烧卤牛肉片做法大全，烧熟牛肉的家常做法-菲力牛肉网

烧卤牛肉片做法大全，烧熟牛肉的家常做法

大家好，关于烧卤牛肉片做法大全很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于烧熟牛肉的家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

牛肉烧黄豆的做法

1.用料：牛肉100克，黄豆50克，鸡粉，酱油，葱段，姜片各适量，香菜1根

2.黄豆洗净泡发。

3.牛肉洗净，放入沸水锅中煮20分钟左右，捞起，切成小丁。

4.锅中放入牛肉丁，黄豆，加水没过肉豆

5.烧沸后用小火烧煮，加入葱段姜片

6.牛肉，豆半熟烂时，加入鸡粉，酱油，继续微火焖煮，豆和肉煮至酥烂再熄火，

7.盛出，撒香菜段点缀

烧熟牛肉的家常做法

食材：

牛肋1100g、萝卜650g、萝卜390g、生姜5枚、大蒜7根、辣椒2根、葱3根、水2000cc、洋葱1根

调味料：2包浇汁、辣味增45g、番茄酱45g、米酒140g、酱油200g、冰糖30g

做法：

1、不开锅烤牛肉，满满1100克的我分两次烤到外表变色没有血水，将葱姜和蒜辣椒炒到生姜有点收缩，放入刚烤好的牛肉加入所有调料辛辣的豆瓣酱番茄酱酱油米酒冰糖，在煮好的汤锅里铺洋葱。

?2、将牛肉放入调味的锅中，放入萝卜和萝卜，在加入卤素的包里加水约2000cc，覆盖所有食材，煮1小时后，加入1瓶啤酒，将牛肉炖软，约2小时后整个房间变成了牛肉的香味。

3、用筷子刺穿牛肉是否柔软，牛肉还不嫩的话，先把蔬菜捞出，牛肉变软，蔬菜不要烂。、不开锅烤牛肉，满满1100克的我分两次烤到外表变色没有血水，将葱姜和蒜辣椒炒到生姜有点收缩，放入刚烤好的牛肉加入所有调料辛辣的豆瓣酱番茄酱酱油米酒冰糖，在煮好的汤锅里铺洋葱。

家常烧牛肉的正宗做法

主料：牛肉500克，调料：小葱15克，姜5克，芝麻10克，花椒2克，孜然30克，干红辣椒5克，植物油30克，香油10克，辣椒油10克，料酒20克，辣椒粉20克，五香粉10克，盐5克，白砂糖10克，味精2克

家常烧牛肉的做法

1.葱、姜洗净后切成末；

2.牛肉洗净去筋，漂净血水后片成薄片，用盐、料酒、姜、葱腌15分钟；

3.往锅内注入食用油，烧至五成热时倒入牛肉片，炸至酥香捞出；

4.锅内留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然后下牛肉片炒匀；

5.加高汤、酒、五香粉、糖，烧开后放入辣椒粉、孜然炒香；

6.放入红油、味精、香油，翻炒均匀，装盘，撒上芝麻即可

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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