福安好吃牛肉汤馆(宁德蕉城有什么小吃地址在哪里)

大家好，关于福安好吃牛肉汤馆很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于宁德蕉城有什么小吃地址在哪里的知识，希望对各位有所帮助！

四年级我的家乡作文

在日常生活或是工作学习中，大家都经常看到作文的身影吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是我收集整理的四年级我的家乡作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

四年级我的家乡作文1

我的家乡在内江，那里有非常多好吃好玩，如：张大千纪念馆、东兴大佛寺、静宁寺……我为你当一次免费的导游吧！

那有，世界著名的国画大张大千纪念馆座落于内江城北沱江东岩园顶山上，俯沱江碧水，怡古西临寺，风景秀美，大佛寺位于东兴街道城区沱江河边。寺建于抗日战争时期……最迷人的还是大洲广场，广场呈星月形，早上，老人们在广场上锻炼，有的在打太极拳，有的在看报纸，有的在打鼓……晚上，老人和孩子们在广场上玩耍嬉戏，瞧，那边有的小孩在滑冰，随着音乐的伴奏，我不由自主地跳起舞来，这一夜，伴着音乐而结束，星期天更热闹，刚走进广场，立刻就感到一股股凉风向我吹来，老人和孩子们都在那里玩，不时可以看见“老鹰”在天空中翱翔，好像在和“孙悟空”竞赛哩，那边还有人在那里锻炼，柳树笔直挺拔，还可以看见喷泉喷出不同的形态，还可以看表演，还可以……

我爱大洲广场，更爱我的家乡——内江！

四年级我的家乡作文2

我的家乡在嫩江，嫩江是一个美丽的地方。那里有一条大江叫嫩江，所以这里取名叫嫩江。

嫩江有一个特点，风景非常美丽，一座座山连绵起伏。

春天，映山红最先开放，粉粉的，紧接着杜鹃、百合、芍药、金莲花慢慢地都开了，争相斗艳，美丽极了，成了一片花海。山上的婆婆丁也冒出来了，很多大人和小孩都去挖它，苦苦的，但是吃它可以去火排毒。

夏天到了，我们去江边野游。背包里装满了好吃的，爷爷教我钓鱼，我的手里拿着长长的鱼杆，一动都不动，突然鱼杆下面动一下，我使劲一拽，哇！好大一条鱼！我高兴极了！在江边我们就开始野餐，爷爷给我们做了鱼汤，鱼汤的味道真鲜美！

秋天，山上的木耳、蘑菇都成熟了，大人们都去采来吃。

冬天，大雪纷飞，冬妈妈给大地带来了银色，山上有许多野生动物，有野鸡、野兔、狍子、野猪等等，小孩们在山坡上打雪仗、堆雪人。

我爱我的家乡！

四年级我的家乡作文3

我的老家在建德，住的地方叫蔡山，村子不大，全村二十几户人家，共有一百来口人。

看了这个村名，就知道是住在一个山坡上的。真是名副其实，一眼望去高山、低山、大山、小山除了山还是山，天空变的矮小了，村子群山围绕着。山上长满了各种各样的树木绿树成荫，正因为树多，所以空气显得格外的新鲜，清清的泉水终年川流不息无论是晴天还是雨天，水都是清澈见底，真是山清水秀。

八月四日妈妈带我来到了爷爷奶奶家，爷爷、奶奶已经在门口接我们了，那时我已经汗流浃背，气喘吁吁，奶奶给我打来了一盆清凉的水，给我洗脸、擦背。不一会儿，凉风习习，我站在家门口抬头四望，一幅美丽的景象展现在我的眼前，这时，我忽然想起爷爷家门上贴着的对联“远山无墨千秋画，近水带弦万古琴”。这幅对联既描写家乡美丽的自然环境，又表达了爷爷祖辈们对家乡深沉的爱。

看，这就是我美丽的家乡，我爱我的家乡。

四年级我的家乡作文4

我的家乡在山东周村造纸厂的对过。那里一年四季景色优美，令人向往。

家乡的春天，公园里的花都开了，草都长出了嫩芽。那个公园很大，可以放很多风筝。我拿着风筝的绳子，另一只手拿着风筝。我跑起来，拿着风筝的那只手放开风筝。然后马上就放绳子，风筝越飞越高、越飞越高。高得几乎看不见影了。

家乡的夏天，大树小草的叶子从嫩黄色变成墨绿色。大树的叶子也更茂盛了。中午我吃着雪糕看着电视，心里非常高兴。晚上的时候我和爸爸妈妈去游泳。我戴上眼镜、耳塞、鼻夹然后就下水了，经过了一小时，我终于学会了。

家乡的秋天，果实都成熟了。一片片红色的枫叶好像一片片书签。苹果鸭梨都成熟了，还有许多农作物也都成熟了。田野里面一派丰收的景象。

家乡的冬天，大树穿上了雪白的衣裳。我在外面和哥哥姐姐打雪仗，我们打的非常高兴。我先堆好了六个雪球，再堆第七个的时候，哥哥用雪球打到了我的头让。我马上反击哥哥。然后我们又堆雪人，先堆出一个大大的头，再做出身子，再用煤块做眼睛，再用树枝做手。这样我们的雪人就完成了。

这就是我家乡的一年四季，我爱我的家乡！

四年级我的家乡作文5

我的家乡在湖南省新化县。听爸爸说那里以前又脏又差，没有清洁工扫地，也没有垃圾筒。以前家家户户都没有电、电视，只能点煤油灯，奶奶在煤油灯下织毛衣。那里的人们很难找到工作，所以家家户户都很穷，小朋友也因为家里穷而上不起学。有些富有一点的人家，都是靠种田、卖红薯挣的钱。那里人们住的房子都是用木头盖的。以前那里根本就没有什么游玩的地方，公园、游乐园、电影院就更别提了。

现在的新化可比以前不同了。小路上一点垃圾都没有了。那都是因为有了清洁工和垃圾筒，因为有了垃圾筒，人们就不把垃圾往地上丢了。每户人家都用上了电灯、电视，还有人家都有小汽车了呢！现在家家户户都富起来了，小朋友可以上学了，因为上学的学费都是国家出的。人人都住上了用砖头盖的房子、别墅等，再也不用住木头盖的房子了。那里现在有很多旅游的地方、公园、游乐园、电影院等。

现在的新化真是美极了！我真为我的家乡感到高兴啊！

四年级我的家乡作文6

你了解我的家乡吗？想去我的家乡看看吗？那就跟我来吧！

我的家乡在坎山，那里风景优美，交通便利，是个美丽的地方。

家乡有一座山，山上有一座历史悠久的寺庙，叫“白龙寺”，听说已有一百多年的历史呢。方圆几十里的人们都喜欢来这里烧香拜佛，祈求平安。

横穿小镇的是一条古老的老街，听我爷爷说，在他小的时候，那里可热闹了，有各种各样的店铺，什么作坊、酒楼、还有茶馆呢，可现在这些却看不到了，取而代之的是高大的居民楼房。

