湖南怀化怎么养牛 怀化人喜欢吃什么样味道的小吃

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下湖南怀化怎么养牛的问题，以及和怀化人喜欢吃什么样味道的小吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

宁静:女人要操控自己,遥控器不要交给别人,细数她的几段婚恋史

1月28日，宁静晒出一组“女人花”美照。

并写道：“本想装扮得女人花，居然被吐槽像个男的，姐明明是迪士尼在逃毒皇后好嘛”。

照片中宁静一头大波浪卷发，配上大蝴蝶结发饰，女神感十足，复古妆容美艳动人。

却遭工作人员调侃是“女装男相，这朵女人花很有战斗力”。网友纷纷评论道：“这明明就是在逃公主！”

在节目里，她保持着强势、率真的性格；而对于感情，她也一样率性，曾直言自己从未单身过，甚至放言：“哪怕结婚十次离婚十次也不怕。”

宁静很有战斗力？

那么，如今48岁依然明艳动人的宁静，有着怎样丰富的情史呢？

宁静，1972年4月27日，出生于贵州，毕业于上海戏剧学院。

宁静1990年被导演庄红胜看中，主演了第一部电影《我很丑，可是我很温柔》，一双传神的大眼睛，火热反叛的表演特点，蜚声影坛。

1991年宁静与孙周、于莉、张永麟等主演拍了《冰上情火》，又拍了《检察官与女囚》、《魔舞》算是一只脚踏进了电影圈，演了几个配角儿。1993年，她当上了上海电影制片厂的专业演员，有“上影当家花旦”的美称。

1993年参演电影《大辫子的诱惑》，宁静在戏中饰演美丽淳朴的担水女阿玲。1993年导演选中宁静主演《炮打双灯》一片中的女扮男装的大家小姐春枝，此角色使宁静开始引起影坛注目，并因此片荣获西班牙圣赛巴斯蒂安国际电影节最佳女主角奖和当年金鸡奖最佳女主角奖提名。

1995年主演了《阳光灿烂的日子》，凭借该片获得了第33届台湾电影金马奖最佳女主角奖提名，1996年凭借《红河谷》而获得了第20届大众电影百花奖最佳女演员奖，之后主演了《上海之恋》《黄河绝恋》等多部影片，在2002年主演古装电视剧《孝庄秘史》更是红遍大江南北。

宁静的火爆性格在圈子内外都是出了名的。

去年《乘风破浪的姐姐》的综艺节目又红出天际。那众多时代风华的姐姐们站在一起，光是想想就够令人心潮澎湃的了。细细观察台上的那些个美女姐姐，每个人都有自己独特的风采，她们没有因为人到中年就感到焦虑、变得怯懦。反而是凭借这么多年时光带给她们的底气，在面对看不惯的事情时，时刻都能优雅地怼回去。

当然在这方面最有发言权的要属“大姐大”了。节目一开始境界就“金句”频出，为节目组制造了很多亮点。

在面对别人说她过气时，静姐一句“我觉得我一直是一线”把对方怼得哑口无言。

当节目组要她自我介绍时，她直接就霸气来了一句“我还要自我介绍？那我这几十年白干了！”

当被问到为什么要来参加节目时，她一如既往地耿直回答说：贪玩啊。

要真是说起宁静这独特的性格，可能还真的是离不开原生家庭的耳濡目染。

宁静，怎么感觉像混血？宁静的母亲是纳西族人。

1972年宁静在贵州省出生，他的母亲是纳西族人，父亲是湖南邵阳人，邵阳靠近湘中偏西南，资江上游，与广西壮族自治区桂林区，怀化等地接壤，受地理位置影响，当地民风彪悍，于是小小年纪的宁静在父母影响下性格非常爽朗霸气，颇有不拘小节的大将之风。

父母取名“宁静”，是希望她以后生活安定平静。

小时候的宁静，乌溜溜的大眼睛会说话，脸型带着混血的立体感。这样一个漂亮的小姑娘，要面对极其严格的父亲。父亲从小给她定目标，如若没有完成，就会直接拿起鞭子来抽她。而倔强的小宁静基本上都会选择和他对着干，在这样子的家庭环境下，宁静学会的沟通方式就是能动手，尽量不浪费口舌。

在后来接受采访时，宁静也表示：“我的对抗性相当强，小时候就这样子，我每天都要打一架才行”。

1988年，宁静考入贵州艺术专科学校学习表演，后来又到上海戏剧学院模特进修班进修。而这次的选择，让宁静遇到了人生中重要的贵人。

从《浪姐》再次火起来的宁静，话题一时间是消灭不了的，这段时间一提起来就让人激动振奋，这么霸气直面的姐姐太让人喜欢了，其实还有网友表示宁静的家庭也不简单，尤其是她的父母，所以不知道宁静的父母是做什么的呢？有时候看宁静，虽然她饰演了很多古代绝色，但觉得她不似传统的古装美女，她怎么感觉像混血？

