福安牛肉铜火锅哪家好(福建福州都有哪些好吃的小吃?)
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福建福州都有哪些好吃的小吃?
鱼丸,肉燕,拌面,捞化……
提起福州的小吃
很多人可能只会说出几样
当一百多种传统小吃汇聚一处
一场“盛宴”开席了!
第二届福州传统小吃评选
专家现场评审
即将开始
今天上午
190多道小吃
在聚春园瑞春酒店集中亮相
现场举办了品鉴会
一大早
各位厨师们就开始忙活起来
当小吃被装盘上桌时
隔壁小孩都要馋哭了
小编现场拍了一部分小吃
说说看
你吃过几样呢?
现场的嘉宾们细细品尝
小编则隔着屏幕在拼命擦口水
2014年,福州提出振兴本土风味小吃的计划,并举办了首届地方风味小吃评选活动,希望借此将福州打造成“中国美食之都”。
为充分展示和推介我市传统特色小吃,拉动内需、扩大消费,结合《福州市闽菜技艺文化保护规定》名录征集,福州市商务局决定举办“记忆中的福州味道——第二届福州传统小吃评选”活动。
据介绍,今年参评的小吃品种主要有四大品类,最终将分别评出四大品类的前10名。
粿类(鼎边糊、虾酥、蛎饼、油“米时”、马耳、芋粿、菜头粿、碗糕、安南粿、白年粿、肉丸、尾梨糕及八果饭等)
汤点类(鱼丸、肉燕、元宵、扁肉、拌面、卤面、捞化、牛系列白丸仔、花生汤、葛粉包、豆芽煎饼、八宝粥及春卷等)
名点类(光饼、葱饼、葱肉饼、礼饼、菜头饼、黄米糕、猪油糕、雪片糕、荷叶包、寸枣、麻芝、琪玛酥及杏仁酥等)
综合类(具有福州传统技艺特色的各类手工制作特色小吃)四大类。
选一选你最喜欢的小吃,
看大家口味是不是一致~
或者在留言区补充:
你最喜欢的小吃是什么?
哪家最好吃?
用一句诗祝福端午,你会想起哪句?
今天,谁要划舟乖船,请先将私心杂念放在岸边,好减轻舟船的重量,因为里边装满了思念、爱国情怀、诗篇。
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