在这个镇上，还有一处很有名的山泉，人们叫它“白龙泉”，那里的水可好喝了，泡起茶来甜甜的，还有一股清香呢，我们家最喜欢喝那里的泉水了。

不过，我最喜欢的还是我们的学校。那里有长长的塑胶跑道，高大暂新的教学楼，又大又美丽的花坛，宽阔的操场，绿色的大草坪……每到一处都是一道风景，真是美不胜收啊！

我的家乡真美，我爱我的家乡！

四年级我的家乡作文7

乡下的空气是那么清新，天空是那么的湛蓝，河水是那么的清澈，景色是那么的别致。

清晨，在东方微微泛起鱼肚白之前，大地还是被一片乳白色的薄雾笼罩着，这时的乡村是静的，也是美的。花儿那漂亮的小脸上滚动着几颗晶莹的珠露。这使得花儿更加的可爱了。田野里一排排绿油油的秧苗随风舞动掀起了一阵阵绿色的波浪。“喔喔喔”，不知谁家的公鸡打起鸣来，打破了清晨的静寂。休息了一夜的人们开始了新的一天。

中午，天气十分炎热，天空仿佛成了一个大火炉，要把我们蒸熟似的，书也叫而被晒得缩了起来，蝉趴在树上，不停地叫着“知了，知了”，像是要控诉这炎热的天气，我们几个调皮蛋儿早已按捺不住了，“扑通扑通”跳进清凉的小河里，在河里比赛摸螺蛳，捉小鱼，捞小虾，玩得不亦乐乎！等到回家时也不忘把鱼包起来，打个结带回去晚上就能吃烤鱼啦！

黄昏时分，天气不像中午那么热了，抬头望去天边那红彤彤的火烧云染红了大半个天空，这些火烧云千姿百态，而且形态各异。一会儿是一只饿狼追着兔子，一会儿又是一只残暴的大老虎，真是瞬息万变！

这就是乡村风景，这生我养我的家园。

四年级我的家乡作文8

我的家乡在湖南常德，在这个假期我没有回常德，但是在过去的几年里我和爸妈自己开车回去过几次。

每次回去我都对家乡特别感兴趣。我特意在网上查了许多有关常德的资料。常德有很多名人，比如：丁玲、王同亿、林伯渠等等。还有许多用花石、纹石、鸡血石做成的石雕也非常有名。另外，还有像完整的一块猪肉那样的石头呢，十分有趣。常德也是旅游胜地，张家界和桃花源就在常德，爸爸妈妈都去过了，可是我还没有去过呢。听说：张家界的美得就像画儿一样。网上流传着一句话：“看山要去张家界，看水要去九寨沟。”既然这样说，那张家界的美景一定和山有关，比如：天子山的御笔峰、天门洞、黄门洞庭的定海神针听说还要改成《阿凡达》这部电影名字了。

常德还有很多特色小吃。我妈妈最喜欢吃的是津市牛肉粉，黄牛肉熬的香锅底，下着一碗一碗的米粉炖着吃，配着浓浓的牛肉汤，味道好极了。常德的童胖子酱板鸭是超级响亮的名牌特色小吃，凡是爱辣的人都喜欢吃。还有炒莲子香香的，味道好吃极了。鲢鱼火锅也是很有特色的，香香的，辣辣的，吃的人都赞不绝口。

总之，常德特产丰富，又有许多特色小吃，欢迎大家过来常德游玩。

四年级我的家乡作文9

小时候，我经常跟随爸爸一起去爬山，独山上有许多水泥筑成的堡垒，爸爸告诉我，那都是以前打仗时用的o一路上“野花遍地开，落叶脚下踩”，这儿一丛，那儿一簇的，有黄的，有紫的，也有粉红的，朵朵小而可爱，巧而迷人！

年幼的我经常从山脚采到山顶，采了满满一篮呢！

说起山路那便真的是“九曲十八弯”啊！

而且走起来要是不小心踩到小石头什么的，那可就严重了，会弄得你鼻青脸肿o到山顶的时候，山下的一切尽收眼底，微风吹走了热，带来了凉爽！

说完了山再说说水o“退潮啦!退潮啦!赶海啦!赶海啦！

”随着孩子们天真的呐喊，大家纷纷脱下鞋子，挽起裤管，走进松软软的沙子中，一不小心还能踩到泥螺哩！

这时我们便可以收获很多：石缝里的小螃蟹、沙子里的泥螺，还有石头上的蛤蜊！

收获的螃蟹虽小但敏捷，泥螺虽脏但美味，因为它们都是大自然的礼物，如果运气好的话还能拾到女孩们最喜欢的贝壳、海螺……涨潮了，海水此起彼落，停在海面上的渔船也此起彼伏，好像在跳“大海进行曲”哩！

这一切是显得多么和谐！

傍晚，在夕阳的照射下，海面波光粼粼的，像抹上了一层厚厚的胭脂！

有山有水，家乡美景说不完！

四年级我的家乡作文10

上个星期五，我和妈妈、奶奶去了一趟妈妈的家乡。早上6点多钟我们就出发了，我坐在大客车最前面的座位上，一路上看着车窗外的风景，看到了金黄色的水稻、绿油油的树木、还有水牛。车子过了好几个隧道，还经过了铜陵长江大桥，终于到了妈妈的家乡——安庆。

这还是我第一次去妈妈老家。妈妈还带我去看她读书的.小学，小学里的学生很少，大部分都跟着爸爸妈妈到城市里去读书了，但是他们还是很努力在学习，妈妈还开玩笑地说把我也留下来读书，我说：“不行，还是常州好，我喜欢我的老师和同学。”我在家里还看了我的小表姨得的奖状，一整个房间的墙上贴了37张，另外还有一个房间墙上贴了25张。她从小学到高中每年都是三好生，今年她考上了南航。还有好几个亲戚的成绩都很棒，他们都在上重点高中，一个比一个努力、刻苦，他们又有好几个都上了重点大学，我也要向她学习。妈妈说她读书时的成绩也是很好的。我还陪外公去挖山芋、摘棉花，还看到了泥土里的蚯蚓、池塘里的鱼、摘树上的柿子和桔子、吃了美味的饭菜。可惜我们第二天要回常州了，很多地方都来不及去玩了。妈妈的家乡很美，我爱妈妈的家乡。

四年级我的家乡作文11

她就是我的家乡——苏州东山。她风景秀丽，有巧夺天工的雕花楼、四季常青的雨花胜景、依山傍水的东山宾馆、幽静的陆巷古村、千年古刹紫金庵……引来无数中外游客，处处美景惹人醉。家乡的山很美。最有名的要数莫里峰了。它虽没有泰山之雅，也没有华山之险，更没有黄山之变化，可我却偏爱它。家乡的山连绵起伏，线条是那样自然。山间满是绿树，踏进山中，你便被那数不清的绿色所折服，深绿、浅绿、浓绿、淡绿，这完全是个绿色的世界。家乡的山啊！林荫蔽天，鸟语花香，定会让你流连忘返。家乡的水更美。美丽的太湖，犹如一块晶莹透明的蓝宝石。太湖的水很清。沉睡着的螺蛳、摆动着的水草历历在目，就连水中嬉戏玩耍的小鱼和水底灰褐色的泥沙也能看得一清二楚。岸上的垂柳倒映在湖中，它们随着水波的晃动而摇曳，更加动人。家乡的水啊！美得如诗如画。家乡不但山美水美，而且物产丰富。她是著名的水果之乡，甜滋滋的枇杷，黄澄澄的柑桔，红通通的柿子，紫艳艳的杨梅……人见人爱。她又是水产之乡。活蹦乱跳的白虾，张牙舞爪的螃蟹，晶莹剔透的银鱼，柔嫩味美的桂鱼和白鱼……令人垂涎欲滴。还有中国十大名茶之一碧螺春，香飘千里。朋友，请到我的家做客！

