牛肉片的做法烤箱烤多久(小熊电烤箱烤牛肉得多久)-菲力牛肉网

牛肉片的做法烤箱烤多久(小熊电烤箱烤牛肉得多久)

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烤牛肉粒烤箱

用料

肉牛300克

大喜大烤肉酱（原味）1袋

做法步骤：

1、准备好主要食材

2、从消毒机中取生鲜专用的红色砧板，把牛肉切成颗粒约2厘米

3、将约1/3大喜大烤肉酱淋在牛肉粒上

4、拌匀后腌制30分钟以上

5、将腌好的牛肉粒放入烤盘中

6、打开照烧炉开关

7、随时翻面，四面金黄，烤制过程中可以在表面刷上油

8、装盘

牛肉整块的,可以烤着吃吗,是不是只要是肉都可以烤着吃吗

可以。选好肉就行了。一般比较好买到的就是外脊或者前腿，都可以。重量的大小取决于您烤箱的容积。之前稍微腌制一下。盐红酒黑胡椒，有鲜迷迭香可以扔半颗进去，喜欢蒜香可以散些大蒜粉。不要放别的了，越简单越好，尤其不要放酱油之类的东西，还有嫩肉粉。其实肉的品质足够好的话，什么都不放只放盐都可以。

密封保鲜袋压出空气封号入冷藏静置30-60分钟。如果要更入味可以用肉叉或者大号儿的针给牛肉做做穿刺，注意不同方向扎几下就行了，别扎成筛子。烤的话烤箱提前上下火180预热，其实我认为160慢烤更好。

肉上烤架，底下放烤盘接油。具体烤制时间根据您肉的重量来看。一般起码都要在25-30分钟以上。块儿再大点的要接近一个小时。

小熊电烤箱烤牛肉得多久

25分钟左右。

将烤箱预热200度，把牛肉片直接摆入锡纸盒内，不用抹油，烤制时会有大量肉油被烤出。200度先烤制15-20分钟，然后肉片翻面，再烤制10分钟即可。

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