德国标准化养牛场价格(致富经养牛致富故事)

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地方牛羊品种进行生物技术保准的主要途径

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牛羊标准化生产技术

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牛羊标准化生产技术牛羊的标准化生产技术牛羊的标准化生产技术牛羊标准化生产技术主要内容一、牛羊标准化生产的内涵二、牛羊标准化生产的关键技术牛羊标准化生产技术一、牛羊标准化生产的内涵一、牛羊标准化生产的内涵达到“六化”,即:品种良种化;养殖设施化;生产规范化;防疫制度化;粪污处理无害化和监管常态化。牛羊标准化生产技术解读-什么是良种?根据用途、生产目标、生产性能确定:奶山羊:萨能奶山羊、崂山奶山羊。肉用羊:杜泊羊、小尾寒羊、波尔山羊、夏洛莱羊。地方品种有特点牛羊标准化生产技术解读-什么是养殖设施化?根据需要,采用现代化养殖设备设施:自动饮水自动喂料自动清粪通风、保暖设备标准化养殖场。牛羊标准化生产技术牛羊标准化生产技术牛羊标准化生产技术牛羊标准化生产技术牛羊标准化生产技术牛羊标准化生产技术牛羊标准化生产技术解读-什么是防疫制度化?防疫制度化,就是日常卫生防疫常规化、寄生虫预防常规化、重要疫病防疫常规化、主要疫病检疫常规化。牛羊标准化生产技术牛羊标准化生产技术牛羊标准化生产技术预防牛寄生虫病的用药程序3月,丙硫咪唑口服,驱杀体内由越冬幼虫发育而成的线虫、吸虫及绦虫成虫。5月,磺胺喹啉口服,预防夏季球虫病发生。6月,定期(可每周次)用敌杀死等溶液喷雾进行环境消毒,以驱杀蚊蝇。7月,丙硫咪唑口服,防治夏季线虫、吸虫及绦虫感染。10月,阿维菌素口服或注服,预防当年月至次年月间牛的疥癣、虱等体外寄生虫病的发生,同时可杀灭体内当年繁殖的幼虫、成虫。牛羊标准化生产技术奶牛传染病防疫、检疫程序一月炭疽三月口蹄疫四月结核、布病检疫五月流行热六月口蹄疫九月口蹄疫十月结核、布病检疫十二月口蹄疫牛羊标准化生产技术二、牛羊标准化生产的关键技术二、牛羊标准化生产的关键技术(一)青贮饲料的加工利用(二)推广TMR饲喂技术(三)推广DHI测定技术(四)重视粗饲料的作用(五)推广卧床应用技术(六)重视良种培育(七)发展适度规模(八)重视牛羊的日常保健(九)奶牛(奶山羊)养殖小区、合作社建设需要更加规范(十)积极推进“奶价定额化”牛羊标准化生产技术(一)青贮饲料的加工利用1.要充分认识青贮饲料在规模化牛羊饲养中的重要性2.注意选择适宜的青贮方式3.要推广全株玉米青贮4.收割时机5.压实牛羊标准化生产技术青贮方式牛羊标准化生产技术建议使用地上式青贮池地下式青贮池排水困难、取用困难地上式青贮池取用方便、便于排水牛羊标准化生产技术我国青贮玉米品种墨西哥玉米墨西哥玉米中北中北410中农大青贮中农大青贮67科多科多8号号雅玉雅玉8号号吉饲吉饲8号号牛羊标准化生产技术专门化种植p整好地整好地p保好墒保好墒p膜履盖膜履盖p水肥足水肥足p管护好管护好牛羊标准化生产技术适时收割蜡熟期蜡熟期蜡熟期实现了产量与营养最佳蜡熟期实现了产量与营养最佳牛羊标准化生产技术适时收割p表观表观花须开始嫣花须开始嫣苞叶开始黄苞叶开始黄掐动不出水掐动不出水颗粒乳黄颗粒乳黄1/21/2蜡熟期蜡熟期牛羊标准化生产技术压实池壁边缘的压实是关键。