健美餐牛肉,练健美吃鸡胸肉和牛肉哪个更有帮助

健美餐牛肉,练健美吃鸡胸肉和牛肉哪个更有帮助

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健身吃多少牛肉合适

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健身后补充牛肉是为了补充蛋白质,当然如果通过鸡肉鱼肉等补充也可以。但是如果就是选择牛肉的话,也可以。一般健身人群,每天需要蛋白质1.2-2.0克/公斤体重。如果一个人是70公斤,补充牛肉是400克到700克左右。

一般健身人群建议每天补充1.2克/公斤体重到2.0克/公斤体重。减脂人群建议1.2克/公斤体重,增加人群建议2.0克/公斤体重。如果一个人是增肌的,他是80公斤,那每天就是补充160克蛋白质。在选择上,可以补充一些吸收快的蛋白质,再补充一些慢的蛋白质。练后吃快吸收的,其他时间吃慢吸收。最好选择多种食物来补充,不是靠单一的食物补充。平时常吃的富含蛋白质的食物有,鸡蛋,牛奶,鸡肉,牛肉,猪肉,羊肉等,健身补剂有乳清蛋白粉等。

练健美吃鸡胸肉和牛肉哪个更有帮助

练健美吃鸡胸肉和牛肉哪个更有帮助

1、牛肉不管是煎、煮、炒、蒸还是其他做法,其口感和营养方面都堪称完美,口味也是面面俱到。鸡胸肉一般只用来煮或者炒,如此不至于使其中的营养过多流失,口味比较单一。总而言之,牛肉和鸡胸肉相比,在营养价值、微量元素、口味等方面,还是牛肉略胜一筹,自然牛肉的增肌效果更好。

2、牛肉富含蛋白质、氨基酸、肌氨酸和锌、镁、铁、钾等微量元素及维生素B6和B12,肌氨酸与蛋白质,是肌肉合成不可或缺的成分,每100克牛肉中含有20克蛋白质,微量元素锌、钾等400多毫克。所以多吃牛肉具有补充术后失血、修复细胞组织、提高机体抗病能力、促进生长发育等作用

3、鸡胸肉即为鸡胸部里侧的肉,形状如斗笠,肉质细嫩,营养丰富。鸡胸肉含有与虾、螃蟹等大致相同的脂肪含量,是鸡肉中所含蛋白质较多的部位,同时鸡胸肉中含有人体所需的磷脂,对人体生长发育具有重要作用。鸡胸肉容易被人体吸收,迅速补充人体所需,每100克的鸡肉中含蛋白质21.5克,但微量元素含量很低。

扩展资料

营养调节

1、补充足够的热量肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长;

2、补充足够的碳水化合物健美训练时能量主要由糖原提供,摄入的碳水化合物可以补充糖原,供给能量,并防止训练造成的肌肉分解;

3、补充优质蛋白原料蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,因此每天必须摄入充足的优质蛋白质;

4、促进合成、减少分解当肌肉的合成大于分解时,肌肉增长,反之则缩小。因此要注意抗肌肉分解,促进蛋白合成;

5、保持适宜激素水平体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平,刺激肌肉的生长。

参考资料:百度百科-健身

为什么很多健美运动员的食谱上没有牛肉只有鸡胸肉

为什么很多健美运动员的食谱上没有牛肉只有鸡胸肉

因为鸡胸肉所含的蛋白质更高,更有助于增肌。但其中说含的微量元素不如牛肉,所以总的来说还是牛肉更好。

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