龙岩酱牛肉批发价(牛肉该怎么做？)
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享龙岩酱牛肉批发价，以及牛肉该怎么做？的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
牛肉该怎么做？
我只会萝卜炖牛肉，分享一下做法:
1、牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐，放入山楂和几片姜
2、利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜，并切块；
3、如果有第二口锅，建议把白萝卜和胡萝卜炒一下，能让萝卜更营养，口感更好；
4、待牛肉煮差不多了，把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里，等主料都差不多，加鸡精出锅，味道好极了。
你喜欢吃牛肉吗？
大家好，我是李家妈妈美食，很高兴回答了
“你喜欢吃牛肉吗？”这个问题
答案是肯定的：是的，我喜欢，我家人也喜欢，不仅仅喜欢吃，还喜欢自己动手做
为什么会喜欢牛肉呢？
牛肉具有养胃益气、强身健体功效，常吃牛肉可补气、养血，在寒冬食用，还有暖胃作用
牛肉含有丰富的蛋白质含量、氨基酸，能提高抗病能力，牛肉还含有足够的维生素B6，可增强免疫力，有利于身体紧张训练后的恢复，且脂肪含量少，已成为运动员和健康达人营养餐首选，现在也成为家庭中常见的菜肴
在我们家乡，每当小孩青春期时，都会炖牛排或牛腱子给小孩吃，可以补中益气、滋养脾胃、增强力量、增长肌肉，有助于青春期孩子的发育
今天分享一款简单、容易制作的牛腱子的方法
白切牛腱子所需食材
牛腱子1斤姜1块啤酒1瓶当归1小块、枸杞1小把、香叶两片、红辣椒2个制作过程牛肉洗净切成块，冷水下锅焯水捞出，再次清洗干净，锅中倒入少许油，放姜片爆香，倒入牛肉翻炒出水分，淋上少许料酒炒出香味，淋上少许酱油翻炒片刻，倒入啤酒，加入当归、香叶、辣椒、枸杞，煮开后倒入炖锅，时间需要差不多三个小时左右
将冷却后的牛腱子切成片，即可当菜肴又可以当下酒菜
一片片肉中带筋的牛肉片，口感极佳，喜欢的朋友可以试试
总结一下
牛腱子焯水时，一定要冷水下锅牛腱子切块时不能切太小，因肉会缩水，太小不好切片；也不能切太大，太大不好入味如果想要切片时好切，可以冷却后先拿到冰箱冷藏后再切这款牛肉没有放盐，直接用酱油调味，如果想放盐，盐要等快熟时再加不同的锅时间可能不一样，中途可以看一下，不要煮太烂了喜欢制作美食的我，希望大家留下不同的宝贵意见，互相学习、参考，喜欢的朋友可以关注一下哦图文全部原创，抄袭必究
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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