千椅和不付版权费的背景音乐,是个闲聊和打牌的好地方,适合带MM同去。17、红茶馆,这首歌我很喜欢,所以顺带也就喜欢上了这个地方。那里的菜确实也做得不错,还有黄酒,不过他们不会温,根本就是在煮酒:(不过总的来说还算是个幽雅所在,不过总体价格不算低。店的地方在甘棠路,就在甘棠路夜市,很有些名气,很多出租车司机都知道。18、紫玲大脊骨,位于茅津路黄河路口,他的特色是煮的大骨头,味道鲜美,是论斤称的,用大盘盛着,真是大口吃肉呀。这里的小菜也好吃,刀削面也做得好,建议同时来一小碗。19、豫洲商场里边的天乐上海菜馆,里边的糖醋排骨、梅菜红烧肉、鸡汁豆干、烧蛋饺、烧三样、鱼香肉丝都很棒,最棒的还是地道的温黄酒!环境不错,价格公道。20、天府火锅店,在文明路上,文明商场的一楼。味道不错,价格公道的很,是个吃火锅的好地方之一。21、雾都老灶,位于永兴街南段虢国路口,那里的火锅很不错,属于峡市一流的。二楼有川味炒菜,不过我觉得不如他的火锅地道。22、舒馨苑饭店,就在黄河路西段,电业局舒馨苑小区的东南角,也是一个物美价廉的地方,在那附近算是一家突出的好去处。23、虢国路上的农家饭庄也是一个吸引人的好去处,有各色小吃,价格也能让人接受。24、农家饭庄对面的四川小天鹅火锅也是最值得推荐的火锅店之一,我很喜欢那里的味道,白汤可以喝,鲜美得很。比起新开张的重庆小天鹅感觉要好些。25、上阳路虢国路口有家川菜馆,味道很地道,会让你吃过再去的,店名就叫君再来,推荐他那里的回锅肉和泡菜。26、联谊面庄,位于茅津路文明路口,就是原来的狮子楼或过的地方,是比较地道的灵宝风味。味道怎么样就不用我说了,每晚人山人海的顾客就能说明一切。最重要的是,价格相当的便宜。推荐这里的麻肉砍面和凉拌凉粉,猪蹄也不错。27、东北情烧烤系列。三门峡我知道有三家东北情烧烤的味道都很不错,一家在虢国路菜市场对面,一家在上阳路虢国路口,还有一家在永兴街上。烧烤和东北风味的家常菜值得品尝。28、吃东北风味还可以考虑去前进市场的那家东北菜馆,名字很平民化,叫大丰收,就在十一局技校旁边,那里的白山黑水的风味会让你留恋的。强烈建议中午去,可以大朵快颐,晚上为减肥计,不能多吃啊。

火锅什么牌子的锅好

火锅什么牌子的锅好

您好,现在为您解答(以下回答,手写原创,请勿复制粘贴)

不知道你所说的锅是指哪方面,下面从两个方面来解答以下吧。

一、锅底口味:虽说火锅本身属于麻辣鲜香,外地人可能感觉味道都差不多,但实际上这是错误的,对于口味挑剔的重庆人来说,火锅好吃与否,尝一口就知道了,有一些火锅,口味就是不一样,一口就能给人很“哇塞”的感觉,这种火锅口味显然更好。

二、锅的材料:目前来说,火锅的锅,主流材料一般是三种,一种是铸铁,一种是钢,还有一种是铜锅,三种其实各有特色,铸铁锅,坚硬不易坏,且清洗容易,但导热相对较差,钢锅,导热好,不易变形,但易显旧,容易留下痕迹,使用周期相对较短。三、铜锅,铜锅是最好看的,档次高,导热极好,但相对易变形,相对易显旧,且容易留下痕迹。

