生牛肉怎么做牛肉粉丝,牛肉粉条详细做法
• 阅读 19• 作者 星熊子涵
大家好,关于生牛肉怎么做牛肉粉丝很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于牛肉粉条详细做法的知识,希望对各位有所帮助!
牛肉粉丝怎么做的
1/7买新鲜牛肉
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2/7锅中倒油先把洋葱炒一下。
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3/7加入牛排翻炒。
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4/7牛排炒好后加入辣酱和生抽翻炒。
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5/7调料炒香后加入适量水煮汤。
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6/7汤煮开后加入粉丝。
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7/7粉丝煮熟后撒上葱花
牛肉蒸粉做法
用料:牛柳200克,榨菜丝50克,粉丝1把,油豆腐4个,葱花
牛肉腌料:水1汤匙,绍兴酒1汤匙,生抽1茶匙,砂糖1茶匙,生粉1茶匙,胡椒粉
做法
1、将粉丝浸泡至软身,沥干后放在碟上;
2、将油豆腐切半;
3、将牛肉切片,用绍兴酒、生抽、砂糖、生粉胡椒粉及水腌20分钟;
4、将榨菜丝浸泡25分钟,沥干备用;将牛肉、榨菜丝及油豆腐拌匀,放在粉丝上;蒸11分钟;
5.时间到了,洒上葱花,即成。
牛肉粉条详细做法
主料:牛肉300克、粉条100克、青椒4个、蒜瓣几个、生姜一小块。
辅料:油适量、食盐3克、辣椒油15毫升、捞汁15毫升、酱油15毫升、水适量。
做法步骤如下:
1、粉条提前泡发至软,牛肉充分洗干净切成块,青椒去蒂部去籽后切方块,生姜和蒜瓣去皮后切几刀。
2、锅中倒入水,牛肉冷水下锅,烧开后煮10分钟。
3、捞出牛肉控干水分,锅中倒入油烧至七成热,加入生姜和蒜瓣爆出香味,然后加入牛肉块翻炒。
4、将牛肉油煎后,加入食盐、酱油、辣椒酱、捞汁调味。
5、充分小火油煎牛肉,直至牛肉入味。
6、将牛肉放入锅中,加入粉条、青椒和水搅拌一下。
7、炖30分钟即可。
生牛肉怎么做牛肉粉丝的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于牛肉粉条详细做法、生牛肉怎么做牛肉粉丝的信息别忘了在本站进行查找哦。
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