特别配米饭的牛肉酱，小康牛肉酱是哪里的
大家好，今天小编来为大家解答特别配米饭的牛肉酱这个问题，小康牛肉酱是哪里的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
小康牛肉酱是哪里的
小康牛肉酱来自中国。小康牛肉酱是中国的一种传统美食，由牛肉粒、豆瓣酱、大葱、蒜等多种食材炒制而成，口感鲜香，风味独特。小康牛肉酱是四川省传统名菜之一，在全国范围内都非常有名。除了牛肉酱外，四川还有宜宾燃面、重庆小面等美食，是中国美食文化的重要组成部分。
牛肉丁酱怎么做
主料香菇12个牛肉500g油炸花生米50g辅料蚝油2汤匙豆瓣酱2汤匙豆豉1汤匙食用油4汤匙郫县豆瓣2汤匙
方法/步骤
1准备好香菇，提前用水泡发。
2将香菇用刀切成香菇粒。
3牛肉洗净，剁成肉糜。
4加入耗油
5加入豆瓣酱。
6充分拌匀，腌制15分钟。
7准备炸好的花生米。
8将其装进保鲜袋，用擀面杖将其擀碎。
9取出花生碎待用。
10将豆豉用刀剁碎。
11烧热锅，放入香菇粒。
12用中火，将香菇的水分炒干。
13炒至香菇表面呈金黄色，将香菇取出待用。
14原锅热油，放入腌制好的牛肉粒翻炒。
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牛肉酱
15用中火，炒至牛肉粒表面呈焦黄色。
16加入豆豉碎。
17加入郫县豆瓣。
18铲子翻炒到每一块牛肉粒都被酱汁包裹。
19放入炒好的香菇粒，放入碾碎的花生粒。
20用铲子翻拌均匀，花菇牛肉酱就炒好了
味聚特香菇牛肉酱好吃吗
味聚特香菇牛肉酱好吃，尤其是搭配米饭和面条根本就不需要其他配菜了，非常的下饭，而且性价比比较好，可以清楚的看到有牛肉粒，但是一般这种酱会含有大量的钠来保证新鲜，所以容易水肿，也不建议只放酱可以搭配点蔬菜和鸡蛋营养均衡
关于本次特别配米饭的牛肉酱和小康牛肉酱是哪里的的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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