宁静的弟弟是人文摇滚艺术风格音乐人舜文齐。

宁静的母亲是纳西族人，有着少数民族的血统。

关于她的父亲网上并没有过多的报道，父母是做什么的都没有，只是知道在那个年代，宁静的家庭条件是非常好的，70年代宁静有很多小时候的照片留存，这对于清苦家庭来说，吃饭都有点问题，更不要说带孩子照相，更有宁静高中毕业之后的考入美专学动画。

宁静还讲过自己曾经学过很多兴趣爱好，像是舞蹈画画，还有篮球等等，父母还都很支持，这没有点财力当然是支持不下来的。另外还讲到了自己在90年代初的时候，就带着四千块钱来广东玩。

宁静的爸爸今年78岁了，出现在宁静的照片里面，还像模像样地要教导女儿跳舞，和宁静一起合影，网友评论这个爸爸好年轻呀，精神状态和面部样貌，说是五十多都不为过，也不知道宁静一家子是怎么保养的，都很冻龄啊。

宁静，怎么感觉像混血？

宁静是看着有点像混血的，因为妈妈是少数民族的，有点异域美人的感觉，浓眉大眼，妆容靓丽的宁静就更是像混血了，这张脸也很容易在众人面前脱颖出来，跟扁平的汉族姑娘比起来，是越看越有混血人的精致深邃的。

与姜文传出恋情？

在圈里无人能敌的宁静，在感情上却经历了很多磨难，不过幸好她心胸宽广，在面对感情的不如意时能够看得很开。

最初宁静曾和当时跟她一起合作的导演姜文传出恋情，但是这事儿还没到公开时，两人就分了手，所有事情真伪外人也无从考证。

后来在一次综艺节目中，主持人马东问她：姜文喜欢你吗？

宁静回答很坦率：“喜欢过我的，就是喜欢过我！没有‘吗’，请把‘吗’去掉！”

蔡康永紧接着又问：“所以，姜文喜欢你，你也喜欢过他？”

宁静回答掷地有声：“我为什么不！他那么优秀，我为什么不可以喜欢！喜欢！当然喜欢！”

《阳光灿烂的日子》电影上映后，刚出道不久的宁静获得了金马奖最佳女主角提名，自此宁静走进了观众的视野，更是成为了青春期男生们心中的白月光。

1996年，宁静与美国演员保罗·克塞相恋结婚。1998年宁静与保罗生了一个儿子雷纳。

在一档访谈类的综艺节目中，被问及当年年仅20岁就远嫁到异国他乡的事情。

宁静说当年的自己从各方面看起来都是十分彪悍的一个女子，没有男人驾驭得了她的样子。中国的男人们都对她敬而远之，不敢娶她。她说当时的自己已经年纪那么大了，太老了（那实际上呢她有20岁），没有市场的样子！

直到有一天有一个人突然向她求婚，虽然说这个人只是一个外国人。

虽然说她只拿了一个很小的钻戒。

终于有人愿意娶她了，所以她就立马答应了嫁给他。

宁静的那个丈夫保罗.克塞，到底是谁呢？

这个男人叫叫保罗.克塞（PaulKersey），先说当时的中国娱乐媒体并不是像现在要这样发达，当时他们的婚姻，还是蛮引人注目的。

宁静和保罗是在1996年合作电影《红河谷》时认识的。

宁静与姜文的恋情并没有持续多久。

1996年，宁静出演了历史剧情片《红河谷》，塑造了可爱顽劣又勇敢的藏族少女丹珠。这个角色，后来也让她成功地拿到了百花影后。

然而这部戏对于宁静来说不只是拿奖，还在于这部戏让她收获了人生中的第一段婚姻。

在拍摄《红河谷》期间，宁静认识了剧中一起合作的美国演员保罗。保罗追求宁静的时候，正值处于分手空窗期的宁静，报复式地接受了保罗的追求。

就这样，恋爱短短几个月，在自己事业正红火的阶段，24岁的宁静闪电结婚。

嫁到了美国的第二年，宁静生下了儿子雷纳。

在家呆了几个月后，宁静发现自己并不是一个愿意被家庭捆绑的主妇，所以在孩子还没有满一岁的时候，她毅然选择回国拍戏。

1999年，重回影坛的宁静和老公保罗再次合作拍摄了电影《黄河绝恋》。

这部影片让宁静获得了当年的金鸡奖影后，但却成了两个人合作的绝唱。

当时的宁静，虽然说只有20岁，但是已经在中国内地十分的走红了，电影里面他演的是一个藏族贵族的女儿，十分的青春靓丽有活力。

因为年轻一冲动就结了婚，结果两人国家的人的生活和文化都有很大的差异，这些差异最后导致2人以离婚结束了这段婚姻。

事后宁静在采访中直言：“肯定是不合适呗，聊不到一块”。都是年轻的冲动的结果。

在一件件的小事中，他们两人之间的裂痕变得越来越深。而且随着时间的推移宁静连和老公的相处都变得火药味十足，经常是一言不合就大发雷霆“三句话就蹿了，就要拍桌子。经常会变成飞一板凳，飞一杯子，乱来。”两人的这段婚姻连7年之痒都没能熬过，就分道扬镳了。