四年级我的家乡作文12

我的家乡住在福安，那里有一处美丽的九龙洞，九龙洞非常的壮观。行人不少都在九龙洞来来往往，其中最为壮观的：当然是九龙洞里的大瀑布啦！大瀑布的周围有一大片草地，它们随着微风左摇右摆。上面盛开着芬芳迷人的野花，红的，黄的，蓝的，紫的……哇！简直美丽的无法形容了，真像给大瀑布装饰了一个漂亮的大花环。

大家快看，大瀑布从洞里的高空飞驰而下，它雪白雪白的，像一条巨大的布帘。它的周围被雾迷茫着，好像一位害羞得仙女披上了一条面纱。水珠一但碰到那些奇形怪状的石头上面，就一定会发出滴滴答答的响声。晶莹透亮的瀑布流到水面上，掀起了一波又一波的巨浪，这时候，我想起了一首名句：“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”多么壮观啊！这好像是在庆贺春天的到来的春天钢琴演奏曲。使人们陶醉在这多么优美的声音中。还有时候，许多水滴碰到各种各样的石头上，溅起了一朵朵水花，水花就开始向四面飞散，溅到人们的衣服上，裤子上，脸上，弄得人们全身都是水淋淋的，逗得行人们哈哈大笑，而大瀑布却毫不在意的向四面飞散，应该是看到他们很开心，想逗一逗他们吧！

看，这就是美丽的九龙洞大瀑布它给我们带来无穷无比的快乐！

四年级我的家乡作文13

蓝天是白云的家，森林是小鸟的家，小河是小鱼的家……而我的家乡是——-临汾。

我家乡的山。一座座雄伟壮观，从山下往山顶上看。山那么高，那么壮观，阳光一照，反射出银色的光芒，从山上往下看。不得不赞叹一句“一览众山小”啊！

秋天来到家乡的果园里。一眼望去，可以看到各种成熟的水果挂在枝头，让人眼花缭乱；苹果树上的苹果又大又红，像一个个小姑娘红彤彤的脸蛋；橘子树上的橘子金灿灿的，像一个个小孩儿在哈哈大笑呢！小朋友们来到这里，口水肯定会止不住流下来。

家乡的田野到了秋天是最美的时候，大片大片黄澄澄的稻谷，就像一片金色的海洋，高粱也谦虚地低下了头，好像在对农民伯伯致谢，也可以看到辛勤的农民伯伯拿着大镰刀收割高粱。

我的家乡有一个古老的习俗，那就是——-春节。在春节当天，小朋友们都穿着自己漂亮的新衣服，然后去找自己的伙伴玩耍，大人也会穿着新衣服去邻居家拜年，小朋友会收到来自长辈给的压岁钱，到了晚上大家先放鞭炮，然后再吃团圆饭。看春节联欢晚会，热闹极了！

美丽富饶的临汾啊！我可爱的家乡，愿你在“新世纪”的征途上变得更加繁荣富强！

四年级我的家乡作文14

我的家乡在湖南的一个小村子。村子前面有条小河，河水清澈见底，小鱼儿在水里嬉戏、玩耍。山上的参天大树层层叠叠，小鸟们在树上引吭高歌，那歌声哟，传得很远、很远……山下栽了很多果树：有梨树、桃树、粟树、桔子树……

一到果实成熟的季节，这里就成了农民伯伯欢乐的海洋。听妈妈说，因为以前人们没有环境保护意识，乱砍滥伐，致使这里的环境遭受了毁灭性的打击。后来，国家为了保护生态环境，免费把果树的树苗发给农民伯伯，鼓励他们到山上去栽种，这样，家家户户不仅增加了收入，而且还过上了美好的日子。

家乡的人民非常勤劳。一到春天，他们就忙着播种、施肥、除草，希望秋天有个好收成。果然，有了他们的精心培育，终于有了好收成。

我的家乡盛产辣椒，人们也特别爱吃。有一次，我回老家，因为爷爷急着要出门办事，可家里没有菜，爷爷就随手从地里摘了几个辣椒，洗了洗，放在火上烤，然后拌点油、盐，吃得津津有味，我口水都流出来了。

家乡景色优美，物产丰富，我爱我的家乡，更爱家乡勤劳的人民！

四年级我的家乡作文15

我家住在农村，那是一个美丽的地方，那里春天鲜花朵朵，夏天西瓜诱人，秋天果园飘香，冬天雪花纷飞。那里就是我们孩子们的乐园。

看，春天来了，人们会在门前场地上种几株花，芍药丶凤仙、鸡冠花、大丽菊、他们都是依着时令的顺序开放，朴素中带着几分华丽。

到了夏天，香甜可口的西瓜熟了，一切开，又红又鲜的瓜瓤引得我的口水往下流，用鼻子嗅一嗅，又香又甜。我迫不及待地让妈妈切开，我挑了一块儿最大的，一口吃下去，特别解渴。

秋天来了，最好玩的就是果园了。有一次妈妈带我去果园，我刚走到门口就闻到了苹果的香气，于是我就给妈妈说：“快走，快进去。”说完，我飞奔过去，来到一棵苹果树下。我抬头一看，一个个又大又红的苹果挂在高高的树上，微风一吹，像一个个调皮的娃娃在向我招手，在向我微笑。于是我不顾妈妈的阻拦，爬上树，摘下来了一个又大又红的大苹果，我一口咬下去，开心地说：“啊！真甜！太好吃了。”冬天到了，雪花飞舞，大地一片洁白。小狗跑过去，印上几朵小梅花，小鸡走过去，画上几棵小草，那美丽的画面让我也不由自主地踩上去，点缀了几朵大花。

这就是我的家乡，一个美丽的地方。这里一年四季都令人神往。

宁德蕉城有什么小吃地址在哪里

旧的德克士往上一点，有个福安人开的鸭母店，很有名的，很多人去吃的

东湖路,重庆祥林嫂水煮活鱼不错

小东门金龙大厦里的《金龙美食城》，环境不错.菜也还行.价格适中.服务周到，推荐大家试试看！

想吃辣的川菜还是好兄弟川菜馆

地址在美丽都对面.

原人民影院旁（往一小路上）有一福鼎小吃，内设空调，那有很不错的干拌米粉，加个炒蛋味道更棒，老板待客也很厚道。用餐时间通常爆满，HEHE，我是那的VIP可以享受优先。

艳阳酒店的菜也还行.价格也很适中.

特别是那道鲜草冻汤.以鲜草冻.李干.葡萄干为原料.

在加以冰镇.夏天吃口感特别棒!

人民医院下面有家鱼丸店，那里的鱼丸和粉扣都8错

还有少年宫路芦坪政府宿舍大门对面那家食杂店的牛杂味道也很好，以前住那的时候是那里的常客，哈，还有凌晨的油条

还有宁德宾馆对面莱茵城人人面馆的三鲜面，好好吃哦~

还有南环路中段的烧仙草

后岗开发区路口进去点，有家顺记肉菜面做的很不错。

如果家在后岗又爱吃肉菜面的朋友，就不用跑那么远上来吃通师傅的面啦！

南门那家烧仙草再往里走十米有家福鼎小吃店,那里的金针猪肚面很不错,有兴趣的朋友可以去试试

那栋楼是不是叫‘隆鑫’？靠东湖新村这边的楼下有家拌面店，卤杂味道不错

还有就是东湖新村门口有家“松桂”烤鸭，只是味道不如福安的好，在宁德还算不错吧

莲峰桥下那个十字路口往蔬菜公司坡上的福鼎小吃店，那里的青菜面的汤好好喝

东湖宾馆2楼，也就是现在的盛世迪吧对面，新开了一家素菜馆，叫素心楼，里面全是素菜，自助餐一人8元，感觉不错，还有饭后甜点和甜汤，喜欢吃素食的朋友可以去尝尝。

建新路有家东北饭馆里头的烧茄子京酱肉丝很正的~~~~

少年宫路口通师傅的粉扣鱼丸，也不错哦，

东湖市场第一个桥晚上有牛排、牛肚等，很好吃

区疾病预防控制中心对面就有一家兰州拉面店！

宁德商城对面的夜市的锅边糊加油条好吃啊！！而且价格又实惠，是夜宵的最好去处~！！

八一宾馆餐厅部，菜样倍新、味倍美、价倍倍廉。

还有职高对面往上走十米有家拉面馆,也是很好吃的,特别是里面的炒刀削,非常美味!!!还有卤鸡腿,真是好吃的不得了...