牛羊标准化生产技术项目全株玉米青贮玉米籽粒+秸秆DM,%35.1090.38CP,%8.807.29NEL,Mcal/kg1.381.31NDF,%45.0055.60ADF,%28.1036.24全株玉米青贮与玉米籽粒全株玉米青贮与玉米籽粒+秸秆营养比较秸秆营养比较(%(%,DM)DM)推广全株玉米青贮牛羊标准化生产技术建议成立青贮合作组织(服务社)牛羊标准化生产技术问题讨论收获玉米后秸秆制作的青贮或黄贮,有必要加水调节水分吗?牛羊标准化生产技术(二)推广TMR饲喂技术TMR:全部混合日粮。是指根据牛群营养需要(个体需要群体牛头数),将切短的各种粗料、精料、矿物质、维生素、添加剂和其他饲料在饲料搅拌车内按比例混合,充分混匀,并调整含水量至45%5%的日粮。牛羊标准化生产技术1.全混日粮(TMR)饲喂的好处:(1)减少消化与代谢疾病;(2)提高干物质摄取量;(3)提高某些饲料的使用安全性;(4)提高产奶和繁殖性能;(5)提高劳动效率和经济效益。牛羊标准化生产技术2.推广TMR车饲喂模式牛羊标准化生产技术(三)推广(三)推广DHI测定技术测定技术DHI是英文DairyHerdImprovement的首字母缩写,其含义是奶牛群体改良,在国内一般称之为生产性能测定。即通过生产性能测定分析,及时发现牛场管理存在的问题,调整饲养与生产管理,有效地解决实际问题,最大限度地提高奶牛生产效率和养殖经济效益。牛羊标准化生产技术根据DHI报告可以做到:1.完善奶牛生产记录体系;2.提高原料奶质量;3.指导牛场兽医防治;4.改进日粮配方,提高饲料效率;5.推进牛群遗传改良;6.科学制定管理计划。牛羊标准化生产技术DHI测定在国外已推广DHI测定在国外已推广60多年,现已成为世界奶牛业发展的方向。奶牛业发达国家如美国、加拿大、法国、荷兰、瑞典、日本等都有专门组织,负责测定,为奶户提供服务牛羊标准化生产技术各国奶牛生产性能测定情况国家国家奶牛头数奶牛头数DHI测定比率测定比率%美国美国899万万45%加拿大加拿大106万万70%德国德国429万万83.8%丹麦丹麦57万万92.6%法国法国401万万67%以色列以色列11.5万万91%日本日本105万万53.2%中国中国700万?万?4%?牛羊标准化生产技术国内DHI测定的现状我国DHI系统于1994年,由中-加奶牛综合育种项目与我国相关组织在上海、西安、杭州分别建立了实验室,设备由加方提供。1998年,济南佳宝乳业公司投资200万元,建立了山东省首家DHI实验室。中国奶协已成立全国DHI工作委员会,制定了DHI技术认可标准、实验室验收标准及采样和制取标准样品的操作要求。牛羊标准化生产技术问题讨论如何建设乳品检测控制中心?怎样收费和管理?牛羊标准化生产技术(四)重视粗饲料的作用牛羊作为草食动物,粗饲料的质量对其健康和生产性能有重要的影响。优质干草如苜蓿、羊草比普通秸秆如玉米秸、花生秧等,适口性好、营养价值高。促进产奶和增重不要过度依赖精料,每头牛每年应供应不少于1吨干草。牛羊标准化生产技术CP(%)NDF(%)ADF(%)NEL(Mcal/kg)RVF(%)美国苜蓿(特级)2235281.6180美国苜蓿(一级)1842331.48150中国苜蓿(一级)1550411.390标注:CP:粗蛋白;NDF:中性洗涤纤维;ADF:酸性洗涤纤维;NEL:产奶净能;RVF:相对牧草饲用价值。