直到后来，宁静在一次节目中，坦承她实际上并不爱前夫，自己最后悔的谎言是我爱你：“走出教堂大门，看到洛杉矶天空中飞机放飞的粉红心，我坚信我不爱他。”

不过离婚后的宁静并没有太过伤心，确切地说她是没空伤心，因为对于从未单过身的她在感情方面向来是无缝衔接的，男朋友都是一茬接一茬不带重样的。

宁静的第2任丈夫古雷。

宁静离婚曝光后，并曝出自己很快就走出了婚姻中的失意。宁静自称具有超强的愈合力，过不了多久又会挨刀。

宁静再次回首这段婚姻时，后悔自己一时冲动而太早结婚。并称自己情商低，任何事都不喜欢遮遮掩掩，是一个说话很直的人。

即使受了伤，还是不会吸取教训，死性不改，下次又会再犯。

宁静与古雷在2006年相恋，此后结婚，对此宁静秘而不宣，两人的关系在其实几年前已经名存实亡。

古雷系武行出身，但出演的影视剧并不多，从事的大多是幕后工作。

两人在工作上相识，于2006年相恋然后结婚，谁知就在他们结婚十年后的某一个晚上，宁静突然在某社交平台上发布了一条让人耐人寻味的消息“当我离开时，你会发现没有我，太阳也会照常升起”。

随后便曝出了她已经结婚十年并且又离婚的消息。

这个消息刚刚发布出来的时候，宁静遭到了很多人的质疑，被网友责备道：为什么结婚都不公布呢？是不是有什么不可告人的猫腻？对此宁静直接回了句:“为什么要让大家知道，结个婚满城风雨，离个婚又满城风雨，这都私人的，用不着我出来我又结婚了，我又离婚了，我又干吗干吗了,不需要宣布吧。”静姐不愧是静姐，一句话就把那些好事之人怼到无力反驳。

宁静早期金句被扒出：男人出轨可以原谅！

宁静早期婚恋观言论曝光，刷新人的三观。

热播的综艺“乘风破浪的姐姐们”因其标新立异地创新与不计成本地邀请明星大腕赚足了观众的眼球，尤其是各种频出的“意外”和姐姐们的怼人金句让人哭笑不得却因此为之着迷，因此吃瓜群众又将这档综艺戏称为“乘风破浪的姑奶奶们”。

近日，有关宁静早期接受采访时回答婚恋观的言论被扒出，其观点让人直呼刷新三观。

“男人花心是本性，婚姻中男人出轨是可以被原谅和谅解的，他去外面喝牛奶没问题，只要不是在养牛，就不需要纠结，他的心还在你这儿。”

而作为公众人物，持有这种观点，并宣扬如此观点，其影响必然是不好的负面的。

曾听过一句“别人的选择，你尽可以不接受，但绝对无权干涉”，宁静自己的观点是属于她个人的，我们无权去改变什么，但求自己对待婚姻爱情能有自己的看法，能做到忠贞，做到专一，做到问心无愧。

后来，宁静在综艺节目中主动爆料自己与演员王小毅姐弟恋，两人相差11岁，但没过多久两人果断分手了。

从2014年开始，宁静便被曝与演员王小毅相恋，并多次拍到亲密照。爆料人称，宁静与古雷结束了长达10年的婚姻，于2016年春节前办理了离婚事宜。全明星探称致电宁静的经纪人程小姐，询问她是否离婚的消息。该经纪人对此表示否认，有关宁静与演员王小毅的恋情，该经纪人也以“不知情”给予回应。

2019年的时候，大龄单身的宁静还参加恋爱真人秀，在节目中与小男生约会互动，玩得不亦乐乎。

爱的时候就用心爱，不爱的时候果断转身，拿得起放得下的宁静，身上有着极度的独立和果断。

女人要操控自己，遥控器不要交给别人。

如今已经48岁的宁静，凭借着脱俗的外表，独立自信而率真的性格，依旧人气高涨，备受追捧。

正如她自己所说：“我是觉得女人要有权利，要操控自己，遥控器要在自己手上，不要交给别人。”

