火锅嫩牛肉炒土豆怎么做(牛肉炒土豆的做法)-菲力牛肉网

火锅嫩牛肉炒土豆怎么做(牛肉炒土豆的做法)

大家好，关于火锅嫩牛肉炒土豆怎么做很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉炒土豆的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

牛肉炒土豆怎么做好吃,牛肉炒土豆的家常做法

土豆片炒牛肉的做法

牛肉切成片加料酒

生抽淀粉抓匀腌15分钟

土豆去皮切成片

彩椒切成块

锅里油烧热倒入腌好的牛肉炒

快速炒至牛肉七成熟

然后加入切好的土豆片炒匀

大火翻炒三分钟后加入菜椒炒匀

加入盐

加入生抽，然后停的翻炒

10.

炒至牛肉熟入味出锅前加鸡精炒匀即可

牛肉炒土豆应该怎么做

牛肉，生抽，淀粉，盐，料酒，小苏打，葱，姜，蒜，干红辣椒

做法

1、牛肉，切片。

2、然后用冷水泡，去血水，加生抽、淀粉、盐、料酒、一点小苏打、水，用筷子不停地搅啊搅~~~~你会发现汤汁越来越少，都被牛肉吸进去了，这就是所谓的上浆。多打一会儿，然后放点油，封住牛肉的水分

3、锅底留油，放入葱姜蒜、干红辣椒，即刻放入土豆煸炒，加水，没过土豆就可以了，开始烧土豆。

4、土豆烧的差不多了，汤汁也少了，就加入青辣椒和牛肉，加入少量生抽、盐，汤汁收的差不多了，就可以出锅啦！

牛肉炒土豆的做法

主料：土豆1个、牛肉3两。

辅料：酱油适量、红薯粉适量、盐适量、油适量、开水适量。

1、首先牛肉切薄片加入红薯粉、盐、油拌一下。

2、土豆切块热油下锅，油稍微多点，半炸状态。

3、炒至金黄色。

4、加入适量清水，焖一会。

5、水差不多焖干。

6、加入牛肉，翻炒。

7、加入一点酱油，调味又调色，迅速翻炒均匀。

8、加入适量开水，翻炒。

9、炒熟即可。

10、成品图如下。

文章到此结束，如果本次分享的火锅嫩牛肉炒土豆怎么做和牛肉炒土豆的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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