加勒比海盗牌牛肉粒 世界上最主要的牛肉出口国是哪

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牛尾巴怎样烧好吃?

牛尾巴怎样烧好吃?

牛尾一条,胡萝卜一根,无花果5颗,杏仁一小把(可不放),姜3片。

做法:1)把所有材料洗净备用,胡萝卜切成小块。2)锅里放入清水煮沸后,把牛尾放进焯去血水后捞起放沙锅里。3)把其他材料也一同放进沙锅里,加入清水大火烧开20分钟后,转小火慢慢炖1.5-2小时,熄火前加入盐调味即可。

ps:1)牛尾的骨头比较硬,最好请档主代为剁开。其实如果找准牛尾的关节,是很容易切开的。在家自己切的话,可以用手慢慢摸,如果切不下,就把刀移一下再切。2)如果买的牛尾比较粗大,一次吃不完,可以把一部分牛尾捞起,象做红烧肉一样,加点香料和其他调料一起炖,就是一道简单美味的红烧牛尾了。

世界上最主要的牛肉出口国是哪

世界上最主要的牛肉出口国是哪

2018年,牛肉出口总额估计为492亿美元。从2017年到2018年,国际牛肉销售额同比增长9.3%。

在各大洲中,2018年,欧洲国家出口的牛肉价值最高,价值150亿美元,几乎占全球牛肉总价值的三分之一(30.4%)。第二位是拉丁美洲(21.9%),不包括墨西哥加加勒比,领先于来自北美洲的全球牛肉出货量(21.1%)。紧随其后的是大洋洲牛肉出口国(17.6%),澳大利亚和新西兰领涨。较小的百分比来自亚洲(8.4%)和非洲(0.6%)的出口商。

2018年,出口新鲜或冷冻牛肉价值247亿美元,略高于冷冻牛肉245亿美元。后者占全球出口牛肉总量的49.7%,而鲜牛肉和冷牛肉的比例为50.3%。

以下是2018年出口价值最高的牛肉的15个国家,无论是新鲜牛肉、冷冻牛肉还是冷冻牛肉。

美国:73亿美元(占牛肉出口总额的14.8%)

澳大利亚:65亿美元(13.3%)

巴西:55亿美元(11.1%)

印度:34亿美元(6.9%)

荷兰:29亿美元(5.9%)

爱尔兰:23亿美元(4.8%)

新西兰:21亿美元(4.4%)

阿根廷:19.3亿美元(3.93%)

加拿大:19.1亿美元(3.88%)

波兰:17.3亿美元(3.5%)

乌拉圭:16.6亿美元(3.4%)

德国:14.7亿美元(3%)

墨西哥:12亿6000万美元(2.6%)

法国:11.3亿美元(2.3%)

巴拉圭:11亿美元(2.2%)

2018年,所列15个国家的牛肉出口量占总出口量的85.8%。

烤肉的由来

烤肉的由来

可能是来自加勒比海。从前法国人来到加勒比海,在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股放在烤架上烤熟后进食,这个食物简称barbe-cul,演变成barbecue这个字。

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