苜蓿的营养价值牛羊标准化生产技术优质粗料的作用(荷兰的实验结果)粗料优质牧草干草中等干草劣质干草牧场1:增加干物质采食量125%115%100%牧场2:增加干物质采食量161%132%100%牛羊标准化生产技术不同粗饲料质量和产奶量下的精饲料喂量日产奶量(kg/d)111416182023252730323436394143粗饲料泌乳净能(Mcal/kgDM)日精饲料喂量(kg/d/头)1.593333456781010121314151.543334557891011131415*1.48334556891011121415*1.433455689101112131415*1.394556789101113141515*1.34455679101112131415*1.265567891011121415*1.2156678101012131415*1.19567891011121315*1.10677891012131415*1.0178891011121415*牛羊标准化生产技术(五)推广卧床应用技术卧床的使用,能够很好的解决奶牛休息及保持卫生问题,促进奶牛的健康,减少乳房炎的发生与传染。牛羊标准化生产技术沙子卧床牛羊标准化生产技术辱草卧床牛羊标准化生产技术(六)重视良种培育牛羊的繁殖率低,育种周期长,要有较长远的规划,来培育高产群体。牛羊标准化生产技术如何实现奶牛的良种化世界奶牛科学家经过数十年研究与实践,创建了一套奶牛群体的遗传改良技术体系:性能测定良种登记后裔测定繁殖技术奶牛个体生产性能测定;奶牛个体生产性能测定;定期良种登记;定期良种登记;公牛的后裔测定;公牛的后裔测定;应用繁殖生物技术。应用繁殖生物技术。牛羊标准化生产技术优良性能遗传的四条途经Sire女儿女儿儿子儿子公牛公牛母牛母牛牛羊标准化生产技术培育高产牛群验证公牛验证公牛验证公牛验证公牛0世代母牛1世代母牛2世代母牛3世代母牛4世代母牛选用优秀验证公牛的冻精选留最好的母牛,作为群体的核心坚持数年,牛群大变样牛羊标准化生产技术法国的做法值得我们学习法国奶牛的配种工作全部实行“垄断化”统一管理。全国有三个人工授精中心,分片管理。每个中心在各自辖区内,设立多个服务部,当奶牛场有奶牛需要输精时,可通过电话、电脑等通知输精员,随后输精员开车赶到。牛羊标准化生产技术人工授精费用分两部分:一是细管的费用,二是服务费用。不同种牛细管价格不同,而每次服务价格相同。牛羊标准化生产技术收费标准以上费用为两次内配种所用费用,如果超过2次配种仍未受胎者,以后只收取服务费,“A”、“B”、“C”、“一般”四类不同质量细管分别收取13.75欧元、7.75欧元、6.35欧元、6.35欧元。牛羊标准化生产技术种牛(细管冻精)的选择首先是由牛奶质量检测控制中心结合奶牛场奶牛的情况,给每头牛提供三头适宜选用的公牛,牛场主再根据需要,考虑种牛在牛奶产量、乳脂率、难产率等方面的遗传影响,选择其中一头来配种。配种结束后,输精员须填好配种记录,以便费用结算以及对奶牛繁殖情况进行统计管理。牛羊标准化生产技术记录内容牛羊标准化生产技术(七)发展适度规模(七)发展适度规模牛(羊)场规模发展的最大制约因素是饲草供应和粪尿的处理利用问题。规模越大,粗饲料采购半径越大,且运输成本增加,青贮饲料的加工难以完成。一头成年牛每天排粪量3050kg,排尿量1525kg,一个万头牧场每天排放的粪污量接近400吨。如粪污处理不当,就会产生面源污染。牛羊标准化生产技术何为适度规模?规模太小,不能形成集约化生产;但也不要过度追求大,万头牧场甚至5万头、10万头超大牧场在我国有“四处开花”之势,需要引起大家尤其是相关职能部门的重视,要“冷静”,加强正确引导,不要误入歧途。实践证明,奶牛场或奶牛园区养殖规模控制在1000头左右是合适的。