牛肉胡萝卜汤怎么炖(牛肉胡萝卜汤怎么做)

牛肉胡萝卜汤怎么炖(牛肉胡萝卜汤怎么做)

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牛肉和红萝卜可以一起煲汤吗

牛肉和红萝卜可以一起煲汤吗

可以一起煲汤

做法

准备好红萝卜与牛肉,牛肉选脚籽肉部分。

步骤2/9

牛肉洗净。

步骤3/9

冷水下锅。

步骤4/9

煮开,牛肉洗去浮沫。

步骤5/9

牛肉取出待用。

步骤6/9

砂锅煮开水,下牛肉,大火煮开。

步骤7/9

转小火煮两个小时。

步骤8/9

下洗净、削皮切块的红萝卜,先大火煮开。

最后一步

转小火约煮20分钟左右,红萝卜变软,加盐加芹菜珠调味即可。

牛肉胡萝卜汤怎么做

牛肉胡萝卜汤怎么做

主料:牛肉(瘦)300克

辅料:胡萝卜100克,白萝卜100克

调料:料酒15克,味精2克,盐3克,姜汁10克,葱汁10克,鸡精15克

做法:

1.牛肉、胡萝卜、白萝卜均切成细丝

2.勺内放鲜清汤800克,加料酒、精盐、鸡精

3.下入胡萝卜丝、白萝卜丝及葱、姜丝烧开

4.最后下入牛肉丝烧开,撇去浮沫,熟透后加味精,出勺装碗即成。

牛瓦沟炖胡萝卜的做法

牛瓦沟炖胡萝卜的做法

食材清单

牛肉300g、番茄1个、白萝卜1根、姜2片、料酒10g、盐5g、香菜1根

烹饪步骤

1

牛肉冷水下锅,加两片姜,水开后加一勺料酒大约煮3分钟,取出牛肉冲洗干净。

2

砂锅里加水煮沸。

3

然后放入牛肉,姜片和葱段。

4

盖上盖子,小火煲煮2小时。

5

白萝卜切块。

6

放入白萝卜煮30分钟左右,

7

再放入1个番茄煮10分钟左右,

8

煮好后加盐调味,最后加少许香菜即成。

关于牛肉胡萝卜汤怎么炖,牛肉胡萝卜汤怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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