牛肉粉煲汤的做法 牛肉调料粉适合做哪些菜用
大家好，今天来为大家解答牛肉粉煲汤的做法这个问题的一些问题点，包括牛肉调料粉适合做哪些菜用也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
清炖牛肉最正宗做法王刚
材料
料酒2大匙，精盐2小匙，冰糖适量，牛肉1000克，大葱3根，生姜1块，大料适量，桂皮适量
做法
1.牛肉洗净，切块，放沸水中氽烫，以去除血水，捞出后用冷水洗净；
2.葱、姜洗净后拍松，与牛肉、大料、桂皮、料酒、冰糖、盐一并放入炖锅，大火煮开后改小火炖1小时，至牛肉松软即可。
牛肉调料粉适合做哪些菜用
用途：适用各种烹饪，炖肉、炒菜、煲汤、煮粥、涮羊肉、咖喱饭、火锅及各种面食。
在烹调炒菜时，可替代味精鸡精使用，迅速溶解，入味均匀，味道更鲜。
炒菜快出锅时，酌量加入，再翻炒1-2分钟炒出的菜鲜美可口。
用于煲汤、火锅等各式汤中调味，鲜味更浓更持久。
煲汤加上牛肉粉调理，轻松享用需长时间方可熬成的上汤。做火锅底料加入汤中，清淡中不失鲜美滋味。
福建牛肉汤粉做法
主料
米粉80g
酱牛肉50g
辅料
香菜适量生抽适量鸡精适量高汤适量
步骤1
米粉冲洗干净，加入温水，锅中浸泡
步骤2
小火煮。卤牛肉切薄片，香菜切碎
步骤3
鸡精、生抽放碗内
步骤4
滚开牛肉汤倒入碗中
步骤5
米粉煮熟，捞出，放碗中
步骤6
放牛肉片，加香菜碎即可
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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