公司(集团)要多养牛,可以通过分散建立若干个千头牛场来实现,既解决了饲草饲料问题,又减轻了环境污染。牛羊标准化生产技术国家级示范场创建活动中生产规模要求奶牛存栏奶牛200头以上,配套挤奶站有生鲜乳收购许可证,运送生鲜乳车辆有生鲜乳准运证明;肉牛年出栏量在500头以上;肉羊,农区年出栏肉羊500只育肥场或存栏能繁母羊达100只以上的养殖场;牧区年出栏肉羊1000只育肥场或存栏能繁母羊250只以上的养殖场。牛羊标准化生产技术美国的经验值得我们借鉴美国5000头以上泌乳牛的牧场是罕见的。美国是世界上肉牛业最发达的国家,“小规模,大群体”是其肉牛生产的主要模式。牛羊标准化生产技术(八)重视牛羊的日常保健(八)重视牛羊的日常保健疾病治疗很重要,但更应该重视日常的“体检”,做好牛羊的日常保健工作,这是提高养殖水平和经济效益的前提。涉及内容很多,如实施合理的免疫、检疫、消毒,定期进行寄生虫病的预防,定期进行隐性乳房炎检测等。职能部门要加大培训力度,引导广大农户强化“预防为主”的生产经营理念。牛羊标准化生产技术(九)奶牛(奶山羊)养殖小区、合作社建设需要更加规范养殖小区建设,仅是基于当前实际的一种过渡饲养模式,最终目的是实现牧场化生产。奶牛养殖小区的建设,不只是将散户奶牛简单集中起来,不仅从外面看是一个规模化奶牛场,从内部管理看,也要整体划一。最终形成集约化、规模化经营。牛羊标准化生产技术开创奶牛“入托”的模式按照集约化经营、规模化养殖、标准化生产的原则,采用先进的饲养管理技术,进行统一饲养、统一防疫、统一配种、统一挤奶、统一产品销售。提高奶牛生产标准化、规范化水平,确保牛奶生产效率和质量,提高奶牛生产经济效益。牛羊标准化生产技术挤奶厅建设、奶罐管理法国的做法:各奶牛场的贮奶罐大都是由乳品厂提供,对牛场而言,基本是免费使用。乳品厂给予奶牛场奶罐制冷费用补贴和奶牛场向乳品厂支付的奶罐租用费相同,都为每月每1000升奶3.049欧元。乳品厂对奶罐使用实行补贴与租金分离的管理办法,可有效防止奶牛场变更乳品厂给自己带来的损失,即奶牛场变更乳品厂后,补贴由新乳品厂提供,自己收取租金。牛羊标准化生产技术建议奶厅建设要从实际出发,选择适宜的类型、规格。注意节省资金,提高利用效率。牛羊标准化生产技术(十)积极推进“奶价定额化”政府牵头,乳品加工企业、奶农、消费者共同参与,根据各环节成本、利润空间大小等协商制定合理的牛(羊)奶收购“以质论价”办法,实现“奶价定额化”,这是保障现代奶产业持续健康发展的关键因素。鲜奶价格应由鲜奶的质量(如乳脂率、乳蛋白含量、细菌指数等)决定,价格浮动标准明确,达到“只要奶的指标确定,不管卖到那个乳品厂,奶价是一样的”效果。这样可以让奶农、乳品加工企业专心搞好生产。如需要调整,同样需要协商解决。牛羊标准化生产技术欧盟牛奶“以质论价”收购办法国家根据季节、市场等情况的变化,确定或调整牛奶的价格标准与浮动办法。该标准对所有乳品厂、奶牛场通用。牛羊标准化生产技术1.1.牛奶质量标准牛奶质量标准乳脂率,38kg1000L;乳蛋白含量,32kg1000L;微生物,5-10万ml;体细胞,不超过30万ml;冰点,最高-0.52;乳酸度,低于0.17;霉菌,每升牛奶含霉菌孢子数不超过500;病原微生物、抗生素不得检出。牛羊标准化生产技术牛乳的冰点牛乳的冰点正常牛乳的冰点范围:-0.525-0.565,平均为-0.540。牛乳中存有乳糖及可溶性盐类,使冰点降低。牛乳中加入1%的水时,冰点约上升0.0054。