以上,原创回答,同行请勿复制粘贴(否则举报),如满意望采纳。

安顺有哪些美食

安顺有哪些美食

黄果树是外地游客到贵州后必去的景点

但在安顺地区屯堡文化非常有特色

所以不少人游玩黄果树后就选择到屯堡去游玩

上期我们介绍了数十家安顺市区的老字号小吃

这次我就探寻了不少当地特色餐馆

邀请你一起和屯堡人民过屯年

我们先来到美食较为集中的旧州古镇,这里也保留了不少的屯堡民居,这里依然保留了原始的风味,是体验屯堡美食的好去处

经过修缮将一些老宅打造成饭馆、客栈

在这里住一晚再吃上一顿地道的屯味

才能切身的感受到当地的文化和风味

邓记餐馆

地址:安顺市旧州镇新南街

营业时间:6:30–19:00

邓记餐馆在这里开了十多年,晚上是本地人爱来吃饭小酌的囤堡家常菜馆,早上就做粉面生意。最大的特色就是青椒肉沫粉和辣鸡面。青椒粉一点不辣但是很香,有小时候外婆下的面的味道,而且里面的哨子还有豆腐干切成的小丁,而辣鸡面是用的岩角面,辣鸡也是来旧州必吃的特色,两者结合相当完美

尚师傅餐馆

地址:安顺市旧州镇下南街

营业时间:12:00–22:00

门头非常简单,如果不是有人推荐我可能就会错过这家好店,尚阿姨炒了30多年的菜,平时乡亲们办红白喜事都是尚阿姨主厨。在旧州只有两家做皮膀,因为工序非常的麻烦,皮子要用甜酒酿一起炖,等筷子插得进皮子就捞起来炸。吃起来入口即化,我这个从不吃肥肉的人都忍不住吃了两大片

烧辣茄子牛肉煲在当地叫黄焖牛肉,是安顺的特色家常菜,但是每家的做法都不一样。要用本地的青辣椒现烧再炒,光一道菜就要做半个小时,图片看不出来份量有多大,但告诉你这个碗有小的洗脸盆那么大,所以是超好吃超实惠,人均三四十就可以吃撑

土司食府

地址:安顺市旧州镇下南街

营业时间:10:00–20:00

这个宅子建于清朝末年,是旧州传统的四合院,原来是当地的财主的住所,后来经过修缮后起名叫土司食府,不仅装修很简单大气,适合逛累后好好休息,还有三个包房可以供一家人来旧州游玩后聚餐吃饭

在店里的特色是屯味,有用本地土方法制作的旧州甜饭,加入红糖后比平常吃到的八宝饭还要甜蜜。旧州辣子鸡是用采购当地的散养鸡进行制作,将老手艺和精致结合得恰到好处

饶家老房私房菜

地址:安顺市旧州镇西街75号

营业时间:12:00–21:00

饶家老房已经有两三百年的历史,是典型的屯堡民居,小青瓦、白粉墙无一不在表达历史的痕迹,店里吃的也是屯堡家常菜,糟辣豆腐干、烩小肠,青椒魔芋等都是寻常百姓家的下饭菜。吃了很多家发现这里的人们家家都爱用青椒炒菜,大概这就是最地道的屯味了吧

乡之情餐馆

地址:安顺市西秀区刘官村刘官村居委会

营业时间:8:00–22:00

屯堡人习惯叫做吃汤锅,这家屯堡风味的餐馆在刘官村上很火热,店里最受欢迎的是酸菜蹄膀锅,蹄膀是用油来炸过的。锅里有十多种食材,山药、竹笋这些食材才是主角,山药是屯堡地区的特产,煮熟后就非常面,不像一些不好的山药旧煮都不面

同时店里也有很多特色屯堡风味炒菜,所以当你游玩黄果树等后不妨驱车前往,绝对不会让你失望

留官饭庄

地址:安顺市西秀区刘官村刘官街刘官中学斜对面

营业时间:8:00–21:00

这家店被我们戏称为老伯伯们绝对爱的一家饭馆,特色都是下酒菜,包括油炸自己挖来的野生茨菇,和裹满面粉的辣子粑粑,第一口觉得酥脆两秒后辣劲立马上头,一定要喝点东西才能缓和,还有第一次见到的青椒黄豆,一口黄豆一口酒才感觉合适,人均也非常便宜,30元左右就可以吃饱

鹏程马烧腊

地址:安顺市西秀区大西桥镇鲍家屯村小果园组

要说到最特色的屯味那肯定是马烧腊,没去以前我以为是用腊肉,后来才知道是用马肉做的卤味,这种东西就在屯堡地区流行,安顺市区的很多人都不知道,我们去的这家做了几十年,是寨子里最出名的一家,没有门头就是在自己家,当地居民需要就到家里来买,每周赶集的时候又带到市集上去卖

