牛肉里面放藕片炖吗(山药牛肉和藕片可以同食吗)

牛肉里面放藕片炖吗(山药牛肉和藕片可以同食吗)

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牛肉炒藕片的做法

牛肉炒藕片的做法

主料未知

藕250克

牛肉150克

辅料

红萝卜20克欧芹30克蒜15克姜10克花生油2汤匙精盐0.5茶匙糖1茶匙家乐热炒鲜露2茶匙生粉1茶匙胡椒粉1克

步骤1

准备好所需食材

步骤2

莲藕切薄片,香芹切段,红萝卜、大蒜、姜切片

步骤3

牛肉切片,加入适量盐,糖,生抽,生粉,胡椒粉,食用油抖匀腌制

步骤4

大火烧热炒锅,放油下牛肉,并放入少许姜蒜片

步骤5

只需炒至牛肉变色,即可盛出备用

步骤6

再起油锅,爆香姜蒜片,下藕片入锅翻炒,想要藕片炒时不变色,可边炒边加入少许清水

步骤7

最后把牛肉片,红萝卜和香芹段加入锅中

步骤8

并调入适量盐,糖和热炒鲜露,大火快速翻炒均匀,即可出锅

番茄牛肉汤可以放藕片么

番茄牛肉汤可以放藕片么

番茄牛肉汤里当然可以放藕片啊,但是很少人会这么做,加的食材太多的话,会影响整个番茄牛肉汤的口感,但食材多营养会更好。

山药牛肉和藕片可以同食吗

山药牛肉和藕片可以同食吗

可以的呀!

山药原名薯蓣,

补而不滞,

不热不燥,

能补脾气而益胃阴,常常用作药方或菜肴中的辅助之品。牛肉高蛋白低脂肪,营养价值十分高,且有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,并能起暖胃的作用十分适合在冬天食用。藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。

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