五中对面的川味鱼庄鱼做的还行

香江旁边的一家羊蝎子火锅可以，有特色，好吃羊鬼羊神的可以试一下，不过老板算的挺贵的好象

原来煮的东西还这么好吃→宁德蕉城职业高中对面一对老夫妇开的小店铺就在一层.

走进新时代KTV时总有一股扑鼻的香味.那种味道很难让我忘记掉.水煮活鱼但是它又有点独特的香味有点不一样的情调(地址:美丽都底下点就在新时代KTV楼下).

东湖市场，隆兴对面的那个小摊的拌粉不错，可是粗粉哟

新开的开心面馆，在芦坪路口，很不错啊

我觉得在莲峰桥下面的一品轩不错哦！价格也很合理去了很多次感觉都蛮好的而且态度也很不错

还有在新加坡步行街里的唐城食府也很好啊！

超好吃的拌面，东湖市场对面商城进去往左边第一家店，游戏机店旁

晚上6点以后一般都卖完关门了哦，我想吃都很难吃到

小东门，应该是在电力局对面左右的小巷吧，牛肉丸、水粉都超好吃

财校往公安局方向有个福鼎面店，有一种黄色的小团的面很好吃哦

要吃快餐的，少年宫北6弄进去有个店，档次味道都很好

建新路（车站对面的小巷）路口有一家屏南人的兔肉店，汤味很浓。福鼎扁肉；

再往上走点，快到美丽都的时候有一家山东水饺，里面的韭菜饺。

在鹤峰路往南方向，靠近蕉北派出所边上有一家重庆的水煮鱼，林记沙锅。那里的小炒不错，价位很便宜。吃便饭最好。

鞍福水粉（现在东方康宁超市背后）

小东门水粉。在小东门小桥对面，具说是鞍福水粉的祖师爷。再者就是小东门的小桥上靠右边的一家肉丸。说到肉丸带一句，本人认为最好吃的三家肉丸其一就是东门桥上的，还有一家就是南际路口。其三就是在人民医院对面。

在后岗电信大楼斜对面有家福鼎人开的面馆,好像叫红面馆。很不错

海麟园里的印度飞饼。要咸的

二院对面的一个大广告排下有一家煎包，超级正。很不起眼的小店，可能不是很好找。

福春桥。（宁德新建的立交桥）下有一家重庆烤鱼，不怕上火的食客们，快去尝尝

忘了吧。一个吃烧烤的地方，在闽东论坛欢迎您闽东论坛欢迎您旁边。一进门孜然香。。。。。

中医院对面。长兴城旁边的路口。山峡移民的水煮活鱼店，生意爆好。不过除了鱼，其它的东西，，，，

车站后门边上（原蓝战士的吧对面）福鼎人的面店。里面的鸡翅，与青菜面。。。

菜茵城，航空售票边上的小巷子。早晨八点前，有一个胖阿姨的烧麦。阿姨是北方人，态度很好笑咪咪的，起得来的朋友，可以去买一份当早点呀。到了晚上，同地点，改开成了刀削面。不过现在产业做大了，从一个小排挡做成了店面了。可以吃夜宵。再往里走，到尽头，有一家福鼎人的店。里面的小笼包子，肉燕。牛肉丸很不错

通师傅肉菜面。人人面。不过没有从前的味正啦

交警支队边上(后岗电信大楼对面)的那家金鹏酒楼,里面的腰花卤面。。。

莲峰桥下，有家烧鸡公味道很好。

聚宝路公交车停靠点，有家拌面店很好吃，像小时候吃的味道，但是规模很小，就开在自已家门口。

三小门口过去十米有家肉丸很不错，扁得那种更好吃。

区政府下来一点，有家水粉很不错。是宁德人开的，酸辣酸辣的。可以往里加大肠、牛肉什么的。有段时间开在一小隔壁，现在不知道开在哪。很怀念。

人人面馆旁边有家天天面馆，杂酱面，配上店主自制的酸辣酱味道可好了。

还有天天面馆旁有家牛肉丸、肉燕店的小吃也很好吃。

还有少年宫路有家炒粉扣。

建新路好兄弟楼下，原先的小富春酒楼，现在是开一家鱼店，叫什么名字忘了，他是用鱼做锅底，是成都人开的，确实好吃

宁德有个比萨店在长兴城温洲步行街，你们有吃过吗。听说那个肉做的很好吃。

在驿影大酒店后面的那条路。。九龙商城门口有个屏南人开的。泥鳅面不错

闽东宾馆对面的公安局出入境处旁边大路口有一家霞浦小吃店，里面的东西很好吃，老板也很和善，建议大家可以去试试

区疾病预防控制中心斜对面,一品轩酒楼隔壁有一家诸葛烤鱼,味道还不错

芋头面啊啊

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八一宾馆餐厅部，菜样倍新、味倍美、价倍倍廉。

还有职高对面往上走十米有家拉面馆,也是很好吃的,特别是里面的炒刀削,非常美味!!!还有卤鸡腿,真是好吃的不得了...

五中对面的川味鱼庄鱼做的还行

香江旁边的一家羊蝎子火锅可以，有特色，好吃羊鬼羊神的可以试一下，不过老板算的挺贵的好象

原来煮的东西还这么好吃→宁德蕉城职业高中对面一对老夫妇开的小店铺就在一层.

走进新时代KTV时总有一股扑鼻的香味.那种味道很难让我忘记掉.水煮活鱼但是它又有点独特的香味有点不一样的情调(地址:美丽都底下点就在新时代KTV楼下).