根据公式:x=(T-Ta)/T*100可算出加水量,其中,T为正常乳的冰点,Ta为被检乳的冰点。牛羊标准化生产技术2.2.牛奶价格与质量的关系牛奶价格与质量的关系标准:268.26欧元1000L。季节调节价:第一季度+7.5欧元1000L;第二季度+1.6欧元1000L;第三季度+1.6欧元1000L;第四季度+0欧元1000L。牛羊标准化生产技术乳脂率、乳蛋白浓度乳脂率、乳蛋白浓度根据乳脂率,以38kg1000L为基础,每增加或减少1kg乳脂,牛奶价格比标准增加或减少3.049欧元;根据乳蛋白浓度,以32kg1000L为标准,30-34kg1000L之间,每增加或减少1kg乳蛋白,价格相应增加或减少6.098欧元;牛羊标准化生产技术卫生指标卫生指标微生物微生物((杂菌数杂菌数))。含量在5万L以内为优质奶,执行标准价;含量在5.1-10万L,每1000L降价9.147欧元;含量超过10万L,每1000L降价24.392欧元。体细胞数。体细胞数。少于25万ml,实行指导价;25.1-30万ml,每1000L降价3.049欧元:30.1-40万ml,每1000L降价9.147欧元;超过40万ml,每1000L降价15.245欧元。乳酸度。乳酸度。国家质量标准为不超过0.17,超过上述标准,每1000L奶降价3.049欧元。但是,如果是由于奶罐出现故障,则只需要及时通知乳品厂尽快将奶拉走并维修即可,在此期牛奶损失由乳品厂负担。霉菌含量。霉菌含量。1000孢子L以内,实行标准价;1001-2000孢子L,每1000L降价3.049欧元;2001-5000孢子L,每1000L降价6.098欧元;超过5000孢子L,每1000L降价12.196欧元。牛羊标准化生产技术3.牛奶的价格计算牛奶的价格计算牛奶款结算以月为单位,一般在每月的15号由乳品厂预支大部分,月底根据奶牛场交付牛奶的质、量及其它款项一并核算,补齐奶款。奶款计算方法为:计算每次奶重及总重;确定每1000L牛奶的实际价格。它是以牛奶的基准价为基础,根据牛奶的质量,加入各种补贴后计算出来的。牛奶的质量以各项检查指标的平均值为标准。一般的,每个指标每月最少抽查23次;计算奶款总额;扣除各种费用。主要包括:乳品检测控制中心乳品质量化验(相当于国内进行的DHI测定)费,按照0.047%的比例收取,这其中,19.6%为增殖税;奶罐租用费,3.049欧元/1000L;从乳品厂购买产品如奶制品、管道洗涤剂等的费用。算出最后的款项。牛羊标准化生产技术问题讨论现在大家都在提建立引入第三方检测体系,来确保乳品质量检测的公正性,但如果大家都讲诚信,对不讲诚信的人或单位给予足够重的惩戒,我想就是现在的情况,奶的质量由乳品厂“说了算”又何妨呢?牛羊标准化生产技术思考题1.青贮饲料加工的关键技术有哪些?2.如何建立鲜奶“以质论价”收购办法?牛羊标准化生产技术主要疾病防治经验谈烂肺病巴氏杆菌病小反刍兽疫牛羊标准化生产技术羊“烂肺病”的诊治山羊“烂肺病”又称传染性胸膜肺炎,它是支原体引起的山羊特有的接触性传染病,以高热、咳嗽、纤维蛋白渗出性肺炎和胸膜炎为特征,常在夏秋季节发生。牛羊标准化生产技术症状急性病例发展迅速,病初体温升高达4142,站立不动,不食,湿性短咳,初流浆液性鼻液,后变为脓性。病情继续发展时,则呼吸困难,按压胸部有疼痛感,听诊可听到胸膜摩擦音和湿性罗音;有的部位肺泡呼吸音消失,叩诊呈浊音。孕羊常发生流产,有的病羊发生眼脸肿胀,有黏液脓性眼眵。幸免于死的病羊转为慢性,症状不明显,仅表现瘦弱,被毛粗乱以及长期咳嗽或间有腹泻等