他家选材特别讲究,只要新鲜的马肉,用独特秘方腌制三到四天,再用秘制卤水卤三个小时左右。卤好之后就可以直接吃了,也可以蘸辣椒面吃。冬天可以放十天左右。这种做法是600多年前的时候就有。经过几百年的演变,就变成了屯堡特色美食

姐妹餐馆

地址:安顺市西秀区鲍家屯带子街

营业时间:9:30–22:30

山药是屯堡地区的特色,这家餐馆更是引进了新的品种,用自己种的紫山药来炒菜,它的营养价值比白山药高,口感也更加细腻,尤其值得一夸的是山药汁,只加一点点的糖混合非常好喝,如果市面上有卖我将放弃其他所有的饮料

看了这么多地道的风味美食你动心了吗

忙碌一年后你想回家过年了吗

那么不妨在休假的时候带上家人一起出发安顺

欣赏完黄果树的美景后再体验一番屯堡文化

和屯堡人民一起过屯年

安顺是个瀑布之乡,旅游胜地,好吃的当然少不了。

【蛋包洋芋】

蛋包洋芋,说起来和蛋包饭有些类似。味道有些差异。毕竟里面包的不是米饭,而是我们所说的土豆。香,就是香。蛋香,土豆香,油香,都很好的混合到一起了。

【夺夺粉】

是一种像火锅的一样但又不是火锅的小吃。虽然乍一看真是很像火锅,但真的不是一个东西。

【油炸粑稀饭】

安顺特产,虽然这个组合挺有意思的,很难想象这种组合。没准吃一次就喜欢上了它独特的味道和口感。

【糖黄粑】

适合MM的甜食,虽然有点油油的,味道其实还是不错的,值得尝一下

寻味贵州第10站安顺

很早就听说过一句话

“吃在安顺玩在贵阳”

没去过安顺之前我是不屑的,都以为是我安顺朋友的王婆卖瓜

然而自从去年去过一次后

心甘情愿的给安顺美食膝盖,并给我安顺的朋友送上诚挚的道歉

本来这次寻味是在平坝,经不住我po人功力

硬是在平坝之后傍晚赶到了安顺

顺便俘获了寻味小组这群人的刁嘴

安顺的小吃用我安顺的朋友话来说就是

“好想把喊老板出来铲他两耳巴问他为哪样搞得这么好吃!”

top1王烤肉烤肉王

这回的顺序没有按照寻味顺序排列,而是私心的按照我最喜欢的顺序排了前3,第一次到安顺时朋友带我来吃他家,说是烤肉还不错,我却印象都留给了冰粉,毕竟那么一大碗都是水果还是相当过瘾!

然而这次,我们四个全被冰浆给灌了药,吃上第一口就开始惊呼太好吃了!而且在几个老伯伯的催促回贵阳的情况下,我们四人又悄悄折回人手买了一碗,甚至一直到今天时隔两三个月,我们依然走到任何地方都会感叹:要是配一碗安顺的冰浆就完美了!

安顺的冰浆里几乎都会放上糯米,所以吃起来软糯有嚼劲就是为安顺冰浆而生,最让我惊艳的是黄瓜冰浆,清爽度10086+,0甜腻,不管吃什么都百搭;芒果冰浆里浓郁的芒果味香到难以置信,一口下去香浓无比,一点也不像我往常吃到的毕竟清淡。总之一句话,到了安顺不吃安顺的冰浆你真的会后悔!

top2刘姨妈特色烧烤

她家本是我之前来朋友推荐但下雨关门没吃到所留的遗憾,吃得很饱的情况下我只是抱着尝一尝的心态给我们一行7人要了三串,然而每个第一口下去后的表情都是:眼睛睁得像铜铃!

请你想象一个40多岁的老伯伯对着几个90后宝宝神情认真的说:我再要3串,是我自己的,你们不要吃我的哈!

不夸张的说:这是我目前吃到过最好吃的烤肉!