东湖市场，隆兴对面的那个小摊的拌粉不错，可是粗粉哟

新开的开心面馆，在芦坪路口，很不错啊

我觉得在莲峰桥下面的一品轩不错哦！价格也很合理去了很多次感觉都蛮好的而且态度也很不错

还有在新加坡步行街里的唐城食府也很好啊！

超好吃的拌面，东湖市场对面商城进去往左边第一家店，游戏机店旁

晚上6点以后一般都卖完关门了哦，我想吃都很难吃到

小东门，应该是在电力局对面左右的小巷吧，牛肉丸、水粉都超好吃

财校往公安局方向有个福鼎面店，有一种黄色的小团的面很好吃哦

要吃快餐的，少年宫北6弄进去有个店，档次味道都很好

建新路（车站对面的小巷）路口有一家屏南人的兔肉店，汤味很浓。福鼎扁肉；

再往上走点，快到美丽都的时候有一家山东水饺，里面的韭菜饺。

在鹤峰路往南方向，靠近蕉北派出所边上有一家重庆的水煮鱼，林记沙锅。那里的小炒不错，价位很便宜。吃便饭最好。

鞍福水粉（现在东方康宁超市背后）

小东门水粉。在小东门小桥对面，具说是鞍福水粉的祖师爷。再者就是小东门的小桥上靠右边的一家肉丸。说到肉丸带一句，本人认为最好吃的三家肉丸其一就是东门桥上的，还有一家就是南际路口。其三就是在人民医院对面。

在后岗电信大楼斜对面有家福鼎人开的面馆,好像叫红面馆。很不错

海麟园里的印度飞饼。要咸的

二院对面的一个大广告排下有一家煎包，超级正。很不起眼的小店，可能不是很好找。

福春桥。（宁德新建的立交桥）下有一家重庆烤鱼，不怕上火的食客们，快去尝尝

忘了吧。一个吃烧烤的地方，在闽东论坛欢迎您闽东论坛欢迎您旁边。一进门孜然香。。。。。

中医院对面。长兴城旁边的路口。山峡移民的水煮活鱼店，生意爆好。不过除了鱼，其它的东西，，，，

车站后门边上（原蓝战士的吧对面）福鼎人的面店。里面的鸡翅，与青菜面。。。

菜茵城，航空售票边上的小巷子。早晨八点前，有一个胖阿姨的烧麦。阿姨是北方人，态度很好笑咪咪的，起得来的朋友，可以去买一份当早点呀。到了晚上，同地点，改开成了刀削面。不过现在产业做大了，从一个小排挡做成了店面了。可以吃夜宵。再往里走，到尽头，有一家福鼎人的店。里面的小笼包子，肉燕。牛肉丸很不错

通师傅肉菜面。人人面。不过没有从前的味正啦

交警支队边上(后岗电信大楼对面)的那家金鹏酒楼,里面的腰花卤面。。。

莲峰桥下，有家烧鸡公味道很好。

聚宝路公交车停靠点，有家拌面店很好吃，像小时候吃的味道，但是规模很小，就开在自已家门口。

三小门口过去十米有家肉丸很不错，扁得那种更好吃。

区政府下来一点，有家水粉很不错。是宁德人开的，酸辣酸辣的。可以往里加大肠、牛肉什么的。有段时间开在一小隔壁，现在不知道开在哪。很怀念。

人人面馆旁边有家天天面馆，杂酱面，配上店主自制的酸辣酱味道可好了。

还有天天面馆旁有家牛肉丸、肉燕店的小吃也很好吃。

还有少年宫路有家炒粉扣。

建新路好兄弟楼下，原先的小富春酒楼，现在是开一家鱼店，叫什么名字忘了，他是用鱼做锅底，是成都人开的，确实好吃

宁德有个比萨店在长兴城温洲步行街，你们有吃过吗。听说那个肉做的很好吃。

在驿影大酒店后面的那条路。。九龙商城门口有个屏南人开的。泥鳅面不错

闽东宾馆对面的公安局出入境处旁边大路口有一家霞浦小吃店，里面的东西很好吃，老板也很和善，建议大家可以去试试

区疾病预防控制中心斜对面,一品轩酒楼隔壁有一家诸葛烤鱼,味道还不错

芋头面啊

全国特色面条有哪些

面条本来是北方的主食，但现在成为了全国各地日常都喜爱的美食之一，全国各地的面条种类有一千两百多种，下面就来给大家介绍各个省份的特色面条，到了当地去旅游也不要错过不同风味的当地特色面条。

1·西藏藏式面条

藏式面条是一款西藏特有的面点，连汤都是用牦牛肉骨头熬制的。主要材料是碱水和面，也可以用青稞面。藏式面条用较浓碱水煮面，煮熟后盛碗，加入适量骨汤、熟菜油、牛(羊)肉丁、酸萝卜，拌匀食用。藏式面条口感清淡、味道浓郁、制作方式简单，适合各年龄层的人食用。主要食材有面条、碱水、骨汤、油菜、牛肉丁。

西藏其他面条也就是牛肉面，鸡杂面，素面，西红柿鸡蛋面，拉面等，就比较平常了。

2·新疆拉条子，也叫新疆拌面

拉条子可以说是新疆面食界的一大招牌!

一盘拉条子，肉、菜和面都有了，营养丰富，常吃不腻。滴一点醋，就几瓣生蒜，美美的一顿拌面吃上，肚饱嘴香!

制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成，加入了各种蔬菜和牛羊肉，看了都会流口水。

大盘鸡皮带面、新疆炒面、拨鱼子、纳仁、豆豆面等都是新疆各地有名的特色面条。

3·青海指甲面片，也叫尕面片

是青海人最喜爱的面食之一，制造也很方便，先将面揉好，再醒20分钟左右，切成短条，两手将短条面压开，拉长，一手拿面条，一手将面条揪成方块下到锅里。面条大小就和大拇指头的指甲盖一样大，可以加清汤的，也可以加菜炒制。

主要食材有面粉，青油(菜籽油)，羊肉，香菜，鲜姜，蒜苗，葱花，白萝卜，花椒粉，羊肉汤、油炝辣子，酱油，醋。

青海面条历史悠久，有4000年可考。还有干拌面、家常拉条、炮仗面、羊肠抓面、寸寸面、旗花面、破布衫、板凳腿、雀儿舌头等不同名品。

4·甘肃兰州牛肉拉面

是甘肃最具有知名度的面食之一。虽然全国各地都有，如果你不到兰州吃兰州牛肉拉面，可能还真的不知道什么是正宗的。兰州拉面普遍选用高筋面粉，制作出来的拉面，不但营养价值高，而且保鲜期时间长，口感也比较顺滑。兰州的牛肉面讲究一清(清汤)、二白(白萝卜)、三红(辣子油)、四绿(香菜)、五黄(面条微黄)。

除了兰州拉面，还有天水浆水面、张掖搓鱼面、回族炮仗面、武威三套车等有名的面条。

5·宁夏蒿子面

蒿子面在宁夏很常见，也是当地特色风味美食，至今已经有360多年历史，也是很有传统了。经过和面、揉面、饧面、擀面、晾面、叠面、切面、放面等八道工序，看整个流程就知道十分讲究了!

蒿子面主料是面粉、蒿面子、精盐和香油等，掺入当地野生植物蒿草籽粉，经过数道工序擀成直径一米左右的薄面，待煮面时按折扇式叠好，切成细如粉丝后放入开水锅里煮熟，捞出后将多种蔬菜调制的汤汁，混入面碗里即可食用。口感爽滑，劲道耐嚼。配料包括羊肉、豆角、豆腐、西红柿、香芹、香菇、辣椒、韭菜等。

羊排小揪面、生汆面、小炒面、羊肉搓面、鸡血面、凉皮子等也是宁夏很受欢迎的美味面条。

6·陕西biangbiang面

这个字没有几个人会写。陕西八大怪:“面条宽的像裤带”，就是说的这种面，所以也叫做裤带面。是陕西关中地区的汉族传统风味面食，传说因在制作过程中有biang、biang的声音而得名。

此面用关中麦子面粉，手工拉成较宽的面条，添加酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的素油即可食用。面为片状，搭配菠菜、胡萝卜、鸡蛋，辣椒，色泽鲜艳，面条柔韧，面汤淡雅清香，余味绕舌。

陕西也是面条大省，如岐山臊子面、驴蹄子面、户县软面、蓝田__面、宝鸡削筋面、杨凌蘸水面、油泼面、武功旗花面等都是各地知名的面条。

7·四川担担面

担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃。担担面据说源于挑夫小贩在街头挑着担子卖面而得名。其面条韧软细滑，主要调料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等，口味油香麻辣，比较适口，鲜而不腻，辣而不燥。

担担面有两种，一种是带汤的，一种是不带汤的。带汤的可以叫成都担担面，加肉臊;不带汤的叫正东担担面，么有肉臊。

省内的卤肉面、广汉全蛋金丝面、自贡勾魂面、内江炝锅面、营山凉面、内江牛肉面、宜宾燃面、崇州查渣面、资中兔子面等。四川的面条也是丰富多彩!