怎样饲养肉牛

怎样饲养肉牛

育肥牛饲养制度的核心是让牛吃饱吃好,多吃快长。

(1)育肥牛各阶段的营养需要量,由技术人员根据牛的体重体膘设计饲料配方和饲喂量,由饲养人员执行;技术人员要经常到牛舍考察饲料配方的合理性、可用性;饲养人员要及时向技术人员反映饲料配方的使用情况。

(2)实行围栏育肥时,食槽24小时有饲料,水槽24小时有水,真真做到自由采食和自由饮水;实行定时定量育肥时,日喂2~3次,第一次喂料时间为早5:00~7:00,第二次喂料时间为中午11:00~12:00,最后一次喂料时间为20:00~21:00。

(3)育肥牛的日粮(配合饲料)必须充分搅拌均匀后才能喂牛,搅拌均匀的日粮(配合饲料)应在3~4小时内喂完。

(4)每次添料不宜太多(不喂“赖槽”),尤其是夏季。

(5)不喂发霉变质饲料,饲养员有权拒绝使用霉烂饲料喂牛。

(6)饲养及管理人员实行基本工资加奖金制度,按育肥牛的增重量、饲料消耗量、育肥牛伤亡及药费用量、劳动积极性、出勤率等制订,奖金不封顶,以发挥饲养管理人员的最大劳动效率。

(7)制定肉牛饲养制度,是确保育肥牛在规范化、制度化、程序化的环境中发挥较高的生产力的基础。

致富经养牛致富故事

致富经养牛致富故事

致富经养牛致富故事

从一个门外汉到名副其实的畜牧专家,他用27年时间实践着科技致富、带领家乡人创业奔小康的人生理想.以下是我J.L分享的致富经养牛致富故事,更多热点创业项目参考欢迎访问(www.oh100.com/chuangye)。

致富经养牛致富故事篇一:

养牛效益好,每年六七万元收入呢,如果资金充裕的话,今后打算再扩大规模。”看着圈舍内一头头膘肥体壮的肉牛,肃州区西峰乡农民李万林的脸上绽开了笑容。

近年来,为解决失地农民的发展问题,地处城郊的肃州区西峰乡利用戈壁荒滩兴建养殖小区,让更多失地农民通过发展养殖业开辟出了增收致富的新天地。李万林是肃州区西峰乡最早的失地农民之一,当大部分农户进城买房当城里人的时候,李万林却把所有补偿款拿出来在该乡张良沟村的荒滩上建起了养殖场,调进了20多头肉牛开始搞起养殖,念起了“牛经”。没有技术,就四处请教,没有市场,就多方联系。养殖场像滚雪球一样,越来越大。“现在存栏有45头,再过几天,这20多头就可以出栏了,行情好的话每头牛能卖一万元。”指着一排正在抢食的肉牛,李万林乐滋滋地说。

据李万林介绍,他养殖场的肉牛饲养量已经达到了300多头,每年纯收入都在7万多元。今年春节后他又以每头5000元的价格调进了40多头肉牛。如今,李万林凭着踏实苦干的劲头,把“牛经”念的是牛气冲天,在戈壁滩上实现了增收梦想。不仅修起了小康房,前段时间,还淘汰用了四五年的农用汽车,买了小轿车,一家人其乐融融,日子过得充实而富足。

致富经养牛致富故事篇二:

他成功实验了甘肃省西杂改良牛养殖、玉米青干草调制,创新了青贮技术,承担了国家的.、甘肃的“肉牛杂交组合筛选”、“母牛带犊营养供给技术”等23项重点任务和前瞻性任务的试验与示范,引进德国“弗莱维赫”、美国黑“安格斯”、日本“和牛”新品种,对“张掖肉牛”进行了“二元”和“三元”杂交,同时开展“张掖肉牛”新类群“母牛核心群”选育,为张掖肉牛类群的选育做出了积极的贡献。他就是张掖市万禾草畜产业科技有限责任公司董事长、国家肉牛牦牛产业技术体系张掖综合试验站”站长朱跃明。他创办的养殖场,占地面积6500亩,建成标准化双列式牛舍22栋、饲草青贮氨化池9座、库房及饲料加工车间1900平方米,存栏肉牛8000头,出栏15000头,是全市最大的肉牛良种选育与标准化养殖示范性企业。从一个门外汉到名副其实的畜牧专家,他用27年时间实践着科技致富、带领家乡人创业奔小康的人生理想。

今年53岁的朱跃明,原本是长安乡经委一名招聘干部。平淡的生活让他萌发了创业的念头。1988年,25岁的朱跃明放弃了工作,走上了创业路。经过几年的打工积累,1997年,朱跃明开始在自己后院里开始养羊,从最初的几十只到几百只,渐渐有了规模。2002年,他发现石岗墩荒滩面积广袤适合搞养殖,为了扩大规模,朱跃明开始开发荒滩1100亩并注册成立了张掖市万禾草畜产业科技有限责任公司,筹资建羊舍、青贮氨化窖,养殖肉羊2200多只,并于2004年被列入农业部扶持的农业科技养殖示范场。

好景不长,2006年,受市场影响,肉羊养殖下滑,一年下来,几乎赔进了之前所有的资金积累。“之前一起来开垦荒滩搞养殖的同行都跑了,就剩下我一家了,如果放弃,我这辈子就算玩完了,只能咬牙往前走”。朱跃明回忆说。就在生死一线的时刻,朱跃明原本在银行上班的两个弟弟放弃了工作加入了公司的团队。有了家人的支持和弟弟买断工龄的资金的注入,公司发展有了新的希望。

失败是成功之母。有了之前失败的教训,朱跃明总结出肉牛养殖投资大但是受市场的波动相对较小,并且有自己的草场会降低养殖成本,于是公司决定开始养殖肉牛并大面积开垦荒地种植草畜。2007年,朱跃明带着自己的团队一边扩大养殖规模,一边建设草畜基地。他创办的万禾草畜产业有限公司万头肉牛养殖场项目建设速度快,当年建设、当年投产,同时,养殖场标准化程度高,规划布局合理,硬件设施设备齐全,被确定为全市肉牛发展的龙头企业,同时也为肉牛产业的试验研究提供了试验平台。经过两年的打拼发展,公司的养殖规模越来越大,2008年,被农业部、财政部批准为“国家肉牛牦牛产业技术体系张掖综合试验站”依托单位,朱跃明被聘为“国家肉牛牦牛产业技术体系张掖综合试验站”站长。为了发挥这个平台的作用,朱跃明更是带领公司与中国农业大学、中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所、西北农林科技大学、甘肃农业大学建立了长期的产、学、研合作关系。2014年3月15—17日,岗位专家阎萍团队与张掖综合试验站朱跃明团队在张掖综合试验站联合开展肉牛背膘测定试验。试验前,朱跃明站长详细介绍了试验站肉牛的生产模式,重点包括母牛带犊生产、肉牛育肥、犊牛培育等。随后,岗站联合选择了51头17~18月龄西杂肉牛,进行背膘测定试验。在测定体重的基础上,利用兽用B超测定了51头西杂牛的背膘厚度及眼肌面积,结合3项指标计算了肉牛脂肪含量,分析了西杂牛大理石纹,初步评估了西杂牛在甘肃省河西地区的产肉性能。张掖综合试验站通过试验示范,初步建立了张掖肉牛生产模式,肉牛育肥效益显著。