怀化人喜欢吃什么样味道的小吃

怀化味道外地人初到怀化，必定为这里山山水水组合成的一幅幅神奇画卷而陶醉，为笼罩在这片山水之间浓郁的民族风情民俗而赞叹，还有一样东西，同样会让他留下难以磨灭的印象，那就是怀化人的餐桌。摆放在客人眼前餐桌上的这些盘中美味珍馐，散发着一种都市之外山野之中诱人的清香，尝过之后会让人啧啧叫绝。怀化人的厨艺，怀化人的口福，会是这些外地人一路上嚼不烂的话题，直到多年以后，偶尔回想起来，还会谗涎欲滴。

湘黔、枝柳两条国家大动脉在这里交汇，山区怀化的经济焕发了前所未有的活力。据一则官方的统计资料公布，怀化的宾馆、餐饮、娱乐等三产消费总额，在全省仅次于省会长沙，名列全省第二位。人口的流动，经济的活跃，贸易的频繁，交往的密切，给怀化的食物结构和餐饮习惯带来了冲击，也为怀化的地方名吃吃香全国，乃至世界，为怀化传统特色菜肴推陈出新带来了机遇。怀化人无疑是机智的，他们的胃口受到了新的刺激，他们不满足于平日里习惯的甚至有点平淡的口味了。他们将祖先留传下来的治厨技艺，有意重新操作演练起来，把山里的名特土产烹饪料理后，一一呈现在南来北往的客人面前，让他们也品尝一下山里人特有的有滋有味的生活。

沅陵，这个怀化最北端地域面积最大的县，近年来旅游开发如火如荼。五溪湖，这个湖南省最大的水电站五强溪电站关闸蓄水后形成的湖南省最大的人工湖泊，为传统的龙舟比赛创造了得天独厚的条件。2003年端午，全国龙舟邀请赛在这里下水，邀来了包括香港队在内的全国十几支龙舟劲旅，在碧波万顷的湖面角逐，中央电视五台向海内外全场直播比赛实况。沅陵人的豪气在全国人民面前淋漓尽致地展现，但沅陵人的精明也发挥得纤毫毕现。他们不失时机地把沅陵晒篮肉，做成了不同的口味招待远方的客人，使这道他们做了三百多年，在湘西极负盛名的传统名菜，借此大赛出尽了风头。与其说这次龙舟大赛，是展现全国各路水上健儿披波斩浪雄风八面的舞台，还不如说这比赛演变成了沅陵人展示他们席上珍品的平台。沅陵的麻辣食品如麻辣牛肉、麻辣鱼、麻辣鸡丁、兔丁等风味小吃，虽是近几年才兴起，但迅速走俏全国；沅陵的山野系列黄葛汁、脱水蔬菜、竹笋、鱼腥草等，全由纯天然无污染的野生绿色植物加工，近年来在全国崭露头角。沅陵人毫无保留地抖露出了他们的全部家底，诚心招待天下的朋友。朋友们将沅陵的特色菜肴带回了家，同时也将友谊、口碑与心满意足带到了四面八方。

辰溪，是我家乡麻阳河——锦江投入沅水怀抱的地方。这方山水，峰峦跌宕，水激浪险，赋予了这里的人们一种强悍勇猛、刚直倔强的秉性。若问这里的人为什么会如此豪爽侠义，连女人们的腔调都有点男性化的味道，也许与他们的饮食结构不无关系。“不吃辣椒没有味，吃起辣椒辣死人”，若用当地的方言道出来，会让任何一个外地人笑得捧腹。湖南人爱吃辣椒全国闻名，若要评出湖南吃辣椒最厉害的地方，我坚信辰溪人当之无愧。辰溪人的地方小吃与特色菜谱，在怀化乃至全省，也是响当当的，而这里的小吃与特色菜，无一不与辣椒密不可分。辰溪酸萝卜，色鲜味脆，生津开胃，与众不同之处在于惟辰溪的沙质土壤里培植出产的萝卜，才会如此甘甜爽口。切成均匀的薄片，酸水浸泡后的酸萝卜，拌上喷香的油发辣子，不仅当地人解谗，也已成为馈赠远方友人的特色礼品。辰溪毛狗肉，源自辰溪大山深处的瑶族自治乡，是这里少数民族一道流传了两百多年的传统美餐。每当冬季农闲时节，山里人办红白喜事或是聚餐打牙祭，于是捉一条活狗来打了，稻草火烫了毛，开膛剖肚清流水中洗净，将一条整狗连同狗血一锅炒了焖了烹了。大家围在谷垛旁，大碗的清酒里，清清嗓子，然后亮起了高吭的歌声。月亮缓缓升起了，农家人的酒兴正浓……如今，山里人不仅在县城，他们还乘车来到怀化城里，扯起了辰溪毛狗的幌子，让这道地地道道的山里菜，成了城里人常聚会在一起，体会乡村野趣的一曲农家调子，那样悠扬、纯朴、正宗、畅快。辰溪血鸭，又是辰溪菜中一绝。选料是乡下吃谷子的仔鸭，制作时将鸭血与鸭子肉一道炒，拌以飞辣的青辣椒，炒熟的鸭子肉中便绞有青色的血丝，如原野上的碎花点缀其间，扑面而来散发阵阵诱人的香气。辰溪血鸭虽不象它的兄弟辰溪毛狗那样神气活现地站到专卖店的招牌上，但它也尾随其后来到城里各大酒店宾馆大门口的菜谱牌前，被城里的厨子引进了大雅之堂。辰溪火炕鱼，也是一道让辰溪人津津乐道，让外地人尝后念念不忘的特色佳肴。鱼儿须是从清悠悠的溪水中打捞上来的活鱼，经过复杂工序，在锅里经新米熏炕后，一个个饱满溜滑，金黄灿烂，吃起来更是绵甜醇爽，满口余香。能被这几道辰溪菜吊住胃口的外地人，能领略辰溪菜中辣椒的妙处与精髓的外地人，他必定能成为热情好客、古道热肠的辰溪人一生信赖的好朋友。

