土豆牛肉夹，牛肉冻土豆家常做法-菲力牛肉网

土豆牛肉夹，牛肉冻土豆家常做法

今天给各位分享土豆牛肉夹的知识，其中也会对牛肉冻土豆家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

土豆炖牛腩最正宗的做法

原料：

牛腩适量，土豆适量，西红柿适量

调料：

葱、姜适量，花椒适量，八角适量，干辣椒适量，香味适量，生抽适量，料酒适量，冰糖适量，番茄酱适量

操作方法

1、土豆去皮后切成块，西红柿开水冲烫去皮后切块，葱、姜切片备用；

2、牛腩切成小块放入清水中浸泡个一小时左右后捞出沥干水分备用；

3、将泡好的牛腩块冷水入锅，倒入适量料酒，大火烧开，撇去浮末，焯水五分钟后捞出洗净控干备用；

4、起锅烧油，油温升高后，加入适量的葱姜蒜片，干辣椒，花椒，香叶爆香，放入焯好的牛肉，烹入适量料酒，大火翻炒均匀至入味；

5、取砂锅至于灶上，将炒好的牛肉倒入锅里，放入切好的西红柿块，倒入适量清水没过食材，放入适量冰糖，中火烧开，转小火炖煮20分钟后，将八角等调料挑出不用，继续炖至40分钟至牛肉熟透；

6、将土豆块倒入锅里，继续炖煮20分钟左右，待土豆块熟透后，放入适量盐调味，即可出锅。

甘其食里面的牛肉土豆包子怎么做

1.我选了中等个头的土豆，这样做出的分量就很多了，把土豆洗净、去皮、切圆片，放入蒸锅隔水蒸熟。

2.土豆蒸好后取出，放在小锅里，用木铲压成土豆泥，加上黄油、牛奶和盐搅拌均匀。如果喜欢土豆泥更加湿润些，可以多加点牛奶.

3.现在可以炒咖喱馅了，锅内倒入少许油，烧热后放入牛肉丁炒熟，然后取出备用。

4.锅内留一点油，继续倒入洋葱丁炒香，再倒入胡萝卜丁，炒出红油，放入玉米粒，炒匀后倒入牛肉丁，加入咖喱粉，盐，胡椒粉调味，拌炒均匀就可以了。

5.把炒好的咖喱馅倒入放土豆泥的小锅里，将土豆泥和炒好的馅料搅拌均匀就做好了。

6.把以上材料包进发酵好的面团做成包子上蒸笼蒸熟就OK啦~

牛肉冻土豆家常做法

主料:

牛肉750克

辅料:

土豆一个

洋葱一头

西红柿一个

姜适量

味精适量

酱油适量

花生油适量

—烹饪步骤—

1·食材切成丁待用！牛肉切成块凉水下锅焯一下血沫！切记只有下锅时用凉水哦，其他过程一定要用热水

2·锅内放入花生油，焯好的牛肉下锅翻炒几下

3·牛肉炒变色后放入洋葱和姜片继续翻炒！依次放入酱油少许白糖！加热水莫过牛肉即可

4·倒入换高压锅大约20分钟后开盖放入土豆丁胡萝卜丁柿子丁、盐和味精！再炖10分钟收汤即可

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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