事业有成的朱跃明并没有停止创新的脚步。在几十年的打拼中,朱跃明发现,国内和国外肉牛养殖最大的区别并不在于肉牛的品种,而在于草场。“我们完全可以从国外进优良的品种,但是像美国、澳大利亚那种广袤的草场我们没法比,我们没有那么大的草场,所以肉牛养殖成本一直很高,导致国内牛肉价格一直高于国外,为了解决这一难题,我们只能从草场种植上下功夫。”为了提高饲草产量,朱跃明更是费劲心血,试种各种品种的玉米,2014年,经过几年的试种比对,发现新疆产的新饲12号每亩能产10.8吨饲草,比以前的每亩4吨提高了2倍多。“以前是一亩地养活一头牛,现在我们是一亩地养活两头牛,降低喂养成本三分之二。”近年来,朱跃明与肉牛牦牛产业技术体系9位岗位专家进行任务对接,承担了“肉牛杂交组合筛选”、“母牛带犊营养供给技术”等23项重点任务和前瞻性任务的试验与示范,引进德国“弗莱维赫”、美国黑“安格斯”、日本“和牛”新品种,对“张掖肉牛”进行了“二元”和“三元”杂交,同时开展“张掖肉牛”新类群“母牛核心群”选育,朱跃明的《张掖市肉用母牛乏情不育原因分析与防治对策》、《河西农区畜牧业产业化发展现状与思考》等一批有份量的论文在《中国牛业科学》等杂志发表,为张掖肉牛类群的选育做出了积极的贡献。

多年的养殖打拼,朱跃明发现,自己不懂养殖技术,在关键时刻很被动,“我们经常会为一些养殖小技术和遇到的困难去四处找畜牧专家来解决,既浪费时间和精力也很不方便”。于是他就自己去学习,学习各种养殖技术、疫情控制等畜牧方面的知识,几十年下来,不知不觉自己已经成了畜牧专家了,现在,朱跃民每天都坚持学习2小时,学习最新的畜牧知识和动态,为公司和更多的养殖户服务。在养殖中朱跃明发现,每年秋天,在做青贮的时候,氨化窖里面有渗透出很多的水,不仅将一些饲草的营养流失,还加大了喂养难度。为了攻克这一难题,朱跃明跑遍了周边各大养殖场并和国内畜牧专家沟通交流,他设想添加一种可以融水并且牛能吃的植物行不行,想到就行动,2013年,朱跃明大胆将麦草粉碎添加到青贮料里面,实验发现,麦草不仅能吸掉水分,还含有动物需要的蛋白质。2014年,朱跃明有实验将玉米芯粉碎加入青料里面,结果发现,效果比之前的麦草还要好,不仅能吸水而且营养价值更高。攻克了这一难题,全国有名的前进奶牛养殖场和周围养牛大户都纷纷学习和推广,朱跃明的肉牛养殖路越走越宽越平坦。他告诉记者,目前这一技术正在申请专利。

如今的张掖市万禾草畜产业科技有限责任公司不仅是一家肉牛养殖企业,更是一家科研培训单位,2008年至今,公司共培训带动当地养殖户10000人次,是养殖界响当当的“牛老大”。“我们的培训不是学院派的讲座培训,我们会在养殖现场为广大养殖户解决现实的问题,让大家能学到真正的养殖技术。”朱跃明很忙,但对于周边地区一些养殖大户的请教从来都不怠慢,牛的成本很高,出现问题如果不能及时解决损失很大,尤其对于那些规模小的养殖户,更是晴天霹雳,所以我不能怠慢。朱跃明说,去年春天,周边一家养殖户的24头牛突然死亡,凌晨5点,我还在睡梦中,一阵电话惊醒,原来是一个养殖户的24头死了,接到电话,我没有犹豫,直接给中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所汇报并请来专家赶赴现场提取病样化验检查,结果出来后及时对其他牛进行了防疫才幸免的更大面积疫情的发生。

朱跃明说,现在的他不仅是在干事业,更是在承担一份社会责任,一人富不是富,大家富才是真的富。

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