溆浦，孕育了中国共产党早期杰出的领导人、中国妇女解放运动先驱向警予的这片土地，拥有八十多万人口，是怀化人口最多的大县。溆浦县土地富饶，物产丰富，素有“南国瓜果之乡”、“水果之乡”的美誉。溆浦人素喜养鹅，有着悠久的养鹅历史，“溆浦鹅”是这个县独有的畜禽良种。成年鹅体重达6公斤以上，肥肝平均重572.9克，最重的达1330.5克，鹅体在全国排第二，产肥肝性能在全球排第二，仅次于英国。“溆浦鹅”肉质细嫩，其肥肝胆固醇含量低，对老年心脑血管疾病有明显的预防效果，其产品远销港澳和欧洲各地，是怀化境内具有世界声誉的国际品牌。

说到鹅，我家乡麻阳苗族自治县是共和国第一任铁道部长“平江起义”主要领导者：腾代远的家乡——砂钵鹅，是一道叫我终生难忘的特色菜。去年的一天，心情沮丧的我对熟悉的世界茫然失措，跌倒在一片昏暗模糊的光阴里。友人不知从哪里得到了我的消息，拽着我乘车来到郊区一酒家，点了一份麻阳砂钵鹅作主菜，指着砂钵说这是地道的麻阳口味，时下城里正流行的一道特色菜。很多年没吃鹅肉了，味道真不错。又是很多年过去了，麻阳砂钵鹅的浓浓香味和柔滑的口感，连同朋友的那份真诚友情，常让我心潮起伏。

同样是鸭子，芷江侗族自治县黄焖鸭与洪江炒仔鸭就风格迥异，但都闻名遐迩。芷江鸭选用明山山涧芷溪野外放养的纯种麻鸭为原料，是芷江侗乡的特产，烹制工艺相传始于元末。在芷江素有“无鸭不成席”的传统习俗，芷江鸭在清末经紫香阁名厨唐三进一步将传统工艺挖掘整理，发扬光大。如今，芷江人将芷江鸭做成了熟食真空包装，销往全国各地，人们只消撕开包装袋，肥美香醇的味道就会弥漫整个居室。而怀化人每每到芷江出差，常在品尝过芷江鸭后，不忘带一桶炒熟了的鸭子回家，让亲人也分享这一份美餐。朋友曾从芷江七里桥受降园旁的小店里，炒了一份芷江鸭带回家，味道鲜美可口无比。可当我专程去芷江那个小店亲口品尝时，却怎么也吃不出在家里的那个香味，怪了！煮熟了的鸭子，味道还会变喽？

洪江炒仔鸭，必备四大原料：仔鸭、甜酱、仔姜和紫红辣椒。其中甜酱是洪江区的特产，价廉物美，味道纯正。洪江区人上省城探亲或办事，总会带上一桶甜酱作礼品。地处长沙望城坡的湖南仪器仪表总厂，如今大门口门庭若市，人们都是冲着洪江仔鸭来的。何故？仪表总厂原是洪江湘西仪器仪表厂迁址过去的，精明能干的洪江人也将洪江这一地方特色菜带到了省城，生意可是火爆得很。湖南卫视的“乡村发现”栏目，来这里的一排排洪江仔鸭店作了几期专访。可我有一百条理由证明，纯正的洪江炒仔鸭，不是在酒楼宾馆餐厅，而在民间寻常百姓家。我的一位朋友就是炒洪江仔鸭的高手，那味道真是做到了家，是我在洪江吃了数十次酒店也从未吃到过的。我围转在锅边，惭惭悟得精髓得其真传，连朋友都自叹弗如，大为钦佩。