8·山西刀削面

据传是唐朝驸马柴绍发明，也叫驸马面。用刀削出的面叶，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶。大部分的山西面馆厨师都熟练掌握刀工技法，可以把和好的团面顶在头上，一手一刀将面削进距离自己4～5米之远的大锅里。

刀削面可以说是山西人的日常饮食，风味独特，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。刀削面“浇头”有西红柿鸡蛋酱、肉炸酱、肉丝什锦卤汤、羊肉汤、茄子肉丁卤、金针木耳、鸡蛋卤等。

山西是全国面食名省，还有山西焖面、猫耳面、无烂子、剔尖、剪刀面、包皮面、高粱面鱼、揪片、臊子面等也都名声在外。

9·山东老济南打卤面

打卤面不稀奇，但是老济南的打卤面很少见。看上去只有菜不见面。卤就是汤，济南的高汤闻名已久，选用鸡、鸭、肘子等熬制，汤清味浓。把汤烧至微开，放进白煮的肘子片，蒸鸡蛋糕片，笋片、木耳、金针、苔菜心等，加清酱油、南酒、盐，面卤呈淡茶色，锅开后，撇去浮沫，勾上薄芡，出锅前还要淋上几滴花椒油。

潍坊鸡鸭和乐、潍坊风味金丝面、福山拉面、蓬莱小面、泰山豆腐面、台儿庄黄花牛肉面、滕州大肉手擀面、日照涛雒羊肉面、济南凉面、临清什香面、胶东大虾面、夏津银丝面等也是体现了山东人对面条的追求。

10·湖南“杨裕兴”手工鸡蛋面

湖南比较特别，都是以面馆成名。杨裕兴面馆最为著名，是百年老店，面条都是鸡蛋做的，有60多不同口味的品种，有扎酱，酱汁、虾仁、蟹黄、瑶柱、三鲜、鸡丝、酸辣等，顾客可以根据自己的口味喜好自主选择。首创手工鸡蛋面条，均匀柔软，味道鲜美，经10多种工序而成。在油码配置上，该店精选上等鲜、干原辅料、讲究精细，色艳鲜香，尤以杂酱面油码风味独特。不论男女老少，均质优量足，童叟无欺。

乔伯凉面、之福手擀面、刘记削面店、甘家巷子深面馆、csc吃面公司、民间沙水面粉馆、楚国面馆、牛无忌面馆、陈克明中华挂面馆、甘长顺面馆等都很有名。

11·湖北武汉热干面

武汉热干面是最出名的面点，也是武汉人早餐的主打餐食。热干面做法也是多种多样，防止高温面条变质，一般取用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。热干面色泽金黄而油润，在食用前，要趁热加芝麻酱，辣椒，咸菜，酸豆角等快速把面拌匀，散上香菜就格外的香味扑鼻，口感绝佳。

襄阳牛肉面、郧县酸浆面、潜江财鱼面、孝感桃花面、沙市早堂面、云梦鱼面、江陵酱油面、广水奎面等也是湖北各地有名的特色面条。

12·河南烩面

河南烩面最为有代表性。烩面以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开，露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，以把骨头油熬出来为佳，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟，分为汤面和捞面两种。

郏县__面、新野板面、河南捞面条、芝麻叶面、糊涂面、浆面条、羊肉糊汤面、鲤鱼焙面、大刀面、河南炒面、卤面等，都是河南常见的面条美食。

13·河北宁晋西关__面

__这种美味柔和的面条，有着悠久的历史，早在1500多年前就是北方的一种大众化食品。在河北也是人人喜爱的面食。

宁晋西关__面[héle

miàn]是一种中国汉族的传统特色面食。用__床子中间有漏孔，把和好的荞麦面、高粱面等放在__床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条入锅。这种传统独特的面条制作方式，一直延续至今。

__面主要原料是纯荞麦面，纯荞麦保质期短，但绝对别致，汤清香可口，面筋道爽滑。一碗__面点上香油，铺上香菜，中心堆着肉块，黄芽菜放在面的一头，色泽分明，太提食欲了!

手擀面、承德拨御面、武安拉面、张家口凉拌莜面、藁城宫面、饶阳金丝杂面、牛_面、囫囵面、邯郸板面、灵寿腌肉面、无极东关面条、赵县杂面汤、井陉拖刀面、曲周曲面、豆角焖面等，都是河北有独特地方风味的面条。

14·黑龙江哈尔滨麻辣面

麻辣面是一种北方面食，在黑龙江非常有名。味道辛辣，麻香可口。纯手工擀制的面条，上面铺上一层厚厚的甜面肉酱，吃起来很筋道。面汤里的用料很足，红彤彤的，看着就很馋人。加上足量的特制麻辣豆芽菜，润滑脆爽，又麻又辣，一下就胃口大开。香辣茄子是甜口的，蒸熟之后又放上自制的酱料，淋上花椒油，集甜、酸、麻、辣、鲜于一碗，还可以上一份干豆腐和海带丝，那真是完美。

黑龙江面条种类也非常众多，水煮鱼捞面、恩福刀削面、江湖炸酱面、王将拌面、幸福油泼面、招牌牛筋面、鸡西酸汤子、面对面鸡蛋酱面、驴小猫拌面、酱油拉面、酸菜鱼面、爽口海螺拌面、武将堂韩国炸酱面、豚骨拉面、小鱼拉面、酸菜牛腱子面、阿礼山牛肉面、苏氏牛肉面等，鸡西的烤冷面虽然不像面条，但也是有独特的口味面点。

15·辽宁西塔大冷面

西塔大冷面是沈阳一家朝鲜族特色面馆，创始于20世纪50年代，是首批36家“沈阳老字号”之一，主营朝鲜特色风味菜肴，招牌美食是冷面、狗肉，其西塔大冷面是沈阳特色小吃，是以辣见长，一菜多味，咸、酸、辣、甜分明，少油汁鲜，酥烂香脆，色艳味浓，富于营养。基本特征是讲究火候，醇厚香浓，原汁原味，朴素实惠。西塔大冷面在味道上既保留了狗肉汤的鲜美还融合了传统冷面汤的通透。

本溪抻面、抚顺麻辣拌面、大连芸豆蚬子面、葫芦岛大虾面、朝阳凌源剥面、锦州鸡蛋手抻面、铁岭打卤面、辽阳铁锅焖面、阜新拨面、营口海鲜面、丹东黄蚬炒米叉、鞍山热面、鞍山酸汤子等，彰显了辽宁与众不同的面食文化。

16·吉林延吉冷面

延吉冷面(????)是“中国十大面条”之一，深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品。在整个朝鲜半岛，冷面通常被认为是北方咸兴、平壤等地的传统面食。

主要原料有荞麦粉、小麦面、淀粉、玉米面、高粱米面和士豆粉。其中荞麦冷面最为著称。一般用牛肉汤，把煮好的面浸过凉水，放到碗中，浇上熬煮牛肉凉汤，加入辣白菜、黄瓜、鸡蛋、牛肉、葱、芝麻、辣椒、松子、苹果或西瓜切片。舀一勺冰凉酸甜的汤料，倍感凉爽。

