福安姜丝牛肉?福安生姜炒牛肉的正宗做法
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福安生姜炒牛肉的正宗做法
1,姜切丝。午肉切薄片,加小苏打、酱油,胡椒粉、淀粉,绍酒、姜末、花生油和清水l00克,腌l小时;
2,炒锅上火,油烧至六成热,放牛肉片,拌炒,待牛肉色白,倒出沥油。
3,锅内留油复上火,放葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许,烧沸后用水淀粉勾芡,放入牛肉片、姜丝拌匀,起锅装盘.
福安的十大小吃谁知道啊
七层糕点,海蛎包,福安拌面,福安光饼,大肠粉扣,穆阳扁肉,金丝汉堡。赛岐麦螺,糯米饭,姜汁豆花,会展牛骨。
南湖小笼包,甜糟焯蛋,肉糕,百里飘香鸭等等
福安泡姜做法
1.
鲜生姜,去皮,不去皮都可以,切成小片。
2.
根据泡姜的份量,适量放些盐+适量原浆米醋。
3.
加入适量凉白开水,莫过姜面即可。
4.
盖密封盖,放入冰箱,过一晚上就可以吃了。早上吃早餐的时候配粥吃,姜的作用就发挥出来了,中午过后尽量少吃姜。否则容易伤肺。
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