今天的新晃人不再以夜郎的后裔自惭形秽，恰恰相反，他们以夜郎的传人而自鸣得意。他们标榜自己的祖先是古夜郎国人，力图以已有两千多年的夜郎知名度来换取自己的一夜成名。这不，第二届中国古夜郎（湖南·新晃）国际画眉节暨夜郎文化旅游节于2003年12月6日拉开了序幕，那大氢气球扯起的条幅飘得很高：万人同庆古城乐土竹王地，百代传唱楚尾黔首夜郎根。其实，新晃侗族自治县的干牛肉风味独特、营养丰富，其知名度丝毫不比古夜郎国君的名气逊色，它曾一度选作贡品敬奉朝庭，饮誉海内外。新晃地处湘黔边界，当地侗汉两族与贵州边界苗民，素有养牛的传统。而新晃的牛市也在两省边境牛气冲天，声誉雀起，这才是新晃干牛肉的生产加工技术不断精湛与成熟的深厚物质基础和群众基础。

人到通道，便可一脚踏三省（湘、黔、桂）。通道侗族自治县是怀化市最偏远的小县，但正因其偏远闭塞，才如此完好地保存了纯朴浓郁的侗族风情、侗族服饰、侗族文化、侗族建筑、侗族饮食和侗族生态旅游资源。通道正撩开头上云缭雾绕的纱巾，走出深闺，走到都市人的面前。城里人见了她的面，不仅为她娇美艳丽的山水诗画而动容，同时也为她那侗家独一无二的菜谱食品而动情。侗家腌鱼、腌肉，如果不是亲自来这里品尝，你绝对想象不到日常见惯的鱼肉还可以有这种风味奇特怪谲的吃法。将鱼或肉切开洗净，抹上食盐拌以五香干米粉等佐料，压入缸中或木桶里，密封腌上一两个月后，再取出食用。腌鱼肉质红润酸软、醇香扑鼻，腌肉色鲜味香、酸辣相间。尝过之后爱读诗的人一定会脱口而出：此菜只应天上有，人间哪得几回尝？侗家人独有的口味、风俗、文化、情趣，在这特异的腌鱼腌肉菜肴中，尽露无遗。

高耸入云、林海苍茫的雪峰山，是洪江市人挺直的脊梁，也是洪江人的骄傲。这被联合国誉为“神奇绿洲”的崇山峻岭，是大自然的宝库。这里生长着丰富的亦药亦食的天麻、龙牙百合、薇菜、灵芝和白术，山麓村民的农家院落里，还饲养着一种全身乌皮、乌肉、乌骨的土鸡，当地人管它叫乌鸡。可抱到北京营养研究所一化验，得出的结论让人吃惊，这种乌鸡粗蛋白含量达23%以上，含有丰富的维生素和微量元素，并含十多种人体必需的氨基酸。于是大城市的人给它取了一个响亮的名字——雪峰乌骨鸡。如今，雪峰乌骨鸡种鸡、种苗、种蛋、商品鸡，还有系列加工产品“雪峰乌鸡精”、“乌鸡蜂王浆”、“乌鸡蜂乳”、“乌鸡补酒”、“乌鸡酥”等，远销海内外，成为市场上的抢手货。

会同，是共和国第一大将粟裕的故乡。这里森林繁茂，翠竹摇曳，素有“广木之乡”的美誉。因此，这里出土的冬笋个大体肥，冬天从地里挖出来，还带着泥土的芬芳；出产的玉兰片，晶莹剔透，细嫩清爽，就实在不足为怪了。会同境内植被茂盛，高山常青，绿水长流，因此，这里的任何一样饮食和菜肴，都会让人领略到一种天然生态的妙处和绿色食品的惊喜。

怀化的饮食文化与名菜佳肴，源远流长，别具一格，脍炙人口。怀化人的唇边沾满了生活的甘甜，嘴角留着美味珍馐的余香，怀化人的日子红红火火，越来越好。如果谁不相信，就来怀化走一趟吧，那么，他一定会是一个口福非浅的人了。这是我在无意看到介绍怀化的，希望对你有帮助。、谢谢采纳。

谁能告诉我袁隆平老师的生平事迹和个人资料。

曾有不少人问过袁隆平：现在大家称您为“杂交水稻之父”，当初，您为什么学农，为什么走上研究杂交水稻这条路的呢？

袁隆平回答：“学农缘于一次偶然：小学一年级时一次郊游，老师带我们到一个私人园艺场去参观，我看见树上的桃子红红的，葡萄一串一串的，花也很漂亮；正好那时，卓别林主演的电影《摩登时代》上演，影片里有一个镜头，窗外就是葡萄什么的，这些印象叠加起来，我感觉田园确实太美了，就想长大后学农，如果那时老师带我们到真正的农村去看，又苦又穷又脏，那我肯定不会学农了。”其率真的回答，赢得了大家的掌声和笑声。

