自制牛肉汉堡？牛肉汉堡最正宗的做法
大家好，今天来为大家解答自制牛肉汉堡这个问题的一些问题点，包括牛肉汉堡最正宗的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
牛肉汉堡的做法家庭版
先把肉切碎，洋葱切小细丁后在锅内放入少量的油烧热，把洋葱丁放入炒至香味飘出乘起；
2.在肉中放入盐、糖、味精、黑胡椒酱和玉米粉搅拌均匀~`并摔打至起胶；
3.把咸味土司掰成细丝加入2中拌均加少许绍兴酒即可；
4.把肉团分成几块撮成球状后在压成手指厚度相同的汉堡形状；
5.把油锅烧热放入肉堡~用中火煎至双面金黄后即可装盘；
6.最后黑胡椒酱加水加淀粉勾芡，淋在肉堡上即可。
牛肉汉堡最正宗的做法
1/6准备好食材。生菜洗净，西红柿切片。
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2/6洋葱磨成蓉，与牛肉穈混合，加入适量盐、胡椒粉、生粉、少许葡萄酒搅拌均匀。
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3/6平底锅加入少许橄榄油，将牛肉糜分成三等份，煎成牛肉饼。
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4/6面包丕分别抹上沙拉酱。
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5/6面包底片上依放上芝士片、生菜、牛肉饼、西红柿、芝士片，最后盖上凃有沙拉酱的面包片。
汉堡王牛肉汉堡怎么做
用料
汉堡胚
高筋面粉23g
低筋面粉2g
盐3g
糖32g
奶油25g
水1g
蛋一颗
酵母4g
配料
牛绞肉2g
黄油少许
黑胡椒一些
盐一些
淀粉少许
生菜几片
西红柿一颗
日式沙拉酱一瓶
汉堡王牛肉汉堡的做法
汉堡胚配料放入面包机（按常规顺序）启动普通面包程序。约2分钟揉面结束后，暂停，拿出稍微滚圆放回继续发酵程序。剩余一小时时候停止面包机。将面团拿出整形约2分钟，放入预热好的烤箱185℃18分钟
牛绞肉加胡椒，盐，料酒，淀粉电饼铛融化黄油，将肉饼煎熟
面包切片，加牛肉片生菜西红柿片和沙拉酱
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的自制牛肉汉堡和牛肉汉堡最正宗的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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