老酸菜牛肉面的正确吃法(统一酸菜牛肉面的经典吃法)-菲力牛肉网

老酸菜牛肉面的正确吃法(统一酸菜牛肉面的经典吃法)

大家好，关于老酸菜牛肉面的正确吃法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于统一酸菜牛肉面的经典吃法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

老坛酸菜牛肉面怎么煮好吃老坛酸菜牛肉面的煮法

1、将牛肉和生姜片、葱段、米酒放冷水锅内煮开断生。

2、煮开的牛肉在冷水内清洗，将白沫子和鲜血洗去。

3、将各种各样八角，茴香，荼叶，生抽酱油，酱油，糖和清洗的牛肉，加冷水开火炖。冷水得加的多，由于牛肉要煮最少1钟头，才会烂。

4、期内用筷子捅一下牛肉，确定牛肉是不是软烂，另外让牛肉更易进味。

5、提前准备泡菜，锅内放小量油，将成袋泡菜，干丝加少量糖，煸炒至干丝烂熟。放到一边备用。

6、提前准备高汤：等牛肉煮烂，锅内的汤便是原生态的牛肉原汤了。牛肉捞起来，切成片。另取一锅取两至三勺原汤，再加准备好的泡菜，再加适当冷水，开火至烧开。

7、提前准备高汤的情况下能够煮面。鲜面条烂熟，高汤准备好，就离大获全胜很近了。将鲜面条捞起来，将高汤浇在表面，码上嫩牛肉即可。

统一酸菜牛肉面的经典吃法

冰冷的冬日即将到来，忙碌的人们平时钟爱的方便面的口味此时也令人无法下咽。统一新推出的老坛酸菜牛肉面精选上等的牛肉与陈年老坛炮制的酸菜巧妙搭配，口感酸滑爽口开胃解腻，是冬季的好伴侣。

方法一：披萨酱焗方便面

调料：统一方便面一包，黄瓜半根，火腿半根，自制披萨酱三大勺，马苏里拉芝士40克，洋葱、橄榄油各少许

做法：

1、锅内水烧开，放入方便面饼；

2、将方便面煮至五成熟即可；

3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀；

4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士；

6、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片，再撒上剩下的芝士即可；

8、烤箱200度上下预热后，烤20分钟即可。

方法二：美味泡面锅

调料：洋葱半个、彩椒（黄、红）各半个、半块豆腐、适量泡菜、1根火腿肠、6片年糕片、3片罐头午餐肉、1包方便面、1片芝士片、2-3片海苔片、适量高汤（鸡、牛等汤）或水适量

做法：

1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片，彩椒切条，将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中，加入高汤（或水）炖煮。

2、汤滚后，放上芝士片、海苔片，

3、芝士融化后，就可以从拉面开吃了。。。

方法三：终极吃法

用料：方便面1包，鸡蛋1个，青菜适量

做法：

1.将水烧开，加入方便面

2.煮开后加鸡蛋和青菜

3.3分钟后放盐和鸡精就OK了。~

吃方便面、泡面时最入味的配菜是什么

1、鸡蛋，鸡蛋也是吃泡面的时候经常会加的一种食材，如果泡面是拿来煮的话，我们可能会煎一个鸡蛋搭配泡面，而如果是用开水冲泡的话，更多时候会加一个卤蛋，就着泡面吃十分美味。

2、蟹肉棒，不知道大家吃泡面是喜欢用开水泡呢，还是拿来煮，我个人比较喜欢煮着吃，烹煮的泡面会更加劲道入味，而且还可以加一些生的食材。蟹肉棒是大家吃火锅的时候必备的一种食材，其实拿来煮泡面味道也是很赞的，你可以试试哦。

3、火腿肠，火腿肠可谓是泡面的好搭档，有些泡面盒子里就自带一根火腿肠，都不用再去买了。而且火腿肠跟泡面一样携带方便，关键是还很好吃。

4、酸笋或榨菜，看到酸笋大家可能就先想到螺蛳粉，酸笋可以说是螺蛳粉的精华了，如果你喜欢酸笋的味道，在吃泡面的时候也可是适量加一些，很能增香增味；但要是你吃不来酸笋的话，加一些榨菜丝也是很不过的哦。

5、青菜，很多人担心泡面吃多了会不健康，但是偏偏又想吃，在煮泡面的时候不妨加一些青菜，青菜一种健康营养的食物，搭配泡面吃正好。而且青菜就这泡面吃也非常美味

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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