四斤熟牛肉怎么弄好吃?熟的牛肉片怎么炒好吃

四斤熟牛肉怎么弄好吃?熟的牛肉片怎么炒好吃

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买的熟牛肉怎么做好吃

买的熟牛肉怎么做好吃

牛肉丝炒芹菜

材料

熟牛肉,芹菜,蒜,葱

做法

1.芹菜去根去叶,洗干净切成小段,放着待用。

2.牛肉切小片再切成丝,用适量的盐,料酒,生抽,生粉,孜然粉,少许油腌制20分钟。

3.锅烧热后放油,放姜蒜末爆香,下牛肉大火炒至七成熟(变色),沥干油盛出。

4.另起锅,烧热放油后下芹菜(可以依口味加入剁辣椒),略微翻炒。

5.最后加入牛肉,翻炒片刻,撒点鸡精拌匀就可以出锅。

熟的牛肉片怎么炒好吃

熟的牛肉片怎么炒好吃

家里煮好的熟牛肉可以直接解冻,先切成薄片,准备青椒、红椒、大蒜,生姜,这是最基本的佐料先备着洋葱炒牛肉不喜欢重口味的,可以选择洋葱炒牛肉,味道有一点点甜味,把洋葱切成丝,牛肉切好准备好,放油,中火炒洋葱,2分钟之后把熟牛肉倒进去,翻炒个5分钟,在放入盐,调料,料酒,炒开了之后就可以直接盛起来了,芳香四溢,牛肉的香味融入洋葱的甜,味道虽清淡不过也上口辣椒炒牛肉这道菜可以做成辣味的,也可以是普通的咸味,如果不太喜欢辣的,直接选择大的青红椒,放油,先放大蒜爆香,在放入牛肉翻炒3分钟,放入青红椒,翻炒几分钟放入调料即可;喜欢辣的口味的可以选择辣味的小天椒,口味更香,更爽香菜拌牛肉香菜拌牛肉可以说是我最喜欢的一道菜了,香油的香夹杂牛肉香菜的味,色香味俱全,首先需要把切好的牛肉蒸热,在冷却,香菜洗好,开始准备调料,放入香油、醋、干辣椒面,麻油,酱油,胡椒粉,直接把香菜和牛肉拌匀即可

凉拌熟牛肉怎样做好吃

凉拌熟牛肉怎样做好吃

1、食材:熟牛肉250克、生抽1勺、海鲜酱油1勺、大蒜半头、辣椒油2勺、香菜1棵。

2、牛肉冰箱取出,解冻后用蒸屉蒸几分钟,取出微微晾凉。

3、切成大厚片,不要切得太薄了,厚一点吃起来才过瘾。

4、蒜切粒状,香菜切小段,放入酱油,生抽。

5、在放入辣椒油和2勺的水搅拌均匀。如果有牛肉汤就用牛肉汤代替水。

6、放入切好的牛肉拌匀即可。静置几分钟后再翻拌几下。

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