吉林冷面占据了大部分人们的口味，其他一些面条基本都是外地的品种。青叶拉面、大海手擀面、老头炒面等几款算当地比较出名的。

17·内蒙古武川莜面

莜面出自莜麦(学名燕麦)，其磨成的面粉称莜面。莜麦是一种成熟期短，耐寒，耐盐碱的低产作物。产量虽低，但含有高蛋白，脂肪和大量铁、钙、磷等多种微量元素，营养非常丰富。早在南北朝时期，呼和浩特一带就有农民种植莜麦。

刚蒸好的莜面配上香味浓郁的正宗羊肉汤，土豆丁，上面有一点香菜，再加炒制好的油辣椒，拌匀沾着吃。夹一块莜面放进羊肉汤里，掺杂着羊肉末的莜面又是一番风味。

莜面可以加工成条条、窝窝、鱼鱼、储格、拿糕、饺子、块垒、丸丸、饨饨、拨面、山药扁鱼子等，也可以加工成烙饼、煮鱼、炒面、糊糊、燕麦片、方便面等。既可以可凉拌吃，也可以蒸、煮，炒热吃。

由于莜面吃法繁多，已经很丰富了，其他面条就很少，只有铁锅焖面，羊肉汆面片等。

18·江苏南京大碗皮肚面

皮肚口感松软，饱饱的汤汁，鲜美无比。南京大碗皮肚面，有六鲜，九鲜等。用的皮肚鲜香，整碗面，白皮肚，绿青菜，粉红香肠，肉丝，猪肝，鸡蛋，西红柿等荤素搭配，加上辣油，色香味俱全。而且碗大料足汤多，名副其实的大碗皮肚面，面条筋道，很有嚼劲，鲜美的汤，经常是喝得碗底朝天。

当然江苏还有昆山奥灶面，徐州板面、沛县冷面、淮安长鱼面、南通曹公面、无锡老式面、常州银丝面、苏州枫镇大肉面、镇江锅盖面，扬州阳春面(红汤)，东台鱼汤面等，既有北方的粗狂，也有江南的细致。

19·安徽淮南牛肉面

在淮南，每家老字号的牛肉汤店都各有特色，各店都有自己的秘方，有的加入牛棒骨，有的加上了牛杂，有的添加秘制佐料，一同小火熬煮数十个小时。熬好起锅，有的汤汁清澈不带杂质，有的汤汁浓厚，共同的是店里都是香辣扑鼻。面条选用的是全手工的碱水面，

面条劲道，起锅装碗后，配上切好的薄薄的牛腱子肉，撒上葱花，香菜，百吃不厌。

合肥小刀面、安庆炒面、淮北烫面、涡阳干扣面、芜湖虾子面、炉桥鸡丝面、太和版面、阜阳格拉条、蚌埠手擀面、当涂大肉面等也是很有安徽地方特色的面条。

20·浙江杭州片儿川

浙江是典型的南方沿海省份，也是没有想到，面条的种类在省内真是眼花缭乱，各地争艳。

杭州片儿川，“中国十大面条”之一，已有百余年的历史!片儿川制作工艺简单快捷，在面条上浇上笋片、肉片和倒笃菜，鲜脆爽口，余味无穷。肉片与雪菜用沸水氽煮，再加人工手制的面条。因“氽”与“川”同音，“片儿氽”就叫成“片儿川”。杭州有多家片儿川面馆，奎元馆老店历史上名声最大。

杭州虾爆鳝面、诸暨次坞打面、东阳沃面、兰溪牛肉面、舟山海鲜面、台州姜汤面、临海麦虾面、乌镇羊肉面、南浔双交面、临安昌化刀切面、长兴干挑面、桐乡阿能面、义乌拉拉面、嵊州榨面、金华生炒牛肉面、清江三鲜面、义乌佛堂千张面等，真的有点目不暇接!

21·江西麻辣小面

江西小面吃得人大汗淋漓，浑身爽透，这种麻辣小面添加十多种辛辣麻的佐料。江西小面因为汤汁浓香麻辣，呈色鲜红，也叫红油小面。主要食材有面条，花椒，黄豆，花生，芽菜，姜水，蒜水，芝麻，榨菜，葱花，芝麻酱，黄豆酱油，猪油，味精，盐，高汤等。

江西麻辣小面汤和佐料，更是吸引人的口舌，是口味厚重的食客最爱。

江西赣州鱼面、赣州三鲜面、吉安泰和乌鸡面、景德镇肉汤焖面、萍乡杨胡子米面、宜春荞麦面、抚州浒湾油面、九江鸡蛋包肉面、南昌金线吊葫芦、上饶余干卤子面、豆豉面等，都是江西名气很大的面条。

22·福建厦门沙茶面

沙茶面是福建省厦门市的一道传统小吃。沙茶面是源自东南亚华侨带回的经典小吃，主要原材料是沙茶酱和高汤，口味咸鲜微辣，有点甜。沙茶面的精华在于汤汁，用猪大骨和鸡熬成鲜美的高汤，然后加入由几十种海鲜熬制而成的沙茶酱，汤色红亮，甜香爽口，味鲜浓郁还带上一点醒胃的微辣，入口回味无穷。基本原料有泉州油面，炸豆腐片，猪大肠，虾仁，绿豆芽、韭菜、鸡蛋。自己根据喜好选择搭配各式鲜虾、瘦肉、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鱿鱼须、豆腐干等辅料，鲜美至极!

真没想到福建的特色面条那么多!福安拌面、屏南鸳鸯面、古田盒面、莆田卤面、元坑筷子面、政和鸡酒面、顺昌豆浆面、峡阳筷子面、沙县拌面、泉州卤面、泉州面线糊、诏安贼婆面、漳浦猪肝面线、云霄水面、当归鸭面线、手抓面、漳州卤面、酸笋面、福清港头焖面、平潭马鲛鱼面、连江鱼面、长乐杠面、尚干拌面、福州线面等。

23·台湾牛肉面

台湾牛肉面是著名的美食，制作原料很简单，有牛肉、蔬菜、面条等，遍布台湾地区大街小巷。台湾牛肉面精选黄牛肉，以腱子肉、肋条肉、牛板筋为主。

台湾牛肉面是当年来台的老兵因思念大陆家乡而发明的。口味有上海菜的红烧，广东菜的煲汤，还有四川菜的辛辣等。

切成大小适中的牛肉块，用沸水氽烫。葱、姜下油锅爆香，然后加入调料去腥，再炖煮二个小时以上，牛肉香气十足，而且酥软不烂口感难忘。搭配手擀面及去油腻的酸菜或者小青菜一起食用，别有一番台湾风味。

台湾人对面也是情有独钟，担仔面、金门面线、杨文忠蛋黄面、胡切仔面、高雄成家鸭肉面、台南炒泡面等都是台湾人普通的美食面条。当然少不了的是方便面。

24·海南腌面

腌面是一种传统的客家小吃，经常早餐和宵夜的必备。虽源自梅州腌面，但是两者已经有很大区别。海南的腌面则会在里面放上多种多样的配料，调料汁也更加独特。

海南腌面现成为了海口的一个代表性美食，在海口的老街里都会有很多各种腌面摊。腌面选用的都是细面条，这种细面条久煮都不烂，面条入嘴之后非常顺滑，同时又有一定的弹性，所以较一般的面条更好吃。另配上经过特别烹煮的猪杂、瘦肉、牛腩，外加葱花和芝麻，一碗传统地道的海南腌面就出锅了。