地址:安顺市老大十字大府公园

top3刘老实火锅

我本身是个很不喜欢吃鱼的人,一点点的鱼腥味都超级敏感,所以第一次朋友带我来的时候,我们另外三个不喜欢吃鱼的在路上都是全是垮脸,但是吃到后意外的有些惊喜,这鱼真的一点腥味都没有,像我这样不爱吃鱼的人都可以从头吃到尾,而且一定要慢慢来,吃到最后成为奶白色的汤才是最好吃的时候。每天的饭点他家都是爆满排队,所以可想而知在安顺有多受欢迎

还让我不能忘的就是他家的各种面食,紫薯包是从外形到味道都会让女生无法拒绝的,开花馒头其实就是红糖馒头,但是那种韧劲秒杀,第一口你会觉得紫薯包好吃,但是越吃就会觉得开花馒头更好吃,而且冷的开花馒头韧劲最好,所以强烈建议打包一份,你会感谢我的

地址:安顺市西航路花牌坊转盘处

支记牛肉粉馆

支记牛肉粉是所有安顺人都会推荐你去吃的,这家几十年的老店承载了安顺人的记忆,不像贵阳的牛肉粉主要是喝汤,支记的牛肉粉哪怕一小坨牛肉咬下去都会涌出超浓郁的红烧牛肉味,吃到嘴的那一刻就像广告里的红烧牛肉面那般浓烈

地址:安顺市老大十字大府公园

大梨树剪粉

原来在安顺大梨树的剪粉现在就在支记的隔壁,同样是20年的老店很受当地人欢迎,一口下去满满的猪油香再配上西红柿酱甜面酱确实很独特,不过因为我们照相的时间剪粉已经旱成一坨,口感稍融,所以要去拔草的朋友记得上来就赶快吃!

地址:安顺市老大十字大府公园

胜强卤味

在支记的旁边还有一家卤味,他家的做法是将卤好的各种肉先油炸再凉拌,所以吃起来除了糯还有点点脆,而且卤香味很重,不会只有辣椒的味道,十分下酒!

地址:安顺市老大十字大府公园

因为到达安顺的时候已经是傍晚,所以还有很多安顺的小吃我们没有吃到,比如出名的小芳砂锅凉粉还有裹卷我们到的时候已经关门了,不过没有关系,安顺的东西实在是值得吃了又吃,所以我们以后有机会还会再去

来聊聊吧

请你告诉我

安顺还有哪些值得一吃的小吃

最好附上地址哦

安顺地处贵州省中西部,有着“中国瀑乡”,“西部之秀”的美称,像黄果树瀑布,安顺龙宫等知名景点均在此,同时也是国内旅游资源比较丰富的城市之一,安顺水资源十分丰富,矿产资源种类多储量大。

安顺的小吃种类有很多种,像有名的花江狗肉,用肥嫩狗,花椒,辣椒,生姜,大蒜,花椒等调味料做成的美味,吃起来麻辣鲜香,肉质细嫩。

还有安顺裹卷,以米皮,各种配菜为原材料卷成的小春卷,吃起来香辣开胃。

油炸鸡蛋糕也是一份不错的美食,是安顺镇宁地区的美食,用大米,黄豆磨成浆,装入特定模具,然后下油锅炸制,吃起来外脆里嫩,非常不错。

镇宁波波糖也称波波酥,以糯米和麦子,花生,芝麻等为原材料,经过浸泡,蒸煮等数道工艺加工而成,吃起来香甜酥脆,入口即化。

每到清明左右,安顺当地还会做粑粑,简称清明粑,里面包有馅料。

素剪粉,以当地产的优质籼米为原材料,经过多道工序制成粉皮,吃的时候剪成条状,能素吃,汤粉,炒粉等。

安顺破酥包,以猪肉为馅料,表皮软,吃起来很好吃。

除了这些美食,还有很多特产,比如像贵州大山里面的刺梨,在安顺也有分布,这种水果富含丰富维生素,钙,铁等微量元素,是非常不错的野果。

除了刺梨,安顺还有一种红心红薯,吃起来肉质细嫩,蒸熟后好吃香甜,是不错的美食。

当地产的山药也是很有名的,富含丰富蛋白质,氨基酸,维生素,是一种非常不错的药食两用植物。

破酥包

安顺破酥包是一道以面粉,猪肉馅为主要食材的美味菜肴。为安顺地区名小吃,包子暄软,馅心细嫩,味咸鲜香,因内有层次,故称为破酥。

荞凉粉

是安顺居民尤其是少男少女最宠爱的小食。它是以荞麦磨浆熬制后做成,浇以腐乳、红油、炸黄豆、脆花生等后搅拌食用,吃一口香辣浓冽,极富刺激。如果是用铜制漏匙拉成细丝,腐乳改为香醋,则称为“醋丝丝”,味道就比较清淡了。

