牛肉芹菜山药饼怎么做的？牛肉和山药能一起炖汤
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西芹山药炒肉怎么做好吃
用料西芹 一颗山药 半根新鲜香菇 数个菜籽油，盐 西芹山药炒香菇的做法准备材料，西芹香菇山药西芹山药炒香菇的做法步骤1为了防止山药变黑和粘稠，先放国里煮几分钟西芹山药炒香菇的做法步骤2山药去皮，切片，放入冷水里淹没，防止氧化。西芹山药炒香菇的做法步骤3西芹切段过水西芹山药炒香菇的做法步骤4放在一起炒，不要炒太久，保持清脆。味道不错。西芹山药炒香菇的做法步骤5小贴士山药一定要用开水煮一下，因为淀粉容易氧化变黑。炒的时间不宜过长。
牛肉和山药能一起炖汤
可以。
主料：牛肉500g、山药300g
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、花椒适量、料酒适量、芹菜50g
1、牛肉泡水，出血沫。
2、切成2-3厘米大块。
3、放入沸水锅中煮5分钟左右，捞出洗净。
4、材料备好。
5、锅中加水，放入牛肉。
6、放进芹菜段、葱、姜、料酒烧开，撇去浮沫，加入花椒用小火炖。
7、所以切滚刀块。
8、在牛肉汤起锅前30分钟时放入山药炖。
9、熄火前放盐、鸡精。
10、加入胡椒粉调匀即可盛出来享用了。
11、成品。
牛肉山药水饺做法
所需食材：牛肉1块、小芹菜1小把、姜1块、大葱1根、生抽2勺、老抽2勺、八角2颗、香叶2片、花椒1小把、盐和鸡精适量、面粉适量。
牛肉清洗干净控干水分，切丝后继续剁碎，大葱去掉表面干枯的部分，一半切成葱段，另一半切碎，姜一半切片，另一半切碎；做饺子皮，适量的面粉放入盆中，一小碗的清水中加入小半勺盐搅拌均匀后，倒入面粉中，搅拌成絮状后继续团成团。
牛肉馅中加入2勺生抽、2勺老抽、适量的盐和姜末，搅拌均匀后，晾凉的料水分三次倒入肉馅中，每一次倒入料水后都要顺时针搅拌，使牛肉充分打上劲。
肉馅打入水后需要锁水，可以熬个料油，会更香更油润好吃，料油倒入肉馅中再次搅拌均匀，锁住肉馅中的水分
小芹菜清洗干净去掉叶子，芹菜茎用刀切碎，大葱碎用香油拌。面团醒好后，放在案板上搓成长条状后，切成小剂子擀成饺子皮，就可以包饺子了。煮锅中加入适量的清水煮开后，下入饺子，再次煮开后点上半碗凉水，这样重复三次饺子基本就熟了。
OK，关于牛肉芹菜山药饼怎么做的和牛肉和山药能一起炖汤的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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