因为儿时的这个愿望，高中毕业后，袁隆平考上了重庆相辉学院（后改名为西南农学院）。1953年，袁隆平毕业后，被分配到湖南安江农校，成了一名教师。

因为这个偶然的选择，至今，袁隆平已在田间忘情忙碌了50多载了。

关键词

实验田

我如果不在家，就一定在实验田；如果不在实验田，就一定在去实验田的路上。这是袁隆平说过的一句广为流传的话，这当然也是他真实的生活写照。

袁隆平的第一块实验田在安江农校，在该校的中古盘7号田内。1968年4月30日，700多株不育秧苗，被袁隆平与助手们小心翼翼地插入这块田中。然而，18天后的夜里，这些不育秧苗被全部拔除，不知何人所为。

为了加速繁殖不育秧苗，袁隆平把目光投向了日照时间更长，气温更适宜的南方。广东、海南、福建……不少适于耕种杂交水稻的地方都开辟了他的实验田，田埂上、小路间都留下了袁隆平的足迹。

1979年5月，美国著名的圆环种子公司总经理威尔其访华，农业部种子公司送给他1.5公斤杂交水稻。威尔其带回国，当年就试种，立即获得增产。到2005年，美国耕种杂交水稻80万亩，平均亩产超过600公斤，比当地良种增产25％—35％以上。

在越南，到2005年，杂交水稻的种植面积近1000万亩。而在菲律宾、印尼、孟加拉、巴基斯坦、厄瓜多尔、几内亚等一些国家，均已开始试种杂交水稻。

但袁隆平仍然很“贪心”，他想把杂交水稻推广到台湾。

从研究杂交水稻至今，袁隆平在实验田里究竟花费了多长时间，恐怕谁也没有统计过。

袁隆平的第一位助手——湖南省农科院高级研究员尹华奇，从1966年开始跟随袁隆平，至今已逾41年。他向记者推算：袁老师从上个世纪1960年代至今，应该至少干了90年的活。为什么如此说呢？老尹解释：按照湖南的水稻生长规律，一年只干半年活。而袁老师同时把实验田设到了南方各地，所以袁老师一年至少干了两年以上的活。

关键词

野败

所谓“野败”，全称是“花粉败育野生稻”，它是一株野生稻。

这株野生稻是袁隆平的助手李必湖和冯克珊发现的，地点在海南南红农场附近的沼泽里。

1970年11月23日上午，这两人在这片沼泽里发现了一片野生稻。在观察中，两人发现了3个雄花异常的野生稻穗，显然是由一粒种子发育而成。经袁隆平确定，这确是一株雄花败育的野生稻。大家都兴奋不已。

原来，上个世纪50年代的经典理论认为：“水稻是自花授粉植物，没有杂种优势。”但袁隆平却始终向权威挑战，坚信水稻的杂种优势，走向了对杂交水稻的摸索之路。

当时三系杂交稻的理论已经成型，缺乏的是实际中的配套。所谓“三系”，即雄性不育系、保持系、恢复系；而要达到三系配套的目的，就必须解决第一代杂交种子这个难题。三系中，保持系、恢复系在寻常水稻品种中可以找到，但雄性不育系的种子却难以寻到。

现在，终于找到了它，就像焦虑的周瑜等来了东风，师徒3人怎不欢欣鼓舞呢？1972年，我国第一个水稻雄性不育系和保持系“二九南1号”出世了。第二年，三系配套全面成功。1976年，杂交水稻在全国大面积推广，产量比常规稻增产20％，袁隆平成为世界上第一个将水稻杂种优势成功地应用于生产的人。

1995年，在三系水稻基础上，两系水稻研究成功。

两年后，67岁的袁隆平又发起了向超级稻的进攻，目前亩产已超过800公斤。

关键词

院士

今年4月29日，袁隆平在华盛顿接受了美国科学院授予的外籍院士称号。在评选中袁隆平是获全票通过的。在现场他赢得了最热烈的掌声。

“袁隆平先生发明的杂交水稻技术，为世界粮食安全作出了杰出贡献，增产的粮食每年为世界解决了7000万人吃饭问题……”颇具份量的颁奖词，出自美国科学院院长西瑟罗纳之口。

美国科学院是公认的最权威学术机构，能够全票当选为美国科学院院士的袁隆平，却与中国科学院院士称号数次失之交臂。

1991年5月，湖南省政府郑重推荐袁隆平为中国科学院生物学部委员（院士）候选人，但这年新增的34位生物学部委员中，却没有袁隆平的名字。次年，湖南省政府再次申报推荐，袁隆平依然名落孙山。1992年，湖南以省委省政府的名义授予袁隆平“功勋科学家”的荣誉称号。

1995年，经湖南省政府再次推荐，袁隆平终于当选为中国工程院院士。

许多人为袁隆平抱不平。处在漩涡中的袁隆平却神情淡定：“我研究杂交水稻不是为了当院士，而是为了老百姓有饭吃。”