另外三亚牛肉面也很不错，其他更多就是粉了。出名的有陵水酸粉、灵山粗粉、后安粉、抱罗粉、海南粉等。

25·广东广州云吞面

云吞面起源于广州，五十年代在香港蓬勃兴起，至今云吞面依然很受欢迎。又称馄饨面、细蓉、大蓉。云吞个个像婴儿拳头，薄薄的面皮中包裹着满满的鲜虾肉馅，一口咬下去，口感异常嫩滑弹牙。面条要用传统方法巧制的竹升面，筋道通透，入口有弹性，还有浓浓的蛋香，让人回味无穷。汤头也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。广州人吃云吞面很讲究，要有“三讲”：一讲面，必是竹升打的银丝面;二讲云吞，要三七开肥瘦的猪肉，还要用鸡蛋黄浆住肉味;三讲汤，要大地鱼和猪骨熬成的浓汤。云吞面，承载着丰富的粤菜美食的精致。

伊府面、竹升面、普宁面线、虾子面、猪手面、车仔面、片儿面、顺德鱼面、汤南面线、豉油皇炒面、潮州糖醋面、潮汕干面、梅州腌面、牛腩面、蚝油拌面、酱香牛肉捞面等，广东不愧为美食天堂，面条也是花样繁多。

26·广西南宁老友面

老友面是广西壮族自治区南宁市的一道特色小吃，已有上百年历史。据说，一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有一天因感冒没有去茶馆，周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送予这位老翁吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得"老友面"之名。老友面是酸、辣、咸、香兼备的鲜香面食，有祛风散寒，通窍醒食和兴奋精神的作用。

广西面食很少，有尼姑素面等，更多的是粉。柳州螺蛳粉、老友粉、桂林米粉、卷筒粉等，都是常见的米粉美食。

27·云南东川面条

东川面条是云南省昆明市东川区特产，中国国家地理标志产品。

独特的水质、土壤和立体气候的条件，东川被誉为昆滇“面条之乡”。东川面条因其独特的制作工艺、生产环境及水资源的特殊性，所加工的面条具有清洁卫生、口感滑爽、外观整齐、品质高、无色素和不含添加剂等优点。“牯牛”清泉水，配以纯小麦粉精制而成东川面条，下锅不浑汤、不断条，口感柔软细腻，是当地闻名的美食。可以做成翡翠四喜面、豆豉凉面、港顺珍珠面、香酥面等美食。

其他特色有云南冷板条面、云南哨子面、云南炸酱面等，还有著名的面馆:老昆明鑫园香牛菜馆、大观街大酥牛肉面、洪记面馆、丁记面馆、顶牛面馆、大观牛菜馆、南华卤面店、林山饭店等。

28·贵州贵阳肠旺面

贵阳肠旺面里的肠指的就是肥肠，而旺则指的是血旺，都是口味比较厚重的食物。加入面条，三者相加便相得益彰。辅料有五花肉，花椒，三赖，八角，脆臊等，以色、香、味"三绝"而著称。具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的独特口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。而里面的面条，则是用的不是很耐煮的鸡蛋碱面，但是吃起来也是很筋道。众口难调，每位食客都可以根据自己的喜欢的口味，选菜搭配，也是一大特色。

贵阳猪脚面、鸡丝豆花面、六盘水荞麦面、浑浆豆花荞面、兴义杠子面、凯里酸汤面、铜仁绿豆面、盘县鸡枞油燃面、毕节脆哨燃面、酸菜孜耳面、毕节三鲜面等，也是贵州特有的地方风味的面条。

29·北京炸酱面

炸酱面，老北京人最爱吃的美食，酱香扑鼻，咸甜适中，在各地也很受欢迎。炸酱面由菜码、炸酱拌面条而成。

正宗的炸酱面比较讲究，要一半黄酱一半甜面酱，里面不能放肉末，而要放指甲盖大小五花肉的肉丁，还要加点猪油粒。制作也简单，面条煮熟捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也有一种做法，把面条捞出后过凉水冷却，再加炸酱、菜码的，称“过水面”。

食材有:面条、猪肉(肥瘦搭配)、葱、姜、蒜瓣、豆腐干、豆瓣酱、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、清水。

北京的黄花木耳打卤面、芝麻酱面、臭豆腐面、烂肉面、老咸汤儿面等，可能很少有人听过了。

30·天津黄汤拉面

虽然都是拉面，但是有别于兰州牛肉面。主要特点为汤黄，咖喱味浓郁、肉烂味美、榨菜丝鲜嫩、香菜香葱点缀色绿、配上秘制的辣椒油，很有视觉的诱惑。

黄汤拉面入口，就满嘴浓浓的咖喱味，伴有几十种香料的香味，让人回味无穷，一吃上瘾，面条吃起来也很有嚼劲。据说黄汤炖煮需要几个小时，加入黄咖喱，这样一锅浓香四溢的黄汤就完成了。

天津还有几种面也很有特色。三鲜打卤面、炒面、挂面汤、牛杂面等。

31·上海阳春面

是一种不加任何浇头的光面，俗称“清汤光面”，是上海最大众化的面点之一。后因商人觉得“清”、“光”不吉利，故取古乐曲名《阳春白雪》的阳春二字，改称为“阳春面”。上海阳春面讲究汤料，撒上葱花，清白分明，一碗面条整整齐齐，胃口大开。面汤很鲜，但又绝对不用味精、鸡精，一定是用大骨头熬出来的高汤。

上海的其他有名的面条，雪菜肉丝面、黄鱼面、辣肉面、爆鱼面、虾腰面等，腥荤味甜也是一大特点。

32·重庆小面?

是重庆四大特色之一，是重庆面食中最简单的一种。

重庆小面品种丰富，可以定制个人口味，如"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。佐料是重庆小面的灵魂，一碗面条的美味全凭调料，预先调好调料，再放入煮好的面条。面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。食材:酱油，油辣子，花椒面，小面，肉食，青菜，豌豆，花生米，煎蛋，葱花，香菜，蔬菜，猪油等。

豌杂面、蔬菜面、胡辣壳面、烧白面、鸭肠面等也是很重庆的面条。

33·香港车仔面

车仔面是上个世纪50年代的时候开始出现的，当时香港人的经济收入都不高，一些前去香港的内地人，找工作也不易，通过摆小吃摊谋生。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的"煮食格"，分别装有汤汁、面条和配料，供市人自己选择，一般十多块钱就能吃饱。

香港的生活节奏很快，很多的香港人喜欢吃面就是因为省时间。不仅茶餐厅，一些人家里也会经常做，时而会备一些车仔面。

牛腩面、云吞面、虾子捞面、豉油皇炒面、炸酱面、公仔面、杂碎面等也是香港人很喜欢的面点。

34·澳门手工竹升面

竹升打面就是由老师傅坐在粗竹竿上，反反覆覆打压2小时左右，使得面团极有韧性，然后加入全蛋，面条细如银丝却弹性十足，入口时蛋香粘齿。传统的吃法是煮成干面，撒上虾卵和香辛配料，倒上一碗浓厚又鲜美的虾汤，绝对是完美的搭配。虾汤可单独喝，也可做面汤拌入面里。

虽然澳门面条种类不是很多，但都是精打细做的。六记粥面、虾子捞面、鲜虾云吞面等都是美食精品，让人不忍割舍。

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