健美牛肉饭?牛肉咖哩饭的常见做法
各位老铁们好,相信很多人对健美牛肉饭都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于健美牛肉饭以及牛肉咖哩饭的常见做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
牛肉咖哩饭的常见做法
食材明细
牛肉、胡萝卜、土豆、葱、姜、蒜、油、咖喱、生抽、盐、白酒。
1、所以需食材准备就绪。
2、牛肉切块入冷水锅中焯水,加葱,姜,白酒去除腥味。
3、胡萝洋葱改刀。
4、土豆改刀切块入冷水浸泡。
5、肉焯水后用温水冲去浮沫,咖喱块备用,洋葱蒜改刀。
6、锅中入油烧热,放入洋葱碎和蒜爆香,放入牛肉粒翻炒。
7、加入胡萝卜块和剩余的洋葱。
8、依次放入土豆块翻炒。
9、放入三块咖喱和生抽,加水末过食材。
10、转入高压锅中压二十五分钟。
11、时间到后自然冷却,打开锅盖加盐,大火收汁即可。
12、美美的咖喱幸福的在冒泡。
13、米饭盛在碗里,反扣入盘。
14、浇上牛肉咖喱撒上葱花即可。
15、家常美味,请您品鉴。
健美者吃蛋白粉一个月花多少钱呀
光喝蛋白粉,一个月200-300就够了。
如果是专业的健美运动员,那在吃的方面花的钱可就大了。肌酸啦,蛋白粉啦,维生素啦,得摆一桌子。给先看个专业运动员的一天的食谱。
7:00起床:精氨酸5克
7:30早餐:西麦燕麦一大碗+4个蛋清+1个蛋黄.补剂:优能增肌粉两勺+OP蛋白粉一勺+BCAA4粒+蒺藜皂甙1粒+HMB一粒+VC335毫克
9:30:香蕉一根+苹果一小个+BSN六矩阵蛋白一勺
11:30午餐:牛肉200克+西蓝花+米饭饭+胡萝卜(萝卜牛肉饭)+VE400单位+HMB一粒
14:00葡萄干100克+冠军蛋白粉一勺
15:00香蕉一根,雀巢牛奶一大杯
16:00(训练前):优能增肌粉一勺+肌酸5克+BCAA4粒+VC335毫克
(训练中)600ml水+15克OP蛋白+康比特健身饮料40克
(训练后).优能增肌粉3勺+OP蛋白一勺+谷氨酰胺5克+肌酸3克+牛奶一袋+蜂蜜30克
18:30鸡肉200克或鱼肉200克+菜花+洋葱+西红柿+米饭(咖喱鸡饭或烤鱼饭)+HMB一粒+蒺藜皂甙1粒
20:30冠军蛋白一勺
21:45BSN6矩阵蛋白一勺+牛奶一袋+蛋白两个+燕麦面包4片
22:15睡觉
半夜如果有起床上厕所会吃5克精氨酸,起不来就算了
在谷田稻香黑胡椒牛肉饭好吃吗
黑胡椒牛肉饭当然好吃。
黑胡椒牛肉饭做法
一、食材
牛肉(200克)
凉米饭(1碗)
黑椒1颗
二、步骤
1、将牛肉切片,用刀背拍打过一遍,切成丝,加入料酒、黑胡椒粒、老抽、淀粉拌匀腌制。
2、青椒切圈,香菜切段,大米泡过水,蒸制成熟。
3.把饭用碗装好备用。
4.锅上灶下油烧至8成热,放入洋葱,青椒圈炒香,再放入腌制好的牛肉炒至3成熟时,加入淀粉水勾芡,出锅时浇在饭面上,再撒上香菜段即成。
牛肉食用价值
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含钾和蛋白质
钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。
5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
6.牛肉含锌、镁
锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是:能增强免疫系统。镁,支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
7.牛肉含铁
铁,造血必需的矿物质。鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。
8.牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是:从饮食的蛋白质中产生糖分。你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸,能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
9.牛肉含维生素B12
维生素B12对细胞的产生至关重要,红细胞的作用是:将氧带给肌肉组织。维生素B12,能促进支链氨基酸的新陈代谢,供给身体进行高强度训练所需的能量。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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