72号牛肉汤(伊赛牛肉是什么牛肉)
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牛肉绦虫是什么
是寄生在牛体内的一种寄生虫。绦虫是一种肠道内的寄生虫，其中以猪带绦虫和牛带绦虫最为常见。人大多因生食或进食未煮熟的含有活囊尾蚴（绦虫幼虫）的猪肉或牛肉而被感染。感染猪或牛带绦虫病的患者是该病的传染源。
伊赛牛肉是什么牛肉
伊赛牛肉是河南焦作的品牌。牛肉经过72小时排酸工艺后，营养价值远超过普通牛肉，富含维生素B12矿物质等，利于人体吸收牛肉中的营养元素，另外，肉更易被咀嚼、消化。
桑拿雪花牛肉做法
主料：牛肉500克、鸡蛋一个。调料：油、盐、鸡精、料酒、淀粉、葱、姜。做法：
1.先将牛肉洗净切成1毫米左右的薄片。
2.将切好的牛肉片放入器皿中，加盐、鸡精、料酒、姜末、淀粉、鸡蛋清拌匀腌制10分钟备用。
3.开锅，倒入适量调和油，待油温八成热时，放入牛肉用筷子划开过油后关火。
4.撒上葱花即可上盘。食疗作用：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后补充失血和修复组织等方面特别适宜
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