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秋水伊人

《秋水伊人》是音乐家贺绿汀留下的作品。上世纪50年代末的一个傍晚，袁隆平在安江农校的校园里拉起了小提琴，忘情地演绎着这首名曲。

这时，近旁响起一个女孩的和唱：“望穿秋水，不见伊人的倩影……”歌声清脆。袁隆平扭头一看，见歌者是他的学生邓则。此时，邓则也正用明亮的眼睛望着他，好像在问，老师为何这么忧郁啊？袁隆平不由心中一动。邓则是来看老师的。

当时，袁隆平正处在感情的低谷中，突然，时常有这么一位端庄大方的女孩陪着说话解闷，心情自然开朗不少。渐渐的，邓则在袁隆平心中份量愈来愈重，仿若就是他寻觅和等待的“秋水伊人”。

一晃数年过去了，邓则也已走上了工作岗位。

一天，邓则收到了袁隆平写的一首小诗：茫茫苍穹／漫漫岁月／求索的路上／多想牵上／一只暖心的酥手／穿越凄风苦雨／觅尽南北东西／蓦然回首／斯人却在咫尺中。

原来这是一封示爱诗。匆匆读完，邓则不由心跳加速。其实她也早已芳心暗许，从此两人开始了约会。

1964年正月，一个简单的仪式后，两人走到了一起。婚后，同是农校毕业的妻子对袁隆平帮助很大。田间里，妻子与他一起寻找秧苗材料，而孝敬老人、抚养孩子这些家事袁隆平也基本上丢给了妻子，很少理会。每次与人谈起妻子，袁隆平的感激之情溢于言表。

银婚纪念日那天，袁隆平特意让妻子穿上婚纱，拍了一张婚纱照作为纪念。面对镜头，看着妻子那娇羞的面庞，袁隆平幸福地笑了。

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唯实

唯实，就是一切从实际出发，不说假话，只做真事。这是袁隆平为人的一贯鲜明风格。

1992年，一家媒体在头版刊登了一篇座谈纪要，发表了一些人的看法，大肆贬低杂交水稻，说杂交水稻是“三不稻”，即“米不养人，糠不养猪，草不养牛”。

这下袁隆平火了：自己当不当院士无所谓，但杂交水稻的清誉却不容诋毁。袁隆平立即以读者名义给《人民日报》写了一封信，标题为《杂交稻既能高产又能优质》，用铁一般的事实描述了杂交水稻的现状和美好的前景。当年6月18日，《人民日报》刊发了这篇短信。

除了对科研的态度袁隆平一丝不苟，在生活细节上，袁隆平也是很“较真”的。

1995年10月，袁隆平喜获联合国粮农组织颁发的“粮食安全保障”奖，载誉回到长沙，在黄花机场受到热烈欢迎。欢迎仪式快结束时，一位领导才匆匆赶来，领导的随同人员向袁隆平提议：再要电视台补拍一个袁和该领导从机场内一同走出的镜头。袁隆平一摆手：“这不行，违反了真实性！”其干脆的回答，使这位领导和随同人员颇显尴尬。

袁隆平的求实态度也让许多记者折服。他数次向前来采访的记者强调：科学的报道不要组织，不要“摆拍”，不要弄虚作假，一定要像我们搞科学的一样实事求是。

在湘院士谈袁隆平：他乘飞机从来只坐普通舱

红网5月24日讯（潇湘晨报记者李柯夫）“袁隆平院士既是科研的伟人，又是生活上的普通人！”前天，在省科技界学习袁隆平院士先进事迹座谈会上，与会的在湘中国工程院院士、中国科学院院士以及省会各相关单位专家学者一起畅谈隆平精神。中国科学院院士、省政协副主席姚守拙出席会议。

姚守拙回忆起他和袁隆平打交道时的点点滴滴：“有一年，我坐飞机去北京，当时是坐在飞机上的普通舱，无意中发现袁隆平也坐在普通舱，便问：‘袁院士，你怎么也坐普通舱？’袁院士回答，他从来都是坐普通舱。”按照有关规定，袁院士和姚守拙完全有资格坐头等舱，但两人都选择坐普通舱。

中国工程院院士、省科协主席何继善表示：“袁隆平对自己的严格要求和甘于奉献，与当前在学术界出现的浮躁、学术水分等风气有着天渊之别。”何继善说：“现在对歌星、影星宣传得比较多，袁隆平这样的科学界的‘超级男生’更应该多多宣传和学习。”

中国工程院院士、省科协副主席官春云与袁隆平接触较多，他说：“袁老师工作非常忙，每天找他的人也很多，可湖南农大每年的研究生招生，无论何时只要接到我的电话，他都准时来参加，而且还亲自参加面试。”

[稿源：红网综合]

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