直肠癌可以吃牛肉饺子吗 直肠癌患者如何饮食

直肠癌可以吃牛肉饺子吗 直肠癌患者如何饮食

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癌症哪些肉不能吃?

癌症哪些肉不能吃?

哪些肉癌症患者不宜吃

癌症患者没有一定不能吃的肉类,各类肉都可以吃,但是建议多吃禽肉、鱼肉这类白肉,少吃红肉。国家卫健委发布的《恶性肿瘤膳食指导》中建议,癌症患者宜适当多吃鱼肉、禽肉、蛋类,减少红肉摄入。

红肉指的是烹饪前呈现出红色的肉,绝大部分哺乳动物的肉都是红肉,具体来说有猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等。红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高,尤其是饱和脂肪酸含量高于白肉,而饱和脂肪酸摄入过高是导致血胆固醇、血低密度脂蛋白升高的的最强因子。禽肉、鱼肉的脂肪含量低,不饱和脂肪酸高,更有利于健康。

还有研究发现,红肉的过量摄入会增加肥胖发病率,提高结直肠癌、乳腺癌等风险。世界卫生组织发布过一份报告,大体内容是红肉和经过加工的肉类都有可能致癌。

由此可见,肉类中,禽肉和鱼肉对健康更加有利,癌症患者及健康人群都应尽量少吃红肉。另外肉类的烹饪方法也很重要,尽量避免油炸、烟熏烧烤、腌制的肉类。

本内容由北京中医药大学东直门医院急诊科副主任医师蔡阳平审核

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直肠癌患者如何饮食

直肠癌患者如何饮食

肠癌患者术后饮食至关重要,一个恰当的饮食,能够更快的帮助患者康复。

很多人都会担心,手术大伤元气,术后还不能吃东西,身体虚弱,没有营养。希望能够进食后,给患者大补。实际上,这是一个循序渐进的过程,切勿操之过急。临床中也有过因为饮食不当,而出现梗阻等并发症的情况。因此,术后一定要在专业的医生和护士的指导下,做好饮食护理。

大致原则如下:

1、术后患者在没有排气之前是不能饮食及饮水的,因为排气之前进食会加重患者肠梗阻的发生,患者口渴难忍可以用水漱口或者棉签蘸水湿敷嘴唇。

2、术后患者等肠蠕动恢复,造口排气或者肛门排气后可进流质饮食,不含米粒的米汤。最好是少食多餐,每2~3小时进食一次。避免食用产气的食物如牛奶、豆制品等。

3、观察患者进食米汤后有无不适症状,包括有无腹痛、腹胀,恶性、呕吐等。如果没有,建议半流质饮食,选择易消化同时低纤维素的食物,如面条、稀饭等,建议少量多餐,每3~4小时进食一次。

4、患者两周后可进食易消化的少渣食物,不建议服用粗粮及纤维多的食物,如芹菜、韭菜、豆角等。特别提醒大家尽量不要进食不容易消化的食物。

5、患者出院后不要考虑害怕发物的问题都不敢进食鸡鸭等所谓的发物。可以进食鸡鸭鱼肉等等动物蛋白补充营养,增强体质。同时少量多餐,营养均衡、规律,禁忌生、冷、坚硬、煎炸、腌制食物,禁忌烟酒。同时要养成每天定时排便的习惯。

6、建议要戒烟戒酒,猪牛羊肉的配比可以少少一些,禽类肉鱼肉等白肉对肠癌患者更健康,且研究显示,多吃全谷物食物(杂豆杂粮全麦食品)和蔬菜水果,对降低肠癌复发风险有助,可以适量多吃。

总之,及时请教医生护士,家属也要花心思在膳食上。如果有条件,最好是定期去营养科就诊,请营养科医生根据实际病情,制定合理的膳食计划,保证营养的均衡,早日康复!

直肠癌术后饮食及保养是怎样的?

直肠癌术后饮食及保养是怎样的?

直肠癌术后该怎么饮食及保养?

直肠癌患者术后宜摄入清淡易消化的富含营养的食物;术后患者要放松心情,遵医嘱用药、适当下床活动。

直肠癌是肠道系统常见的恶性肿瘤,首选手术治疗,术后三天内禁食水,通过静脉营养液来维持机体的生理需要,一般待排气之后,可从禁食水、流质饮食,逐渐过渡到半流质饮食、普食。要少食多餐,多吃软的、易消化的食物,包括粥、面条、面汤等。适当进食富含蛋白质的食物,比如鱼类、虾、瘦牛肉、羊肉、去皮鸡胸肉、去皮鸡腿、豆类、牛奶等,避免出现腹胀、腹泻等情况。直肠癌患者的上消化道完整,功能大多无异常,等到术后三周左右,患者基本可以恢复到正常的普通饮食。忌食辛辣、刺激性食品,少食腌制烟熏食品,多食富含维生素的新鲜水果蔬菜。适当吃粗粮以及纤维素多的蔬菜,注意不要吃太多,以防出现肠梗阻。

直肠癌术后要尽早恢复体力活动,如床上的四肢运动等,能促进肠道功能恢复,预防下肢深静脉血栓形成,但要适度,不应急于求成。另外,直肠癌术后要特别注意做好护理工作,包括瘘的护理及术后心理护理,要鼓励患者保持愉悦心情,树立抗癌信心,积极配合治疗。

本内容由天津市中医药研究院附属医院肾病科副主任医师樊威伟审核

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