牛肉金针菇的做法？砂锅洋葱牛肉金针菇的韩式做法-菲力牛肉网

牛肉金针菇的做法？砂锅洋葱牛肉金针菇的韩式做法

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砂锅洋葱牛肉金针菇的韩式做法

步骤1先把肥牛卷放水里煮一下焯水（也可以不煮），煮的时间里准备材料。金针菇切掉根，洗干净备用；

步骤2小米辣切圈，姜切丝，大蒜切碎备用；步骤3洋葱切丝；

步骤4把小米椒、姜、蒜放油锅炒香后放洋葱丝炒软，加少量水，加适量盐、生抽、蚝油，放牛肉卷煮开后放金针菇；

步骤5金针菇熟后出锅

胡萝卜洋葱金针菇炖牛肉的做法

主料

牛肉800g

胡萝卜200g

西兰花100g

金针菇100g

香菇4朵

辅料

八角1颗桂皮适量草果1个沙姜适量花椒适量柿子椒4个食盐适量料酒1勺老抽1勺白糖适量豆瓣酱1勺鸡精适量

步骤1

将牛肉切块，放开水中氽一下，去掉血水，洗净控干

步骤2

将姜拍破，锅放油，加入姜、桂皮，八角，草果，花椒，红辣椒，山奈，再放入牛肉块

步骤3

将牛肉翻炒一下，加料酒去腥，放白糖炒出糖色，再加入酱油炒上色。放水烧开，加入豆瓣酱，放入高压锅中压二十分钟

步骤4

将炖好的的牛肉连汤倒在炖锅里，

步骤5

放入胡萝卜块，金针菇，西兰花和蒜苗和香菇，调好味继续炖上十分钟即可

牛肉金针菇煲的做法

食材明细

牛肉、金针菇、番茄、香菜、姜、葱、油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、香油。

1、牛肉。

2、牛肉切片后放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、香油拌匀。

3、准备配菜：金针菇、香菜、番茄、姜、葱。

4、将所有配菜清洗干净后切好。

5、砂锅热油，放入姜、葱爆香。

6、放入金针菇。

7、放入番茄块。

8、表面再摊上牛肉。

9、盖盖，中小火焗5分钟。

10、时间到，牛肉已变色。

11、放入香菜段。

12、拌匀后出锅。

13、成品。

文章到此结束，如果本次分享的牛肉金针菇的做法和砂锅洋葱牛肉金针菇的韩式做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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