砂锅粉(砂锅米粉)

是贵州各地到处都有的一种砂锅美食,有较多种口味供选择。常见的有:辣子鸡粉、大排粉,脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、酸汤肉沫粉,红烧肉粉等臊子品种,人们尤其在冬季最喜欢食用,原因是砂锅粉在食用时是连砂锅,当作碗一起端上桌,上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚,滋滋作响,热气腾腾。

来自网络

安顺是贵州省下辖的地级市,位于贵州省中西部,距贵州省省会贵阳90公里。安顺素有“中国瀑乡”、“屯堡文化之乡”、“蜡染之乡”、“西部之秀”的美誉。

名胜古迹有:5个国家级重点风景名胜区(黄果树、龙宫、夜郎洞、格凸河、红枫湖)

1个国家级森林公园(九龙山森林公园)

1个国家级地质公园(关岭化石群国家地质公园)

3个省级风景名胜区(关岭花江大峡谷、普定梭筛、平坝天台山——斯拉河)

3个市级风景名胜区(安顺屯堡、安顺宁谷天落湾、镇宁普里山)以及众多的尚未纳入规划的景观多处。

安顺当地的美食有

白切狗肉

太多了……简直无法数,我就说人家没有提的吧,油炸粑稀饭,油炸鸡蛋糕,洋芋粑,裹卷,夺夺粉,冰粉,小锅凉粉,鸡蛋扑粉,包浆臭豆腐,烤肉配折耳根,丝娃娃,豆腐圆子,烙锅,烤鱼,酸汤鱼,片片鱼,合江豆花火锅,还有无数的特色小炒

今天中秋节、最想吃安顺老名牌。"明星"与"百花串"(洗沙)月饼`、质量、油质、柔软、口味、全省有名、而今中秋节、安顺西秀区食品厂(娄记)洗沙质量差、粗糙、干哨、味差、反而比住年涨价、茶叶了有损厂名誉

安顺的美食

1、安顺肠旺面

在贵州不少地方都有这道肠旺面,每个地方的做法与口味都有所不同,当然安顺的肠旺面也有它的独到之处,味道上也是在贵州名列前茅。肠旺面在不仅在安顺甚至是整个贵州地区都是赫赫有名的,是一道较为传统的风味面试,其香嫩、面条劲道,香辣,汤汁鲜美

2、豆腐圆子

豆腐圆子是安顺的一道传统名吃,在当地深受人们的喜爱,不过近年来豆腐圆子的价格有点小贵啊,但味道上绝对称得上是一流。刚做好的豆腐圆子外皮上还有高温油炸之后滋啦滋啦的响声,夹起一个不要急着放入嘴中,先蘸点辣酱,然后咬上一口那种美味简直就是人间美味。

3、夺夺粉小火锅

安顺特有的一种小火锅,类似火锅又完全不同于火锅的,在一锅由店家配好的很稠的汤锅(汤锅由有西红柿、糟辣椒等制作的)端上来以后,就可以点菜了,火腿肠是必不可少的配菜,此外还有蛋饺、粉丝、藕片、二块耙、冻魔芋等等,再加一份时鲜蔬菜,经济实惠又美味。

4、花江剪粉

它是关岭自治县传统食品之一,也称"花江一绝",特点是薄如纸,白如雪,筋丝好,下锅经得起煮,上嘴有嚼头,醇香诱人,可口如意,食之者无不赞誉。"花江剪粉"还有有4种吃法:一是素吃,二是吃烫粉,三是吃炒粉,四是"狗肉粉"。

5、花江剪粉

贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县花江镇的传统特色小吃之一。花江剪粉制作工艺精细,是用花江一带生产的优质籼米为原料,经过浸泡、推浆、舀浆、上盘,蒸熟等工序制成粉皮,按素粉蒸得薄,烫粉、炒粉蒸得厚的规格操作。

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