大香菜炒牛肉，傣味炒牛肉末的配料
很多朋友对于大香菜炒牛肉和傣味炒牛肉末的配料不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
芹菜炒牛肉还是香菜炒牛肉
肯定是芹菜炒牛肉！芹菜炒牛肉营养丰富，是绝配，先把牛肉切丝，用豆粉，盐，一小勺清油，一小勺生抽，码一下。芹菜择去黄叶，根须，洗净，切寸长，备用，姜，蒜切丝，备用，锅洗净，烧直5成热，倒入菜油，大火烧至冒青烟，倒入码好的牛肉丝，快速翻炒，加入备好的姜蒜，调好自已喜欢的作料，然后混入芹菜。总结一句，油多，火大，动作快，一盘营养丰富，香喷喷，色香味俱全的芹菜炒牛肉岀锅。
香菜不能炒牛肉，它是一种配料，不适合下炒煎炒。
傣味炒牛肉末的配料
配料：生牛肉300克、薄荷适量、香菜适量、生抽2勺、小米辣3个、盐1勺、蒜5瓣、姜粉适量、糖适量、蚝油适量、味精适量、淀粉适量、料酒适量。
做法如下：
1，牛肉剁碎，用盐，生抽，料酒，淀粉姜粉，腌一下。
2，其它配料切小。
3，起锅烧油，下肉。
4，炒到变色，下小米辣，大蒜。
5，下薄荷，香菜，加盐，味精，糖，蚝油调味。
6，出锅装盘即可。
牛肉放了香菜,隔夜能吃吗
牛肉放了香菜，隔夜了不能吃。很多隔夜的食物都是不适合食用的，所以在生活中应该要多加注意，尽量少吃隔夜食物，不仅对自己的身体没有益处，还可能会因此而引发严重的危害，得不偿失。
关于大香菜炒牛肉的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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