土豆牛肉卷拌饭,牛肉土豆拌饭宝宝做法
大家好,关于土豆牛肉卷拌饭很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于牛肉土豆拌饭宝宝做法的知识,希望对各位有所帮助!
黑椒肥牛盖浇饭的做法
用料
牛肉300克米饭4碗洋葱1个胡萝卜1根西兰花1朵黑椒汁适量
黑椒牛肉盖浇饭的做法步骤步骤1
西兰花、胡萝卜分切
步骤2
洋葱切丝
步骤3
牛肉卷冷水入锅焯水,水中加料酒,水开后煮出很多血沫,将牛肉倒入漏篮,用热水冲洗干净
步骤4
热油爆香姜蒜,将洋葱炒软
步骤5
另开一锅,水烧开后,加油、盐,再将西兰花、胡萝卜煮熟
步骤6
加入牛肉继续炒,加点料酒
步骤7
加入黑椒汁,适量盐,稍微再加点水(汁多适合拌饭)
步骤8
好了,盖浇饭出炉,就是这么简单
牛肉土豆拌饭宝宝做法
主料2人份
大米1小碗
辅料
牛肉200克土豆1个胡萝卜大半根植物油1汤勺姜3片蒜2瓣香菜1棵食盐小半勺酱油1小勺
步骤1
牛肉、土豆、胡萝卜洗干净全部切丁
步骤2
姜切片、香菜切段备有
步骤3
大米淘洗干净后放入铸铁锅,加入适量的水
步骤4
锅热油烧至五成热,放入姜片、蒜籽和香菜根炒出香味;放入牛肉丁一起翻炒(有时间的话,牛肉加生粉和生抽腌制十五分钟更好)
步骤5
牛肉炒变色后加适量酱油翻炒均匀
步骤6
放入土豆丁和胡萝卜丁一同翻炒均匀
步骤7
炒好的牛肉土豆倒入铁锅内,大火烧开后改小火慢焖
步骤8
基本上二十分钟后就差不多都熟了,关火再焖三分钟
步骤9
用木铲翻拌均匀后,加入生菜再焖一分钟
步骤10
出锅前再拌匀一次,宝宝吃盐适量,也可不加。
土豆拌饭的家常做法
用料:
菠菜2把胡萝卜半根香菇2朵鸡蛋1个豆芽1把洋葱半个香油适量
芝麻少许盐少许酱油少许米饭1碗蜂蜜半勺韩国辣酱一勺
辣椒面适量
做法:
1、菠菜和豆芽焯水,豆芽的水中放少许盐,菠菜的水中放几滴油,可以让菜更绿更好看,捞出后,放入少许酱油,香油,白芝麻拌匀。
2、豆芽捞出后,放少许香油和盐,拌匀。
3、胡萝卜切丝,用香油炒熟,加少许盐。
4、香菇切片,用香油炒熟,加少许黑胡椒,盐,白芝麻。
5、洋葱切丝,用香油炒熟,加少许酱油。
6、煎鸡蛋,喜欢半熟的可以自己控制火候。
7、石锅拌饭酱:韩国辣酱1勺+酱油1勺+辣椒粉半勺+蜂蜜半勺。
8、摆盘,拌匀,开吃!我又放了几片海苔进去,也可以加海苔碎或者香松。
关于本次土豆牛肉卷拌饭和牛肉土豆拌饭宝宝做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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