牛肉胡萝卜土豆炒饭的做法(宝宝辅食之牛肉土豆胡萝卜泥怎么做如何)

牛肉胡萝卜土豆炒饭的做法(宝宝辅食之牛肉土豆胡萝卜泥怎么做如何)

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请问我要做两人份的咖喱牛肉,要放多少咖喱块,或者咖喱粉啊大概半斤牛肉。土豆2-3个,胡萝卜一个

请问我要做两人份的咖喱牛肉,要放多少咖喱块,或者咖喱粉啊大概半斤牛肉。土豆2-3个,胡萝卜一个

如果是百梦多的咖喱块的话,我建议你放3个,土豆拳头大的放最多放2个,就可以了,出锅时来点牛奶和椰汁很棒的!

宝宝辅食之牛肉土豆胡萝卜泥怎么做如何

宝宝辅食之牛肉土豆胡萝卜泥怎么做如何

用料

胡萝卜1小根

土豆小半个

牛里脊肉一小块

辅食泥:胡萝卜土豆牛肉泥的做法

牛肉、土豆、胡萝卜分别切片,装盘,上锅蒸熟

蒸熟后一起用料理棒打成泥。舀一大坨加到米粉里,拌不拌匀随意,喂宝宝。剩余的菜泥存起来放冰箱冷藏或冷冻。

胡萝卜土豆牛肉馅饺子的做法

胡萝卜土豆牛肉馅饺子的做法

蒸土豆的时候准备牛肉馅。把牛肉馅加入盐、鸡精、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、油适量均匀拌好,稍微腌制一下。最后加入葱姜末调好

步骤4

胡萝卜切碎,而且是越碎越好。牛肉和胡萝卜的组合是绝配

步骤5

柿子椒也是切碎,越碎越好,但是不用剁烂。这样一红一绿搭配很漂亮

步骤6

锅里坐油烧热,加入葱花炝锅之后放入牛肉馅煸炒一下,让牛肉馅里的油释放出来。这样可以一会拌馅的时候没有那么干

步骤7

待肉馅完全熟了之后,盛到碗里待用。只要变色就可以了,不用炒时间太长容易老了

步骤8

另起锅坐油烧热,放入少量葱姜末炝锅,放入胡萝卜进行翻炒。胡萝卜只有遇到油之后才会更好的释放它的维生素A

步骤9

待胡萝卜炒的变软之后,放入柿子椒进行翻炒。都不需要时间太久,即可出锅

步骤10

把炒好的胡萝卜柿子椒倒入超好的牛肉馅中,拌匀。因为腌制肉馅时已经放了少量的盐,可以根据自己的口味进行调节。感觉不够咸可以再放点盐

步骤11

20分钟后土豆揭锅,用筷子扎一下,能顺利扎透即熟了

步骤12

直接包着屉布一起按,按的越碎越好。让土豆变成土豆泥。我这个就有些没碾碎的,因为时间仓促着急了。土豆较热,最好戴手套来按压

步骤13

趁着土豆的余温,我们来和面。比例为3:2比较合适。就是3份土豆2份面,如果面少了会比较黏

步骤14

跟包饺子一样,把和好的土豆面揪成小剂子,擀成面皮。面皮可以不用那么小,稍微大一点也可以

步骤15

把刚才调好的牛肉馅放在面皮中,包成饺子状

步骤16

放到蒸锅里,开始蒸。因为都是熟的,所以5分钟即可。

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