日式牛肉洋葱串串？家庭烤肉牛肉怎么腌制变嫩
大家好，关于日式牛肉洋葱串串很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于家庭烤肉牛肉怎么腌制变嫩的知识，希望对各位有所帮助！
铁板爆辣牛肉串的做法
步骤1
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牛肉切成色子块，洋葱切块，连同所有的调料加入牛肉搅拌均匀，腌制15-20分钟。(烧烤干料是卖肉的配好的)
步骤2
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竹签字用开水煮一下，消消毒(自我安慰)。
步骤3
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将牛肉串成串串，肥瘦，洋葱间接着串。
步骤4
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起锅烧油，油温5成热，下入肉串，煎好一面翻另一面，肉变金黄即可出锅。
步骤5
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上菜，大口吃肉，真香。
串串香的肉怎么腌
1、食材切好去水解冻后用干毛巾抹去多余水份。
2、料酒，每斤5克的比例加入后拌匀
3、通用腌肉粉，每斤30克的比例加入后拌匀。
4、鲜香王，每斤5克的比例加入后拌匀。
5、腌肉红油，每斤40克的比例加入后拌匀。
6、一般来说腌制时间越长越好，最少也要半小时。
家庭烤肉牛肉怎么腌制变嫩
食材：牛腱子肉一块，葱适量，姜适量，蒜苗适量，八角适量，香叶适量，桂皮适量，花椒适量，盐适量，白酒适量，老抽适量，冰糖适量，红辣椒适量，花椒粉适量，十三香粉适量，白糖适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，胡椒适量，醋适量。
关于日式牛肉洋葱串串的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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